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第22章 第22章
苦艾酒是一种由茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹、茴香及苦艾药草（洋艾），这三样经常被称作[圣三一]。此外还加入了蜜蜂花、肉豆蔻等多种药草和香料。
苦艾酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度。absinthe酒的酒精含量至少为45，最高的可达899。
颜色可从清澈透明到传统上的深绿色，区别在于茴香提取物含量的多少，因为苦艾酒的深绿色主要是茴香的提取液带来的。
传统上，苦艾酒饮用时常加3~5倍的溶有方糖的冰水稀释，所以口感先甜后苦，伴着悠悠的药草香气。
另一种比较粗狂的饮法是将方糖燃烧后混入absinthe酒，再加水饮用，稀释后的酒呈现处混浊状态是优质苦艾酒的标志。
有趣的是，不少杰出的艺术家和文学家，如海明威、毕加索、梵高、德加及王尔德等都是absinthe酒的爱好者。
旧时候痴迷于苦艾酒的艺术家们，很多都是一喝一整天。
1870年，葡萄根瘤蚜开始对法国葡萄酒业长达30年的摧残，葡萄园的葡萄根茎被这种小虫啃食破坏。因此，葡萄酒变得稀少并且非常昂贵。
在葡萄酒紧缺的这一时期，苦艾酒迅速成为酒吧文化中的宠儿，销售规模巨增。
在十九世纪的最后十年，享乐主义在法国蔓延成为一种时尚，典型的例子是人们纷纷参加红磨坊的波西米亚饮酒狂欢会，这使得红磨坊成为盛极一时的娱乐中心。
巴黎的红灯区位于蒙马特区中心，经营者很清楚苦艾酒传说中的催欲效果，所以从那时起，苦艾酒和‘红磨坊’就变成了同义词。
1910年苦艾酒在瑞士遭查禁，1912年美国颁布苦艾酒禁令，1915年，在苦艾酒流行最旺盛时期，法国政府决定禁止饮用苦艾酒。
归根结底，可能还是源于法国葡萄酒业的极大压力，他们认为苦艾酒会侵占市场。
苦艾酒经常被描述成一种危险的成瘾性精神活性药物和迷幻剂，因其所谓的有害影响而受到指责。但它并没有被证明比普通烈酒更危险，最近的研究表明，除了酒精之外，苦艾酒的精神活性也被夸大了。
始于20世纪90年代的苦艾酒复兴，到21世纪初，在十几个国家生产了近200个品牌的苦艾酒，其中最著名的是法国、瑞士、西班牙和捷克。
作为苦艾酒起源地的瑞士，这里的苦艾酒通常是无色透明的，在禁令时期可以冒充其他酒类。苦艾酒装在蓝色的酒瓶里，象征着瑞士蓝蓝的天空。
法国，曾是苦艾酒发展最兴隆的国家，这里的苦艾酒一般为棕黄色。
西班牙的苦艾酒一般为草绿色，捷克苦艾酒为绿色，也有黑色、红色和棕黄色。
苦艾酒的颜色取决于它的生产方式，也就是浸渍的草药，这是最为关键的自然着色过程。正是这些草药中提取的叶绿素赋予了苦艾酒暗绿色或是祖母绿色，也让苦艾酒被称作是‘绿仙子’或‘绿魔鬼’。
徐妍对这类高酒精度的烈酒是没什么好感的，不过她心里很清楚，随着时间的推移，市面上这类酒水肯定会越来越少，它们的升值空间也必然会越来越高。
交易用的是金条，徐妍现在手里最不缺的就是金条，她更想把这些金银货币换成实物。
之前在别墅缴获的金银，除了一部分比较有收藏价值的艺术品外，其他的都被她改头换面，直接熔炼成统一规格大小的金银条块，刚好拿来交易。
不过这一批瑞士苦艾酒的数量不是很多，就只有三箱，统共才花了她十六根金条，看来卖家也很懂得待价而沽。
她还看到有卖可乐原浆的，这个徐妍早前就已经购置了不少，包括可乐原浆和现成的罐装可乐，有易拉罐的、玻璃瓶、塑料瓶的，不同规格大小的，每个国家地区出售的不同口味的可乐都有。
还有她最喜欢的可乐味的软糖，甚至是比较奇葩的可乐味薯片和牛肉粒。
毕竟从严格意义上来讲，她勉强也能算是个宅女嘛，可乐当然是必备品啦。
徐妍正逛得起劲儿，她刚刚在一家甜品店里买到了一盒迷你巧克力，这种巧克力不仅造型别致，里面几乎都是各种不同口味的夹心水果冻，徐妍只试吃了一个就觉得美味极了。
这时候顾傲雪突然冲过来一下子打断了她的美食之旅，徐妍随即满脸不悦的抬头看她。
顾傲雪见势不妙赶忙解释：“喂喂，我的徐大小姐，你别是忘了咱们俩来干嘛的。我这边忍着酒香诱惑到处帮你找人，你倒好，在这儿吃起来了。”
徐妍这才恍然清醒，连忙问：“怎么，你找到人了？”
顾傲雪得意道：“那当然，你也不看看是谁出马。”
苦艾酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度。absinthe酒的酒精含量至少为45，最高的可达899。
颜色可从清澈透明到传统上的深绿色，区别在于茴香提取物含量的多少，因为苦艾酒的深绿色主要是茴香的提取液带来的。
传统上，苦艾酒饮用时常加3~5倍的溶有方糖的冰水稀释，所以口感先甜后苦，伴着悠悠的药草香气。
另一种比较粗狂的饮法是将方糖燃烧后混入absinthe酒，再加水饮用，稀释后的酒呈现处混浊状态是优质苦艾酒的标志。
有趣的是，不少杰出的艺术家和文学家，如海明威、毕加索、梵高、德加及王尔德等都是absinthe酒的爱好者。
旧时候痴迷于苦艾酒的艺术家们，很多都是一喝一整天。
1870年，葡萄根瘤蚜开始对法国葡萄酒业长达30年的摧残，葡萄园的葡萄根茎被这种小虫啃食破坏。因此，葡萄酒变得稀少并且非常昂贵。
在葡萄酒紧缺的这一时期，苦艾酒迅速成为酒吧文化中的宠儿，销售规模巨增。
在十九世纪的最后十年，享乐主义在法国蔓延成为一种时尚，典型的例子是人们纷纷参加红磨坊的波西米亚饮酒狂欢会，这使得红磨坊成为盛极一时的娱乐中心。
巴黎的红灯区位于蒙马特区中心，经营者很清楚苦艾酒传说中的催欲效果，所以从那时起，苦艾酒和‘红磨坊’就变成了同义词。
1910年苦艾酒在瑞士遭查禁，1912年美国颁布苦艾酒禁令，1915年，在苦艾酒流行最旺盛时期，法国政府决定禁止饮用苦艾酒。
归根结底，可能还是源于法国葡萄酒业的极大压力，他们认为苦艾酒会侵占市场。
苦艾酒经常被描述成一种危险的成瘾性精神活性药物和迷幻剂，因其所谓的有害影响而受到指责。但它并没有被证明比普通烈酒更危险，最近的研究表明，除了酒精之外，苦艾酒的精神活性也被夸大了。
始于20世纪90年代的苦艾酒复兴，到21世纪初，在十几个国家生产了近200个品牌的苦艾酒，其中最著名的是法国、瑞士、西班牙和捷克。
作为苦艾酒起源地的瑞士，这里的苦艾酒通常是无色透明的，在禁令时期可以冒充其他酒类。苦艾酒装在蓝色的酒瓶里，象征着瑞士蓝蓝的天空。
法国，曾是苦艾酒发展最兴隆的国家，这里的苦艾酒一般为棕黄色。
西班牙的苦艾酒一般为草绿色，捷克苦艾酒为绿色，也有黑色、红色和棕黄色。
苦艾酒的颜色取决于它的生产方式，也就是浸渍的草药，这是最为关键的自然着色过程。正是这些草药中提取的叶绿素赋予了苦艾酒暗绿色或是祖母绿色，也让苦艾酒被称作是‘绿仙子’或‘绿魔鬼’。
徐妍对这类高酒精度的烈酒是没什么好感的，不过她心里很清楚，随着时间的推移，市面上这类酒水肯定会越来越少，它们的升值空间也必然会越来越高。
交易用的是金条，徐妍现在手里最不缺的就是金条，她更想把这些金银货币换成实物。
之前在别墅缴获的金银，除了一部分比较有收藏价值的艺术品外，其他的都被她改头换面，直接熔炼成统一规格大小的金银条块，刚好拿来交易。
不过这一批瑞士苦艾酒的数量不是很多，就只有三箱，统共才花了她十六根金条，看来卖家也很懂得待价而沽。
她还看到有卖可乐原浆的，这个徐妍早前就已经购置了不少，包括可乐原浆和现成的罐装可乐，有易拉罐的、玻璃瓶、塑料瓶的，不同规格大小的，每个国家地区出售的不同口味的可乐都有。
还有她最喜欢的可乐味的软糖，甚至是比较奇葩的可乐味薯片和牛肉粒。
毕竟从严格意义上来讲，她勉强也能算是个宅女嘛，可乐当然是必备品啦。
徐妍正逛得起劲儿，她刚刚在一家甜品店里买到了一盒迷你巧克力，这种巧克力不仅造型别致，里面几乎都是各种不同口味的夹心水果冻，徐妍只试吃了一个就觉得美味极了。
这时候顾傲雪突然冲过来一下子打断了她的美食之旅，徐妍随即满脸不悦的抬头看她。
顾傲雪见势不妙赶忙解释：“喂喂，我的徐大小姐，你别是忘了咱们俩来干嘛的。我这边忍着酒香诱惑到处帮你找人，你倒好，在这儿吃起来了。”
徐妍这才恍然清醒，连忙问：“怎么，你找到人了？”
顾傲雪得意道：“那当然，你也不看看是谁出马。”