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第17章 第17章
回去之后，徐妍用芋头和紫薯做了一些芋泥，接着又烤了蛋糕，做成芋泥蛋糕卷，蛋糕外表涂抹着一层芋泥奶油，撒上少许紫薯粉，再放上香芋果冻块，看着就很有食欲的样子。
哪怕是陆泽这样对甜食不很感冒的人，隔了很长一段时间不吃，也是胃口大开，一口气吃了整整三块。
徐妍还做了芝士土豆饼，外酥里嫩的饼皮搭配上长长的拉丝芝士，口感软糯，奶香浓郁。
尽管这一餐热量爆炸，却给人一种无法言喻的满足感。
饭后，陆泽自觉的去厨房收拾餐具，看到一米高的智能垃圾桶旁边放着的一个满当当的垃圾袋，纯白色的袋子里似乎装了很多芋头和土豆的果皮。
有点奇怪，妍妍为什么要一次性削这么多果皮。虽然现在外面的温度很低，食物也更容易保存，但存储时间太长的食物总归是没有现做的好吃。
但他转念一想，觉得这似乎也没什么，一次性多做点反倒更省事了。
陆泽家一共还有五个空置的房间，每个房间的采光都很不错，其中两间朝阳的房间是落地窗，另外背阴的三个房间里有一个是带室外阳台的。
徐妍之前就问他要了其中一个背阴房间的钥匙，不是带室外阳台的那个，因为她觉得不安全，很可能会被人观察到一举一动。
接着就是把这个房间改造成简易版的冷库，打开窗户时，零下三十多度的低温环境让食物很容易就会被冻住。
不过和陆泽以为的冷冻食物不同，徐妍在这里冷冻降温的几乎都是各种冰块和饮品。
土豆的话不适宜低温冷藏，更不能放进冰箱里。
即便是放在冷藏区的土豆，最长时间也不宜超过3天。一方面是因为冷藏温度过低，会使土豆中的淀粉转化成糖分，影响其本身的营养价值。另一方面是因为冰箱冷藏区比较潮湿，时间一长，土豆就会出现发芽、变绿等情况。
发芽的土豆中含有龙葵素，这是一种有害物质。不小心食用的话，可能会引起腹泻、恶心、呕吐等中毒情况。
同样，做好的土豆料理虽然可以放进保鲜盒冷藏。但冷冻的话，很容易脱水，入口发面发甜，很影响口感。
幸运的是，徐妍有一个能够静止时间的万能仓库，她可以直接把做好的食物放进去，什么时候想吃再拿出来，跟刚出锅的一样。
这一批的土豆有点多，徐妍就没有全部做成土豆饼，毕竟那样的话，会用到很多芝士碎。
所以徐妍大概只做了二十张不到的芝士土豆饼，其余的同样捣成土豆泥，一部分加入切成小块的培根肉做成可乐饼；一部分加盐、黑胡椒和玉米淀粉，擀平切长条，油炸成香喷喷的长薯条；或是在上面浇上香菇卤肉，直接就是一道土豆泥料理。
香芋和紫薯的话，也不可能全都做成甜品，除了一小部分做成芋泥外，其他的都原样放置在空间里，反正她是不需要操心储存不当的问题的。
全球降温这大半年里，京市的供水系统也时常出现问题，基本上每户人家都习惯了来水时要把家里的储水罐装满。后来政府改为使用供水车送水，那也是按照片区划分建立供水站。
最近一段时间里，供水车倒是能开到各个小区门口了，不过大家还是得拎着水桶下楼去小区门口排队打水。
这时候的水价也已经翻了好几倍，但好在是用纸币就能买的，只是额度也存在上限，阶梯式的水价让很多人养成了节约用水的习惯。
因为供水车每周都来送水的缘故，整个小区的邻里关系都被无限拉近了，毕竟等水车的工夫总不能干待着吧，那不就得唠个十块钱的？
徐妍这边是从来没有去到楼下供水车那里接过水，她素来行事谨慎，可不想近跟前住着的这些人看到她一个单身女子经常独自外出而动什么歪脑筋。
虽说就算有个万一，她也能应付，但到底是多一事不如少一事。
这时候京市的治安表面上看起来是不错，实则水面下也是暗流汹涌。徐妍前两天上网刷新闻时，看到市中心发生的一起入室抢劫案，案发地点就在距离她的别墅不远处的地方。
徐妍奉行小心驶得万年船，所以家里的饮用水基本上都是陆泽下班后直接去供水站提的，偶尔她也会去一趟，那那不过是为了近距离摸清楚情况。
总的来讲，寒潮来临时期，水资源普遍是不缺乏的。毕竟三天两头不是下雨就是下雪，南边现在都快成泽国了，你还说缺水就很不实际了。
但这里的水跟作为饮用水级别的水资源还是有很大差别的，京市这座超大型都市的供水主要来源于密云水库、南水北调工程、地下水开采、官厅水库、永定河引水渠等等。
哪怕是陆泽这样对甜食不很感冒的人，隔了很长一段时间不吃，也是胃口大开，一口气吃了整整三块。
徐妍还做了芝士土豆饼，外酥里嫩的饼皮搭配上长长的拉丝芝士，口感软糯，奶香浓郁。
尽管这一餐热量爆炸，却给人一种无法言喻的满足感。
饭后，陆泽自觉的去厨房收拾餐具，看到一米高的智能垃圾桶旁边放着的一个满当当的垃圾袋，纯白色的袋子里似乎装了很多芋头和土豆的果皮。
有点奇怪，妍妍为什么要一次性削这么多果皮。虽然现在外面的温度很低，食物也更容易保存，但存储时间太长的食物总归是没有现做的好吃。
但他转念一想，觉得这似乎也没什么，一次性多做点反倒更省事了。
陆泽家一共还有五个空置的房间，每个房间的采光都很不错，其中两间朝阳的房间是落地窗，另外背阴的三个房间里有一个是带室外阳台的。
徐妍之前就问他要了其中一个背阴房间的钥匙，不是带室外阳台的那个，因为她觉得不安全，很可能会被人观察到一举一动。
接着就是把这个房间改造成简易版的冷库，打开窗户时，零下三十多度的低温环境让食物很容易就会被冻住。
不过和陆泽以为的冷冻食物不同，徐妍在这里冷冻降温的几乎都是各种冰块和饮品。
土豆的话不适宜低温冷藏，更不能放进冰箱里。
即便是放在冷藏区的土豆，最长时间也不宜超过3天。一方面是因为冷藏温度过低，会使土豆中的淀粉转化成糖分，影响其本身的营养价值。另一方面是因为冰箱冷藏区比较潮湿，时间一长，土豆就会出现发芽、变绿等情况。
发芽的土豆中含有龙葵素，这是一种有害物质。不小心食用的话，可能会引起腹泻、恶心、呕吐等中毒情况。
同样，做好的土豆料理虽然可以放进保鲜盒冷藏。但冷冻的话，很容易脱水，入口发面发甜，很影响口感。
幸运的是，徐妍有一个能够静止时间的万能仓库，她可以直接把做好的食物放进去，什么时候想吃再拿出来，跟刚出锅的一样。
这一批的土豆有点多，徐妍就没有全部做成土豆饼，毕竟那样的话，会用到很多芝士碎。
所以徐妍大概只做了二十张不到的芝士土豆饼，其余的同样捣成土豆泥，一部分加入切成小块的培根肉做成可乐饼；一部分加盐、黑胡椒和玉米淀粉，擀平切长条，油炸成香喷喷的长薯条；或是在上面浇上香菇卤肉，直接就是一道土豆泥料理。
香芋和紫薯的话，也不可能全都做成甜品，除了一小部分做成芋泥外，其他的都原样放置在空间里，反正她是不需要操心储存不当的问题的。
全球降温这大半年里，京市的供水系统也时常出现问题，基本上每户人家都习惯了来水时要把家里的储水罐装满。后来政府改为使用供水车送水，那也是按照片区划分建立供水站。
最近一段时间里，供水车倒是能开到各个小区门口了，不过大家还是得拎着水桶下楼去小区门口排队打水。
这时候的水价也已经翻了好几倍，但好在是用纸币就能买的，只是额度也存在上限，阶梯式的水价让很多人养成了节约用水的习惯。
因为供水车每周都来送水的缘故，整个小区的邻里关系都被无限拉近了，毕竟等水车的工夫总不能干待着吧，那不就得唠个十块钱的？
徐妍这边是从来没有去到楼下供水车那里接过水，她素来行事谨慎，可不想近跟前住着的这些人看到她一个单身女子经常独自外出而动什么歪脑筋。
虽说就算有个万一，她也能应付，但到底是多一事不如少一事。
这时候京市的治安表面上看起来是不错，实则水面下也是暗流汹涌。徐妍前两天上网刷新闻时，看到市中心发生的一起入室抢劫案，案发地点就在距离她的别墅不远处的地方。
徐妍奉行小心驶得万年船，所以家里的饮用水基本上都是陆泽下班后直接去供水站提的，偶尔她也会去一趟，那那不过是为了近距离摸清楚情况。
总的来讲，寒潮来临时期，水资源普遍是不缺乏的。毕竟三天两头不是下雨就是下雪，南边现在都快成泽国了，你还说缺水就很不实际了。
但这里的水跟作为饮用水级别的水资源还是有很大差别的，京市这座超大型都市的供水主要来源于密云水库、南水北调工程、地下水开采、官厅水库、永定河引水渠等等。