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037.冰糖炖猪头

    杀猪这项历史悠久的项目,在劳动人民上千年对于肉类渴望的生活里,已经成为了一种可以让所有人都能乐在其中的活动。

    李华更是十分的兴奋,尘封在心里依旧的美好回忆再次被勾起来——他小的时候,到过年时,最期待的就是村里杀猪了。

    只要到这一天,平日里一分钱掰成两分花的老妈,也会十分大方的买一个猪头。

    家里有一个祖传的砂锅,经过几十年的蒸煮,已经把味道融入锅内,老妈说,用这个砂锅煮的肉,不用加什么香料,甚至不用加盐,煮出来的味道就十分鲜美了。

    尤其是用这个砂锅炖的一道叫做冰糖炖猪头的菜,更是让李华一想到这五个字,就流出口水来。

    村里有个祖传杀猪匠,姓张,一手杀猪宰羊的功夫虽然谈不上出神入化,但是李华觉得,申请个非物质文化遗产是没有问题的。

    一头大肥猪被五六个人按在桌案上,旁边烧上一锅热水。

    大冷的天,虎背熊腰的张屠夫光着膀子,下身只穿一条胶皮裤,胸前穿着一个半身围裙,围裙油布做成,多年的杀猪工作已经将油布浸透。

    脏兮兮明晃晃,让人看了就知道这是老屠夫了。

    滚烫的热水一瓢瓢的浇在肥猪身上,张屠户拿着铁刷子无比卖力的刷着。

    很快,脏兮兮的肥猪马上就变成大白猪。

    开膛破肚,处理下水,一小时不到,原本活蹦乱跳的肥猪被大卸八块,整齐的码在旁边的案子上。

    这个过程里,李华为了避免太过血腥,一边不停的用水管冲刷血水,一边让神医多拍围观人的表情。

    欢喜是能够传染的,即便隔着摄像头。

    在场围观的父老乡亲们全都乐呵呵的笑着,已经有好多年没有过过年前村里宰猪的情况了。

    更不要说,今天不光现场杀猪,还会现场做杀猪菜,来者有份。

    为了节目效果,李华昨天专门让范天明去其他村买了一头黑猪前来。

    这头黑猪就是用来给直播间里刷礼物的大佬们抽奖送礼用的。

    五个幸运观众,一人五十斤。

    要求很简单,只要打赏,不管多少,都可以参与抽奖。

    从大白猪被四个壮汉抬到镜头内的那一刻,直播间里瞬间沸腾起来。

    杀猪过年,对于直播间里不少人来说,那是传说中才有的事。

    直播间里从城市里长大的人,大部分都是属于那种:吃过猪肉,却从未见过猪跑的主。

    今天看直播杀猪,而且还是他们最近一直在看的养猪佬亲自喂的猪,甚至还有人油然生出一种,送姑娘出嫁的喜悦。

    蓝韵就是其中之一。

    她今天原本是有一个公司内部会要参加的,但是自从打开李华给她发过来链接之后,发现果然是杀猪的,瞬间聚精会神起来。

    连助理叫了她三遍都没有搭理,最后助理无奈,只能出去告诉主持会议的,蓝老师有点不舒服,不能参加会议了。

    但实际上她不仅没有看的不舒服,反倒是看的很爽,直接咔咔咔的打赏到了榜一,成为范天明的榜一大哥。

    而且还成为有史以来范天明直播间单日打赏最多的大佬。

    钱虽然不多,到范天明手里也不过是两千多块钱,但这种赚钱的方式却是颠覆了范天明的人生观和价值观。

    “咦,亲娘来,这可是比种地来钱来的快多了,一亩地我收折腾一年也赚不到这些钱!”

    范天明激动的难以自己,冲着镜头不断的双手抱拳感谢,并学着李华教给他的话术:“榜一大哥,敞亮,敞亮,多谢的话小范我就不说了,以后你看我的,看我的。”

    夸张的着装,滑稽的腔调,以及结合他那一本正经却又无比搞笑的表情,逗的手机前的蓝韵忍不住笑的露出洁白的牙齿来。