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第一百章 腌菜
“小芮，绝对手艺见长！这腊肠，蒸得好！这油炸花生米，炒得……”
“阿姨，这青菜梆子腌制得，风味独特，回味悠……”
两节操都不要的货，在那睁眼说瞎话的夸赞着小圆桌上的菜式。可其实腊肠是大铁锅里放水用箅子蒸的，孟小妹只要负责往灶膛里塞秸秆就行。
油炸花生米是孟川早上炒的，孟小妹只是从一大罐中倒出了一盘摆桌而已。
至于青菜梆子制作的坛子菜？
那的确是孟母腌制的，手艺的确好，味道那没得说！
按孟母说，这可是有祖传秘方的，她谁都不会告诉。儿子？她还能走动之前连儿子都不会透露！
所以，天天整点来蹭饭的两货，连午饭都要扒拉点坛子菜混着饭吃。本来是孟母腌制了自家吃的，并不多，现在又多了两个顿顿无坛子菜不欢的蹭饭玩意。
那腌制青菜梆子的细口坛子是以肉眼可见的速度清空，而今天，已经是剩最后小半盆了。
“我屮，给我留点！”
孟川刚盛完面条，走进客厅，就看见孟小妹、曹兴、李长华三人正一人一手把着瓷盆边，准备分割最后剩下的一点腌制的青菜梆子。
孟川正箭步冲上，即将抓住瓷盆。
一双筷子却是啪的一声打下，“一边去！还直接伸手，怎么好意思跟妹妹和客人抢东西的？”孟母斜睨着孟川说道。
“妈！”
我是你亲生的吗？
这是孟川这个悲愤字眼背后的潜台词。
然而，孟母毫无反应。
这日子，没法过了！
看着美滋滋瓜分青菜梆子的小妹三人，孟川仰头长叹。
……
第二天。
不出孟川所料，空心菜果然两天卖光。因为改用自制有机混合肥的原因，亩产减少了部分，所以这次相比第一茬空心菜少了两万元只入账十五万五千元。
对此孟川早有准备，并没有为之纠结。
相反的，孟川今天很是高兴，因为他亲手践行了一条人生大道。
不是不报，时候未到。
幸灾乐祸的孟小妹在售卖空心菜的第二天被自家大哥用魔音贯耳的砸门声，从温暖被窝中第二次喊醒。
责任与义务是并存的。坛子菜被吃完，作为孟家的一份子，孟川与孟小妹自然得负起补充的责任。
所以美颜觉还没补好，没到午饭时间，孟小妹就被孟母差遣她大哥将其从被窝中挖了出来。
挖出来……腌菜！
孟母这一次准备腌制三坛坛子菜，两坛青菜梆子，一坛洋姜。
再加上孟母还计划着在夏末要腌制几坛剁辣椒和酸豆角，这家里的坛子就缺了一半的数量。
“妈，你弄这么多坛子菜，咱家吃不掉的吧？”
被孟母催着去镇上买新菜坛的孟川疑惑的问道。
“这不是要送人嘛，你二叔、三叔，大小姑妈，饶馨家、曹兴大伯、两个老杨……这好像还不够？这样，你再多买三四只粗陶菜坛回来。”
得，孟川发现他这一问下去，孟母又给他增加了一倍运输量。
临走时，孟母对孟川特地耳提命面一遍，用于腌菜的菜坛必须是粗陶材质！
“阿姨，这青菜梆子腌制得，风味独特，回味悠……”
两节操都不要的货，在那睁眼说瞎话的夸赞着小圆桌上的菜式。可其实腊肠是大铁锅里放水用箅子蒸的，孟小妹只要负责往灶膛里塞秸秆就行。
油炸花生米是孟川早上炒的，孟小妹只是从一大罐中倒出了一盘摆桌而已。
至于青菜梆子制作的坛子菜？
那的确是孟母腌制的，手艺的确好，味道那没得说！
按孟母说，这可是有祖传秘方的，她谁都不会告诉。儿子？她还能走动之前连儿子都不会透露！
所以，天天整点来蹭饭的两货，连午饭都要扒拉点坛子菜混着饭吃。本来是孟母腌制了自家吃的，并不多，现在又多了两个顿顿无坛子菜不欢的蹭饭玩意。
那腌制青菜梆子的细口坛子是以肉眼可见的速度清空，而今天，已经是剩最后小半盆了。
“我屮，给我留点！”
孟川刚盛完面条，走进客厅，就看见孟小妹、曹兴、李长华三人正一人一手把着瓷盆边，准备分割最后剩下的一点腌制的青菜梆子。
孟川正箭步冲上，即将抓住瓷盆。
一双筷子却是啪的一声打下，“一边去！还直接伸手，怎么好意思跟妹妹和客人抢东西的？”孟母斜睨着孟川说道。
“妈！”
我是你亲生的吗？
这是孟川这个悲愤字眼背后的潜台词。
然而，孟母毫无反应。
这日子，没法过了！
看着美滋滋瓜分青菜梆子的小妹三人，孟川仰头长叹。
……
第二天。
不出孟川所料，空心菜果然两天卖光。因为改用自制有机混合肥的原因，亩产减少了部分，所以这次相比第一茬空心菜少了两万元只入账十五万五千元。
对此孟川早有准备，并没有为之纠结。
相反的，孟川今天很是高兴，因为他亲手践行了一条人生大道。
不是不报，时候未到。
幸灾乐祸的孟小妹在售卖空心菜的第二天被自家大哥用魔音贯耳的砸门声，从温暖被窝中第二次喊醒。
责任与义务是并存的。坛子菜被吃完，作为孟家的一份子，孟川与孟小妹自然得负起补充的责任。
所以美颜觉还没补好，没到午饭时间，孟小妹就被孟母差遣她大哥将其从被窝中挖了出来。
挖出来……腌菜！
孟母这一次准备腌制三坛坛子菜，两坛青菜梆子，一坛洋姜。
再加上孟母还计划着在夏末要腌制几坛剁辣椒和酸豆角，这家里的坛子就缺了一半的数量。
“妈，你弄这么多坛子菜，咱家吃不掉的吧？”
被孟母催着去镇上买新菜坛的孟川疑惑的问道。
“这不是要送人嘛，你二叔、三叔，大小姑妈，饶馨家、曹兴大伯、两个老杨……这好像还不够？这样，你再多买三四只粗陶菜坛回来。”
得，孟川发现他这一问下去，孟母又给他增加了一倍运输量。
临走时，孟母对孟川特地耳提命面一遍，用于腌菜的菜坛必须是粗陶材质！