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第35章 没卖出去
这边洛云锦也没闲着，把需要用到的菜提前备好，今天打算做西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜，酸辣土豆丝，跟爆炒腰花。
十个腰花可是她一大早上就去猪肉摊买来的，像腰花比较腥，但要是处理好会特别好吃，算得上是美味。
腰子对半切开，割去里面的腥肉，然后再切成十字刀花，这里非常考验刀工。
洛云锦把切好的腰子再次用水洗干净，接下来就能上火炒。
肉味越炒越香，萧雨书刚吃完早饭又饿了，馋的只吞口水。
洛云锦看出她的馋样，嘴角忍不住的勾了勾，夹起一小片轻轻放在嘴边吹了吹，“来，给，尝尝味道怎么样。”
萧雨书凑过去尝了小口，眼睛瞬间一亮，“娘，好吃，比肉还要好吃，这是什么？”
“猪身上的某个部位。”洛云锦不好给孩子解释，伸手揉着她头发，“好吃就行，咱们接着炒。”
四道菜紧接着出锅，提前把炒好的菜放到盆中，上面再拿好东西盖住，保证她们到镇上是热的。
洛云锦把提前蒸好的大米饭也放在盆里，娘俩收拾好灶房，租了辆牛车去镇上。
今天正好是集市，她们到的时候已经快晌午，里边没有能摆摊的地方，只能是在外面。
洛云锦支好摊子，掀开盖在盆上的东西，香味瞬间飘开。
“好香，你这是什么？”有人立马上来询问。
不一会儿，摊前已经是围满了人。
洛云锦挨个给他们介绍，“各位要是有需要的可以尝尝，尝到好吃咱们再买！”
“行啊，你让我们大家伙都尝尝。”
洛云锦拿出干净的盘子，每道菜都夹了些，人们也不嫌脏，都拿手捏了块放嘴里。
“不错，好吃，比他们饭店做的都好吃，你这个是怎么卖的？”
“我是按一份卖，每份是五文钱。”
“这么贵？算了算了不要了。”洛云锦话一出，摊前的人都散了大半。
还以为洛云锦卖的会很便宜，要知道他们去饭店吃，差不多每道菜也是这些钱，现在家家户户能吃得起菜的没多少，一天每户人家都不一定能够赚到5文钱。
贵了？洛云锦本来是想说十文的，又考虑到今天是头一天开张，给大家伙做个福利，没想到还是嫌贵。
过来询问的人倒是不少，但大部分一听价格直摇头。
眼看着一中午只能卖出去两三份，洛云锦暗自担心，这些菜要是卖不出去，回去后他们自己吃不完就得糟蹋。
洛云锦卖力的吆喝，嗓子都开始变哑，最后每份的价格降到两文钱，才勉强把菜都卖出去一半，剩下的实在是卖不动。
幸好这些菜都是从空间拿出来的，要真算得上成本，恐怕今天得赔钱。
“姑娘，你这样不行。”旁边摊贩看不下去，好心开口提醒洛云锦，“你菜卖的这么贵，人家还不如去店里吃，还有桌子跟凳子能坐，你这儿什么都没有，还得拿回去吃，不合算的，你出来卖东西，至少要让人家买得合算。”
洛云锦同样看出问题，盛了份西红柿鸡蛋盖饭送过去，“谢谢老大娘提醒我，下回我便宜点。”
十个腰花可是她一大早上就去猪肉摊买来的，像腰花比较腥，但要是处理好会特别好吃，算得上是美味。
腰子对半切开，割去里面的腥肉，然后再切成十字刀花，这里非常考验刀工。
洛云锦把切好的腰子再次用水洗干净，接下来就能上火炒。
肉味越炒越香，萧雨书刚吃完早饭又饿了，馋的只吞口水。
洛云锦看出她的馋样，嘴角忍不住的勾了勾，夹起一小片轻轻放在嘴边吹了吹，“来，给，尝尝味道怎么样。”
萧雨书凑过去尝了小口，眼睛瞬间一亮，“娘，好吃，比肉还要好吃，这是什么？”
“猪身上的某个部位。”洛云锦不好给孩子解释，伸手揉着她头发，“好吃就行，咱们接着炒。”
四道菜紧接着出锅，提前把炒好的菜放到盆中，上面再拿好东西盖住，保证她们到镇上是热的。
洛云锦把提前蒸好的大米饭也放在盆里，娘俩收拾好灶房，租了辆牛车去镇上。
今天正好是集市，她们到的时候已经快晌午，里边没有能摆摊的地方，只能是在外面。
洛云锦支好摊子，掀开盖在盆上的东西，香味瞬间飘开。
“好香，你这是什么？”有人立马上来询问。
不一会儿，摊前已经是围满了人。
洛云锦挨个给他们介绍，“各位要是有需要的可以尝尝，尝到好吃咱们再买！”
“行啊，你让我们大家伙都尝尝。”
洛云锦拿出干净的盘子，每道菜都夹了些，人们也不嫌脏，都拿手捏了块放嘴里。
“不错，好吃，比他们饭店做的都好吃，你这个是怎么卖的？”
“我是按一份卖，每份是五文钱。”
“这么贵？算了算了不要了。”洛云锦话一出，摊前的人都散了大半。
还以为洛云锦卖的会很便宜，要知道他们去饭店吃，差不多每道菜也是这些钱，现在家家户户能吃得起菜的没多少，一天每户人家都不一定能够赚到5文钱。
贵了？洛云锦本来是想说十文的，又考虑到今天是头一天开张，给大家伙做个福利，没想到还是嫌贵。
过来询问的人倒是不少，但大部分一听价格直摇头。
眼看着一中午只能卖出去两三份，洛云锦暗自担心，这些菜要是卖不出去，回去后他们自己吃不完就得糟蹋。
洛云锦卖力的吆喝，嗓子都开始变哑，最后每份的价格降到两文钱，才勉强把菜都卖出去一半，剩下的实在是卖不动。
幸好这些菜都是从空间拿出来的，要真算得上成本，恐怕今天得赔钱。
“姑娘，你这样不行。”旁边摊贩看不下去，好心开口提醒洛云锦，“你菜卖的这么贵，人家还不如去店里吃，还有桌子跟凳子能坐，你这儿什么都没有，还得拿回去吃，不合算的，你出来卖东西，至少要让人家买得合算。”
洛云锦同样看出问题，盛了份西红柿鸡蛋盖饭送过去，“谢谢老大娘提醒我，下回我便宜点。”