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第八十三章 关了一扇窗
“小姑夫，你好了嘛？”红豆在后边等了好一会儿了，见小高忙完了这个忙那个，忍不住出声打断他。
“哎，这就过去。”小高嘴上应着，手里边还是帮着李老太收拾碗筷。
小高就觉着浑身都是劲儿，早上的时候也没睡几个时辰就爬了起来忙这忙那的。一直过了午晌饭的时段才消停些，这刚吃过饭，他就又忙活上了。若是红豆不来喊他，他还不肯撒手呢。
“好了，小高，你跟着红豆去捣弄那个鱼吧，这儿有你嫂子们和秀婶呢。免得让人看见说我老婆子亏待未来女婿。”李老太夺过他手里边的抹布，催促道。
“岳母，我就是想多帮着做点，我早上都没做什么事。”小高急的辩道。
“好了好了，小姑父，再不去，你那些鱼可就要死了。”红豆过来拉着小高就往后厨去，省得他被李老太吓着。
小高也就跟着红豆来到了后厨，这时候后厨已经没什么人了，都在铺子里边收拾着碗筷和桌椅呢。
买回来的鱼今儿个中午已经用掉了大半，他那些小鱼倒是还在木盆里养着。不过这被网捞上来的小鱼，身上本就带着伤的，如今已经有几条开始翻白肚了，余下的也有些呆愣。
“是啊，都快死了啊，可得赶紧把这鱼给杀了。”小高皱着眉头说道，他可是要靠着这些小鱼赚钱的呢。
“那小姑父，你去把小鱼杀了吧。弄好了我再教你怎么弄。”红豆就是不爱杀鱼洗鱼。有没有香型肥皂的，这么一弄手可是得腥好久呢。
“这小鱼要怎么杀啊？”小高有些不会弄，他一手下去就可以捏死好几条的小鱼呢。接着他又不好意思地笑笑说：“以前家里小弟实在馋肉了，小妹倒是去河里捞到过一些小鱼。不过都是整条放进去煮，吃的时候把肠子抽了就是。“
这么小的鱼，一般人确实都不吃。红豆就同小高说：“把头摘了，再把鱼肠子抽出来就好了。“这么小的鱼，倒是没什么鳞片。
“好嘞。“小高拿了个平常都来洗菜的淘米箩把小鱼从水里边捞出来，沥干净水，又寻了把剪子就去外边井边杀鱼去了。
到底是做煎小鱼好。还是做手撕小鱼干好。不过手撕小鱼干是要把小鱼晒干了才能做。今儿个看起来就只能做煎小鱼了。
凭着记忆，红都趁小高杀鱼的空当，把做煎鱼要用的都找了出来。
做煎小鱼油是少不了了，还有醋。酱油。青椒。姜，大蒜瓣，朝天椒。等佐料，厨房里都是有的，红豆就花了一小会儿功夫就把这些都找了出来，放在桌上。
红豆刮好了姜皮，拿起一瓣大蒜瓣在剥着白色的外衣呢，小高这才洗干净了小鱼进了厨房。
慢是慢了点，不过把小鱼干是洗的很干净。
“青椒洗净切小块，生姜、大蒜切碎，朝天椒切小段，花椒装盘备用。”红豆指挥着小高做，毕竟是要教他的，不能什么事都给他做全了。
“哦，好。”小高开始手忙脚乱地做了起来，家里的饭食都是他妹妹小鱼料理的，他还真是不太行。
青椒切的一块大，一块小，姜丝也切得有的粗有的细，厨活他做的真是非常的不好。
“弄好了。”小高有些硬着头皮的说道，他也晓得自个儿弄的这些物事卖相真是不怎么好的，面上也有些许尴尬之色。
“小姑夫，你这切的怎么乱七八糟的。”就跟那些小孩子做家家酒似的，红豆是忍不住说了句。
“在家里都是我小妹做的饭，这些我都不会。”小高抬起胳膊，用袖子抹了把汗，他刚才切菜可是集了可大精神，汗都下来了。
“怪不得。”红豆小声的嘟囔了句，看来是她的错了，她大概把小高当成他的颂满堂哥似的，以为他应该也会做饭。
不过这也不怪她，谁让这小高看起来跟十项全能似的，看来厨活就是上帝给他关的那扇窗了。
“小高啊，学的怎么样了？”李老太在前边忙活着，又有些不放心，就过来看看。
小高这回真是红脸了，因为李老太正拿起他切的那盘子佐料在看呢。
“没事没事，反正不管圆的方的，长的扁的，还不都是拿来吃的嘛。”李老太笑得也有些僵，这真是切的什么东西啊。
小高的神情明显有些沮丧，他让岳母失望了。
“多练几次就好了，你瞧红豆也不是只学了几次就能把菜切得很不错吗！”李老太给小高打了打气。
“哎，这就过去。”小高嘴上应着，手里边还是帮着李老太收拾碗筷。
小高就觉着浑身都是劲儿，早上的时候也没睡几个时辰就爬了起来忙这忙那的。一直过了午晌饭的时段才消停些，这刚吃过饭，他就又忙活上了。若是红豆不来喊他，他还不肯撒手呢。
“好了，小高，你跟着红豆去捣弄那个鱼吧，这儿有你嫂子们和秀婶呢。免得让人看见说我老婆子亏待未来女婿。”李老太夺过他手里边的抹布，催促道。
“岳母，我就是想多帮着做点，我早上都没做什么事。”小高急的辩道。
“好了好了，小姑父，再不去，你那些鱼可就要死了。”红豆过来拉着小高就往后厨去，省得他被李老太吓着。
小高也就跟着红豆来到了后厨，这时候后厨已经没什么人了，都在铺子里边收拾着碗筷和桌椅呢。
买回来的鱼今儿个中午已经用掉了大半，他那些小鱼倒是还在木盆里养着。不过这被网捞上来的小鱼，身上本就带着伤的，如今已经有几条开始翻白肚了，余下的也有些呆愣。
“是啊，都快死了啊，可得赶紧把这鱼给杀了。”小高皱着眉头说道，他可是要靠着这些小鱼赚钱的呢。
“那小姑父，你去把小鱼杀了吧。弄好了我再教你怎么弄。”红豆就是不爱杀鱼洗鱼。有没有香型肥皂的，这么一弄手可是得腥好久呢。
“这小鱼要怎么杀啊？”小高有些不会弄，他一手下去就可以捏死好几条的小鱼呢。接着他又不好意思地笑笑说：“以前家里小弟实在馋肉了，小妹倒是去河里捞到过一些小鱼。不过都是整条放进去煮，吃的时候把肠子抽了就是。“
这么小的鱼，一般人确实都不吃。红豆就同小高说：“把头摘了，再把鱼肠子抽出来就好了。“这么小的鱼，倒是没什么鳞片。
“好嘞。“小高拿了个平常都来洗菜的淘米箩把小鱼从水里边捞出来，沥干净水，又寻了把剪子就去外边井边杀鱼去了。
到底是做煎小鱼好。还是做手撕小鱼干好。不过手撕小鱼干是要把小鱼晒干了才能做。今儿个看起来就只能做煎小鱼了。
凭着记忆，红都趁小高杀鱼的空当，把做煎鱼要用的都找了出来。
做煎小鱼油是少不了了，还有醋。酱油。青椒。姜，大蒜瓣，朝天椒。等佐料，厨房里都是有的，红豆就花了一小会儿功夫就把这些都找了出来，放在桌上。
红豆刮好了姜皮，拿起一瓣大蒜瓣在剥着白色的外衣呢，小高这才洗干净了小鱼进了厨房。
慢是慢了点，不过把小鱼干是洗的很干净。
“青椒洗净切小块，生姜、大蒜切碎，朝天椒切小段，花椒装盘备用。”红豆指挥着小高做，毕竟是要教他的，不能什么事都给他做全了。
“哦，好。”小高开始手忙脚乱地做了起来，家里的饭食都是他妹妹小鱼料理的，他还真是不太行。
青椒切的一块大，一块小，姜丝也切得有的粗有的细，厨活他做的真是非常的不好。
“弄好了。”小高有些硬着头皮的说道，他也晓得自个儿弄的这些物事卖相真是不怎么好的，面上也有些许尴尬之色。
“小姑夫，你这切的怎么乱七八糟的。”就跟那些小孩子做家家酒似的，红豆是忍不住说了句。
“在家里都是我小妹做的饭，这些我都不会。”小高抬起胳膊，用袖子抹了把汗，他刚才切菜可是集了可大精神，汗都下来了。
“怪不得。”红豆小声的嘟囔了句，看来是她的错了，她大概把小高当成他的颂满堂哥似的，以为他应该也会做饭。
不过这也不怪她，谁让这小高看起来跟十项全能似的，看来厨活就是上帝给他关的那扇窗了。
“小高啊，学的怎么样了？”李老太在前边忙活着，又有些不放心，就过来看看。
小高这回真是红脸了，因为李老太正拿起他切的那盘子佐料在看呢。
“没事没事，反正不管圆的方的，长的扁的，还不都是拿来吃的嘛。”李老太笑得也有些僵，这真是切的什么东西啊。
小高的神情明显有些沮丧，他让岳母失望了。
“多练几次就好了，你瞧红豆也不是只学了几次就能把菜切得很不错吗！”李老太给小高打了打气。