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第七十一章 接大单

    消愁开业以来,每天都是客人满满,生意很是火热,苏小伊开展了限购的活动,一个人每天同样的点心最多点五份,早上九点开业下午三点就要休息,晚上七点再开业。

    一周周二到周六开业,周日和周一休业,不然这一天天的食材根本就不够卖,而且她也累啊,员工也累,总不是个办法。

    尽管是这样子,还是好多人一大早就跑来排队买她们家的甜点,而且还出现了黄牛贩子这种人。这也是经济发展后出现的不良反应啊,但是杜绝这种现象苏小伊也是没有办法,反正排队买一个糕点应该也不会闹出什么大乱子来。

    不过这周可是接了个大单子,赵霖说冯老爷要办宴会,让她们消愁来办,就是那个县里最有钱的那个冯家,还有这店也是从人家手里买回来的。那肯定要接啊,论公,这么大的单子,冯家又那么有钱,肯定能挣不少钱,做的好了还能起到宣传作用。

    论私,自己低价收了人家的店铺,承了人情,她怎么都要给人家一个面子是不是。而且听说还会邀请那个前两天从外地来的神秘的贵人,那苏小伊就更要去看看了。

    不就是跑一趟外活,她就带着她的所有员工一起去,反正安排在周日,休息的时候也不耽误开业。自己还能去见见大世面,一举两得的事,大不了给他们开加班费就是了。

    到了冯家办宴会的这天,苏小伊已经早早准备好了食材,让员工运了过来,然后带着慧敏和周浩后边来的。她也招了两个厨子,一个姓刘,另一个姓杨,并且还将楼里的招牌菜传授给了两人。

    她是一点都不怕他们俩跑的,毕竟他们俩就算带走了这几道菜,她还有好多道菜的花样可以做。但是越是这样,她越是管理的严格,所以入职前她都是让他们签了合同的。

    今天呢,掌勺的就是这两位大厨,一个凉菜一个热菜,切墩的就是周浩,所有的服务员工作人员都是慧敏在管理,而苏小伊就是甜点师傅。

    进冯府的时候,她就发现了,冯府就是典型的财大气粗的代表,那装潢讲究的就是富丽堂皇四个字,再无别说。没进门门口那俩石狮子上挂着金铃铛,就是告诉你我们家很有钱,进了门里边又是各种牡丹花,但是在冯府的各种富丽下却不是艳俗,而是富贵花开,相彰得应的奢华。

    赵府跟冯府一比,那就是一个书生遇到了富商大贾,虽说是钱财乃身外之物,可还是存在着差距感。不过苏小伊倒是不觉得两家在钱上真的差多少,她总是感觉赵霖的父亲也是那种不显山不露水的人,说不定家底也大着呢。

    冯管家呢,是见过面的,就稍微给苏小伊安排了一下,然后便去办其他的事情了,这么大一个府的管家,要忙的事很多。苏小伊去过赵府几次后,再加上天天都在酒馆里和各种人接触,发现自己胆量练大了不少。

    在冯府里一点都不拘谨,就去了后厨,将自己准备的东西拿出来,然后开始和面。她今天要做桂花酥,鲜花饼和面包,面包之前尝试过一次觉得不错,所以今天就当新品送给冯老爷了。