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第1章 ?第一章：不可思议的蛋卷！
魁梧男人笑的十分憨厚，浓眉大眼，声音也很爽朗。
“我想知道，三重卷最后一重是蟹肉么？为什么会有颗粒感？”
达叔哈哈一笑，摆摆手，“几乎所有人都会以为是蟹肉，其实只是蟹壳啦！”
蟹壳？怎么会？明明很有肉质啊？
李天鹏微微张嘴，有些震惊，等待着达叔能给予解释。
“小店本薄，如果真的加入蟹肉那就没什么利润了，综合考量之下选择用被人弃之不用的新鲜蟹壳。提前将蟹壳捣碎，用面粉、鸡蛋与水和成浆，然后裹在捣碎的蟹壳上，再稍微过一下油，这样裹入蛋卷里，吃起来会有肉质的感觉，还有颗粒感。”
原来是将炸天妇罗的技法融入了进来，怪不得……
老人点点头，“很了不起，每一重都有不同的体味，三重味道合一的滋味，不可思议！这是我吃过的最美味的蛋卷！另外，我还想有个请求——”
达叔耐心的看着老人，“您请说。”
“能不能再给我做一份你的其他拿手招牌菜？什么都——”
李天鹏的话还没说完，一声尖叫忽然打破了这份和谐，随即而来的，是店门轰然碎裂，一个服务生模样的男生伴随着那些雨点一样的碎玻璃摔了进来。
小店顿时一片狼藉，客人纷纷起身惊慌失措，坐在门边的两桌客人更是被突如其来的玻璃碎片划伤，一时间血流如注，哭喊声交织在一起。
“怎么回事？！”
达叔厉吼一声，这时，就看到两个身穿黑西装的高大男人站在了破碎的店门口，随即一头浅棕色中发的男人慢慢走了进来。
“好久不见啊，吴明达。”
随着这一声招呼，达叔刚才还愤怒的神情瞬间就变为了震惊。
“是你？！”
“当然是我，不然还有谁会惦记你呢？”
浅棕色中发的男子嘴角挑起一丝笑意，这笑意让人不寒而栗。
“都走都走，不想卷进是非的话……”
他冲着店里其他不知所措的客人挥挥手，随即又从口袋里抽出一沓万元钞票丢在了桌子上，“你们几个被玻璃划伤的，去医院止血吧。”
几乎一瞬间，热闹的小店顿时变得冷清肃杀。店里的女员工靠近达叔，小声地问要不要报警。
“不用。”
达叔阴沉着脸，按住员工已经拨号的手，“这是家事，他……是我弟弟吴百川。”
所有人都张大了嘴巴，除了吴氏兄弟俩。
“你到底要做什么？”
达叔尽量克制自己的情绪，低低地问着，但在李天鹏老人眼里，他的手已经在微微颤抖了。
“做什么？复仇啊，你眼瞎么？”
吴百川忽然叫了出来，眼珠子几乎要凸出来，“五年前你把我从这里赶走，现在我也要你尝尝同样的滋味——”
他说着，双手轻轻拍了两下，隔了几秒钟，几个黑西装的男人陆续搬了沉沉的东西走了进来。
仔细看，竟然是铁板烧组装平台，还有各种厨具、调味料，以及好几推车的食材。
“当年咱爸咱妈靠着铁板摆摊起家，才有了这家店，现在我们就在这铁板上一决高下，谁赢这家店就归谁！”
吴百川单手拍了一下铁板，光滑明亮的铁板上，一把日式厨刀立刻飞了起来，在半空被他握在重心，斜斜指着达叔，“你要是怕了，现在就从这家店给我爬出去！”
达叔的手抖得越来越厉害。
今时不同往日，店里实际上的主厨并不是自己。这些年他有了儿子，最近老婆又生了二胎，生活很满足。
他明白自己的厨艺这些年并没有什么长进，而弟弟这五年经历了什么，厨艺到了什么地步，他一概不知。如果弟弟没有信心是不会如此阵势回来复仇的。
他真的怕了。他不敢赌，他怕赌输了自己会一无所有，全家老小都靠着这家店过活，他不能出任何差错。
怎么办？
“我勒个擦！我就肚子不舒服去拉了个屎的功夫，怎么回事儿这是？”
就在这时，一个十七八岁的少年忽然掀开了厨房的帘子，抬头一脸懵逼的看着眼前的景象。
“我想知道，三重卷最后一重是蟹肉么？为什么会有颗粒感？”
达叔哈哈一笑，摆摆手，“几乎所有人都会以为是蟹肉，其实只是蟹壳啦！”
蟹壳？怎么会？明明很有肉质啊？
李天鹏微微张嘴，有些震惊，等待着达叔能给予解释。
“小店本薄，如果真的加入蟹肉那就没什么利润了，综合考量之下选择用被人弃之不用的新鲜蟹壳。提前将蟹壳捣碎，用面粉、鸡蛋与水和成浆，然后裹在捣碎的蟹壳上，再稍微过一下油，这样裹入蛋卷里，吃起来会有肉质的感觉，还有颗粒感。”
原来是将炸天妇罗的技法融入了进来，怪不得……
老人点点头，“很了不起，每一重都有不同的体味，三重味道合一的滋味，不可思议！这是我吃过的最美味的蛋卷！另外，我还想有个请求——”
达叔耐心的看着老人，“您请说。”
“能不能再给我做一份你的其他拿手招牌菜？什么都——”
李天鹏的话还没说完，一声尖叫忽然打破了这份和谐，随即而来的，是店门轰然碎裂，一个服务生模样的男生伴随着那些雨点一样的碎玻璃摔了进来。
小店顿时一片狼藉，客人纷纷起身惊慌失措，坐在门边的两桌客人更是被突如其来的玻璃碎片划伤，一时间血流如注，哭喊声交织在一起。
“怎么回事？！”
达叔厉吼一声，这时，就看到两个身穿黑西装的高大男人站在了破碎的店门口，随即一头浅棕色中发的男人慢慢走了进来。
“好久不见啊，吴明达。”
随着这一声招呼，达叔刚才还愤怒的神情瞬间就变为了震惊。
“是你？！”
“当然是我，不然还有谁会惦记你呢？”
浅棕色中发的男子嘴角挑起一丝笑意，这笑意让人不寒而栗。
“都走都走，不想卷进是非的话……”
他冲着店里其他不知所措的客人挥挥手，随即又从口袋里抽出一沓万元钞票丢在了桌子上，“你们几个被玻璃划伤的，去医院止血吧。”
几乎一瞬间，热闹的小店顿时变得冷清肃杀。店里的女员工靠近达叔，小声地问要不要报警。
“不用。”
达叔阴沉着脸，按住员工已经拨号的手，“这是家事，他……是我弟弟吴百川。”
所有人都张大了嘴巴，除了吴氏兄弟俩。
“你到底要做什么？”
达叔尽量克制自己的情绪，低低地问着，但在李天鹏老人眼里，他的手已经在微微颤抖了。
“做什么？复仇啊，你眼瞎么？”
吴百川忽然叫了出来，眼珠子几乎要凸出来，“五年前你把我从这里赶走，现在我也要你尝尝同样的滋味——”
他说着，双手轻轻拍了两下，隔了几秒钟，几个黑西装的男人陆续搬了沉沉的东西走了进来。
仔细看，竟然是铁板烧组装平台，还有各种厨具、调味料，以及好几推车的食材。
“当年咱爸咱妈靠着铁板摆摊起家，才有了这家店，现在我们就在这铁板上一决高下，谁赢这家店就归谁！”
吴百川单手拍了一下铁板，光滑明亮的铁板上，一把日式厨刀立刻飞了起来，在半空被他握在重心，斜斜指着达叔，“你要是怕了，现在就从这家店给我爬出去！”
达叔的手抖得越来越厉害。
今时不同往日，店里实际上的主厨并不是自己。这些年他有了儿子，最近老婆又生了二胎，生活很满足。
他明白自己的厨艺这些年并没有什么长进，而弟弟这五年经历了什么，厨艺到了什么地步，他一概不知。如果弟弟没有信心是不会如此阵势回来复仇的。
他真的怕了。他不敢赌，他怕赌输了自己会一无所有，全家老小都靠着这家店过活，他不能出任何差错。
怎么办？
“我勒个擦！我就肚子不舒服去拉了个屎的功夫，怎么回事儿这是？”
就在这时，一个十七八岁的少年忽然掀开了厨房的帘子，抬头一脸懵逼的看着眼前的景象。