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第29章 煮猪肝粥


这个点差不多都得十点了, 冯桂芝早就睡下了,听到外面隐约响起的敲门声,才醒了过来。摸黑点着了煤油灯, 披着衣裳就出去了。

    “谁啊?”冯桂芝在门内问了一声。

    “娘, 是我。”外面响起了宋建设的声音。

    冯桂芝打开了门,皱着眉头看他:“咋这个点回来了?”

    说着让开了空,叫宋建设进来。

    “这不是想家了吗, 想娘做的那口饭了。”宋建设赶紧进院子里,嬉皮笑脸的说道。

    现在虽然已经是夏天了,但晚上到底还是有些凉的, 宋建业就穿个短褂, 因为怕旁边的人听到声, 也没敢喊,就一直这么敲着门。等冯桂芝过来开门的时候,他都在外面站了好一会儿, 这会儿人冷的都有点抖。

    冯桂芝看着他:“晚上该没吃吧?我去做点给你垫垫肚子。”

    忙着往家里赶,宋建设这一路是又累又饿, 忙点着头:“辛苦娘了。”

    “进屋里坐会儿吧。”

    “我来烧锅吧, 正好烤烤火。”宋建设把东西放下, 就先进了厨房。

    冯桂芝也没拒绝, 回屋里拿了煤油灯回来, 宋建设已经引着火了。

    煤油灯往灶台上一放,冯桂芝出去薅了葱,打算做个鸡蛋汤。这个点了, 做别的费功夫也费时间。

    烧上水打上鸡蛋,拿筷子搅合搅合,再撒点调料, 没一会儿一碗带着葱花的鸡蛋汤就好了。

    宋建设就着刚才热的黑面馒头就吃了起来,一口下肚,从胃里暖到外头。

    舒坦。

    一边吃着,宋建设一边说着:“娘,我回来的时候买了点猪肉猪下水,你赶紧拿出来吧,别捂坏了。”

    他今天一大早就去供销社排队了,买了两斤白面还有两斤大米和一桶油。因为现在夏天东西也放不久,所以就没买肉什么的,还是快回来前刚好有人卖,他就顺便给买了一些过来,反正那点猪下水也不贵。

    冯桂芝听着就去门口放着的大包里找,把里面的米面也都给拿了出来放好。然后把猪肝还有猪心猪脚拿出来,闻了没味后给搁在了案板上,用馍筐给盖住了。

    现在天太晚了,也没法做了,加上夜里温度低,放个几个小时倒也不会坏。

    就是,冯桂枝看他一回来又买那么多东西,多少也有点心疼,但是到底都是能吃能用的东西,转眼她也就没有想了。

    就是这些猪下水,要是搁天冷的时候,还能够吃个几顿的,但是现在这天热,东西都不能放,只能明个清晨都给做了。

    冯桂芝把东西收好后,宋建设一碗鸡蛋汤也都喝完了。

    “天也不早了,你等会洗洗赶紧回去睡吧,动作小心点,别把甜甜元宝给吵醒了。”

    “哎。”

    说完冯桂芝也就没管他了,提着煤油灯回屋睡了。

    宋建设去院子里擦洗了之后回屋了,不过,虽然他的动作很轻了,但李清燕还是醒了过来。

    她半撑着身子做起来,看着前面的黑影问:“是建设吗?”

    “是我。”宋建设压低了声应了一声,慢慢的摸索到了床边。

    李清燕顿时松口气,小心的把甜甜往旁边挪了挪,留出来宋建设睡得位置。

    “你咋现在回来了?这次咋回来的这么快?”

    以往他都是一两个月才回来一次的,这次去还不到半个月就回来了。

    “这次比较顺利。”宋建设也没说太多,“太晚了,有啥事咱明天再说吧,快睡。”

    宋建设轻轻的拍了拍李清燕,没一会儿自己就打着轻鼾睡着了。

    这一路他是真的有点累了。

    李清燕好笑的看了他一眼,随后也找了个舒服的姿势睡了。

    第二天冯桂芝早早的就起来了,进厨房里看了看馍筐底下的猪下水,来回闻了好几遍,确定没坏这才开始忙活起来。

    冯桂芝打算做个猪肝粥,本来是想炒菜吃的,但是想想大清早的,喝个猪肝粥也养胃,就干脆做了猪肝粥。

    猪肝粥做起来也简单,先把水烧开后放入淘好的米,盖上锅盖就开始小火慢煮。

    煮粥的时候就去处理猪肝,先是把猪肝给切成小片,之后再加点姜片、盐,滴上两滴油,再勾点芡,腌制一下。

    等粥煮的粘稠的时候,就把腌好的猪肝放进去,勺子搅和两下,再盖上锅盖煮上一会儿就好了。

    出锅的时候,再撒点葱花,不仅颜色看起来好看,闻起来那也香的很。

    猪肉宋建设买的是五花的,冯桂芝先把先油给炼了一遍,炼出来的油渣子香的直让人流口水。

    把油都给刮出来后,冯桂芝把炼完的猪肉切成小肉条,准备做个猪肉炖粉条。

    要说猪肉做的好吃,还是得红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻。但是,做红烧肉废料比较多,尤其是老宋家人多,只做红烧肉只怕一人只能吃一口。

    所以还是做了个猪肉炖粉条,一大家子人都能吃的饱饱的。

    等冯桂芝这边快忙活好的时候,几个屋子里的也都出来了。刚出来就闻到了香味,一个个的都跟着香味来厨房了。

    “好香 ,奶你做的啥好吃的?”宋博宇抽了抽鼻子,使劲的闻了两口。

    “这味太香了,好像肉的味~”

    “马上就做好了,等会你们就知道是啥了,快去洗洗准备吃饭了。”

    “好!”几个小的立马高兴的跑走了,心里都在猜着究竟会是啥好吃的。

    东屋里元宝也醒了,迷迷瞪瞪的要下床出去上厕所的时候,突然脚底下踩了个东西,让他一不注意给摔了。

    “啊~!”

    “唔。”

    元宝一下摔在了他爹的身上,宋建设本来还在做梦,结果突然感觉好像有座山压在了自己身上,压的他喘不过来气。

    他猛地睁开了眼,正看到元宝趴在自己的身上,瞪大了眼看着他。

    “”宋建设吸了口气,在心里告诉自己,亲儿子,亲儿子。

    他把元宝给拎到了一边,然后揉着自己胸口,感觉刚才差一点就一口气没过来。

    元宝又趴了回来,眨着眼问他:“爹,你咋现在回来了?”

    “我想你们了,回来看看。”

    “那你啥时候回来的啊,我咋都不知道?”

    “昨天晚上回来的,那时候你睡着了。”

    “噢。爹,你一回来床都变小了,害我刚才都摔倒了。”元宝坐在了床上,揉了揉眼睛说道。

    “”这还嫌弃他回来了?宋建设看着元宝,总觉得他在家是有点少了,让元宝不知道屁股开花是什么感受了。

    元宝这会儿挠了挠头,一脸的疑惑:“我刚才是要起来干啥来着,我咋想不起来了。”

    “”

    元宝总感觉自己好像忘了什么重要的事,但是他这会儿又怎么都想不起来。他爬了起来,重现了一下刚才的场景,又踩了宋建设一脚,然后突然想起来了——

    “我是要去嘘嘘!”

    宋元宝连忙用手捂着,蹬蹬蹬的下床跑出去了。

    宋建设:“”说实话,他这会儿真有点怀疑元宝到底是不是他亲儿子了。

    李清燕是早被他们父子俩给吵醒了,在一边看的是好气又好笑,无奈的摇了摇头。

    然后低着头小声的逗着宋甜甜,“甜甜,以后可不能像你哥一样傻愣愣的,咱们将来要好好学习。”

    “对,不能像你哥一样,要像爹一样聪明,像你娘一样好看有文化。”宋建设也在一边跟着道。

    李清燕好笑的瞪了他一眼。

    没多久大家都起来了,厨房那边也开始揭锅了。

    今天的早饭,可以说是老宋家最丰盛的一回了。每人一碗猪肝粥,再配上喷香的猪肉炖粉条,光闻着就叫人流口水了。