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第24章 美人功名
道一在后面看得真切，急忙上前拉住他的手说：”文行先生且慢。在下有话要说。“
众人目光纷纷投向道一。
道一行了个礼，朗声道：”在下乃全真教弟子毛道一，奉师命南行至此，现受洞霄宫居士叶林所托，有书信转交叶提举。“
说完从怀中取出信。叶李一听是兄长来信，忙请道一上前。
道一将信递给叶李，转身对邓牧说道：”朗主持也有一话托在下传与邓居士。此话是，人各有志，不可强求。在下斗胆再加几句。子曰，道不同，不相与谋。人各从其志，亦是天理。是非成败，当由后人评说。“
邓牧听到此话，怒意稍解，手也从怀中放下。
叶李当即拆开信，读了几句，脸色不悦。道一立即明白，定是其兄叶林拒绝了叶李的邀请，不肯下山为官。
道一于是拱手说道：”叶提举不必为此过于烦恼。自古亦有父子不同朝，况兄弟乎？昔诸葛亮感刘玄德恩义出山匡扶汉室，而其兄诸葛谨效命东吴，皆官至臣相大将军。今叶提举受皇上殊遇，欲为官造福苍生，而令兄好白云乡，欲得道成仙。兄弟二人各从其志，必为美谈。若强求令兄出山，焉知世上不会因此少了一吕纯阳？“
叶李听罢，叹了口气说：”我非欲强求其出山。只是吾兄才能十倍于我，隐居山野，殊为可惜。也罢。“
他将书信收起，又一拱手：”毛道长风采卓然，言辞犀利。全真门下有这般年轻俊才，实乃贵教大幸。今日有幸在此相会，在下不胜荣幸。若毛道长肯赏脸，请入座共饮如何？“
道一天性乐于结交，于是欣然从请。
入座前，叶李引道一至众人面前一一介绍。除赵孟府外，有其表兄张伯淳，以及孔诛，曾冲子，凌时中，包铸，万一鹦等二十余人。
此时，伙计进来禀告说酒宴已备好。
叶李正要请众人入座，邓牧大声说道：”人各有志，不可强求。叶李你就好自为之吧。我邓牧生是大宋人，死是大宋鬼，焉有事二君之理。这宴席诸位慢用，邓牧告辞。“
说完，拂袖而去。
这时，又有一老儒叹道：”方才听文行先生言及伯夷叔齐之志，深感惭愧。吾老矣，不能事新朝之君，请就此别过。“
在他之后，又有十多人告辞。叶李皆相送出门，余者归座。
或许是道一过于英俊潇洒，众人中只有赵孟府样貌和年龄能配。叶李引道一至他和花亦紫桌前。四人共享一桌。道一与花亦紫相对而坐。接着，十几个伙计鱼贯而入，将数碟精致小菜排上各桌后退下。
全真忌荤腥，道一唯恐上的都是荤菜，但见碟中有一道砌香果子，鲜嫩可人，不由手伸向筷子。
花亦紫噗地一笑，说：”毛道长看来到杭州没几日，不知这儿的规矩。这些都是看菜，呈上来只是让你看看此间大厨的手艺。“
道一眼睛张大：”只许看不许吃？有趣有趣。若是吃了会如何？“
花亦紫没料到他会有此一问，顿时呆住。
”毛道长不必介意。“赵孟府见状说，”吃了也无妨。不知者不怪。“
道一忙说：”入乡随俗，人之常理。只是全真弟子忌荤腥，只吃素酒，不知......“
叶李道：”无妨。此间酒楼凡下酒羹汤，任意索换，虽十客各欲一味，亦自不妨。“
说完，他唤来伙计吩咐下去。道一抚掌道：”如此甚好。南方饮食果然更为讲究。“
叶李说：”此皆故宋南渡前汴京酒家规矩，连杭州菜品厨艺也多源自汴京。以往南人不食羊肉，自宋室南渡，方以羊肉为尊。”
“这又是为何？”道一问。
“南方自古尚鱼与茶饮，北方喜羊与酪浆。宋室兴于北，宫中饮食不贵异品，御厨只用羊肉，谓之祖宗之法。太宗时吴越王曾北觐汴京，太宗命烹南方菜肴招待。宫中无鱼，御厨以肥羊腌后充鱼肉入宴，谓之旋鲊。宋室南渡后，食羊之风方随之而来。旋鲊亦为富豪及勋贵所崇。羊价日贵，中产之家皆不得食。”
叶李说到这里，沉思片刻，又说：“故宋军费沉重，边防武备不振，却年耗百万于北方买羊，官府买茶更是耗费无数，焉有不败之理。“
花亦紫娇笑道：“叶提举，你说这些没用的做什么。我只管有没有羊肉吃。那时我们那里儿歌这么唱的，苏文熟，吃羊肉，苏文生，吃菜羹。毛兄弟可别见笑。”
道一略想一下，才明白，苏文是指苏轼的文章。熟读苏文方能当官，当了官才有钱食羊，可见羊肉之尊。
言谈间，伙计又上来将看菜撤下，换上细菜，如花炊鹌子，肚眩烩，南炒鳝等，酒用的是和乐楼特制琼浆酒。
道一不食荤腥，伙计奉上油拌生菜，莼菜笋和糟黄芽等，给他上的酒是梅花素酒。
菜上全后，厅中食客正待举杯，门人匆匆而来，在叶李耳边说了几句。
叶李立即起身说：”又有贵客不请自到。在下去去就来。“
走后不久，他就和一个胖大和尚谈笑着返回大厅。道一一看到和尚，心里立刻开始狂跳。
众人目光纷纷投向道一。
道一行了个礼，朗声道：”在下乃全真教弟子毛道一，奉师命南行至此，现受洞霄宫居士叶林所托，有书信转交叶提举。“
说完从怀中取出信。叶李一听是兄长来信，忙请道一上前。
道一将信递给叶李，转身对邓牧说道：”朗主持也有一话托在下传与邓居士。此话是，人各有志，不可强求。在下斗胆再加几句。子曰，道不同，不相与谋。人各从其志，亦是天理。是非成败，当由后人评说。“
邓牧听到此话，怒意稍解，手也从怀中放下。
叶李当即拆开信，读了几句，脸色不悦。道一立即明白，定是其兄叶林拒绝了叶李的邀请，不肯下山为官。
道一于是拱手说道：”叶提举不必为此过于烦恼。自古亦有父子不同朝，况兄弟乎？昔诸葛亮感刘玄德恩义出山匡扶汉室，而其兄诸葛谨效命东吴，皆官至臣相大将军。今叶提举受皇上殊遇，欲为官造福苍生，而令兄好白云乡，欲得道成仙。兄弟二人各从其志，必为美谈。若强求令兄出山，焉知世上不会因此少了一吕纯阳？“
叶李听罢，叹了口气说：”我非欲强求其出山。只是吾兄才能十倍于我，隐居山野，殊为可惜。也罢。“
他将书信收起，又一拱手：”毛道长风采卓然，言辞犀利。全真门下有这般年轻俊才，实乃贵教大幸。今日有幸在此相会，在下不胜荣幸。若毛道长肯赏脸，请入座共饮如何？“
道一天性乐于结交，于是欣然从请。
入座前，叶李引道一至众人面前一一介绍。除赵孟府外，有其表兄张伯淳，以及孔诛，曾冲子，凌时中，包铸，万一鹦等二十余人。
此时，伙计进来禀告说酒宴已备好。
叶李正要请众人入座，邓牧大声说道：”人各有志，不可强求。叶李你就好自为之吧。我邓牧生是大宋人，死是大宋鬼，焉有事二君之理。这宴席诸位慢用，邓牧告辞。“
说完，拂袖而去。
这时，又有一老儒叹道：”方才听文行先生言及伯夷叔齐之志，深感惭愧。吾老矣，不能事新朝之君，请就此别过。“
在他之后，又有十多人告辞。叶李皆相送出门，余者归座。
或许是道一过于英俊潇洒，众人中只有赵孟府样貌和年龄能配。叶李引道一至他和花亦紫桌前。四人共享一桌。道一与花亦紫相对而坐。接着，十几个伙计鱼贯而入，将数碟精致小菜排上各桌后退下。
全真忌荤腥，道一唯恐上的都是荤菜，但见碟中有一道砌香果子，鲜嫩可人，不由手伸向筷子。
花亦紫噗地一笑，说：”毛道长看来到杭州没几日，不知这儿的规矩。这些都是看菜，呈上来只是让你看看此间大厨的手艺。“
道一眼睛张大：”只许看不许吃？有趣有趣。若是吃了会如何？“
花亦紫没料到他会有此一问，顿时呆住。
”毛道长不必介意。“赵孟府见状说，”吃了也无妨。不知者不怪。“
道一忙说：”入乡随俗，人之常理。只是全真弟子忌荤腥，只吃素酒，不知......“
叶李道：”无妨。此间酒楼凡下酒羹汤，任意索换，虽十客各欲一味，亦自不妨。“
说完，他唤来伙计吩咐下去。道一抚掌道：”如此甚好。南方饮食果然更为讲究。“
叶李说：”此皆故宋南渡前汴京酒家规矩，连杭州菜品厨艺也多源自汴京。以往南人不食羊肉，自宋室南渡，方以羊肉为尊。”
“这又是为何？”道一问。
“南方自古尚鱼与茶饮，北方喜羊与酪浆。宋室兴于北，宫中饮食不贵异品，御厨只用羊肉，谓之祖宗之法。太宗时吴越王曾北觐汴京，太宗命烹南方菜肴招待。宫中无鱼，御厨以肥羊腌后充鱼肉入宴，谓之旋鲊。宋室南渡后，食羊之风方随之而来。旋鲊亦为富豪及勋贵所崇。羊价日贵，中产之家皆不得食。”
叶李说到这里，沉思片刻，又说：“故宋军费沉重，边防武备不振，却年耗百万于北方买羊，官府买茶更是耗费无数，焉有不败之理。“
花亦紫娇笑道：“叶提举，你说这些没用的做什么。我只管有没有羊肉吃。那时我们那里儿歌这么唱的，苏文熟，吃羊肉，苏文生，吃菜羹。毛兄弟可别见笑。”
道一略想一下，才明白，苏文是指苏轼的文章。熟读苏文方能当官，当了官才有钱食羊，可见羊肉之尊。
言谈间，伙计又上来将看菜撤下，换上细菜，如花炊鹌子，肚眩烩，南炒鳝等，酒用的是和乐楼特制琼浆酒。
道一不食荤腥，伙计奉上油拌生菜，莼菜笋和糟黄芽等，给他上的酒是梅花素酒。
菜上全后，厅中食客正待举杯，门人匆匆而来，在叶李耳边说了几句。
叶李立即起身说：”又有贵客不请自到。在下去去就来。“
走后不久，他就和一个胖大和尚谈笑着返回大厅。道一一看到和尚，心里立刻开始狂跳。