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第48章
这次的猪肉挺肥,熬了一盆猪油，陆奕将猪油收进橱柜里，把油渣用盆装上,又将剩下的肉分成几小块，除了留下一小块五花肉剁成肉馅混着油渣包饺子,其他的都拿出去埋在雪里,想吃了挖出来就行。
下过雪后户外温度很低，整个就是个天然的大冰箱，尤其是晚上,根本不用担心肉会放坏,还非常的环保。
趁陆奕去放肉的时间，姜晓拿过那小块五花肉剁肉馅。
剁肉馅她擅长,不仅可以锻炼手臂,听着那有节奏的“当当”声,还可以解压,她非常喜欢。
可惜家里只有一把菜刀,姜晓一边剁一边想,要是两把刀,上下飞舞,剁起来更快更细腻。
不过单手也好，一只手累了可以换另一只,劳逸结合，姜晓马上又释然了。
陆奕踏进堂屋门就听见厨房里菜刀剁在菜板上“当当”响,炖骨头的汤锅里汤也已经开了,“咕咚咕咚”直冒热气,小小的空间里烟雾弥漫,带着点腥气的肉香都传到了堂屋里来了,让人感觉特别的温暖满足。
他走到姜晓身边，见肉已经剁成了细小颗粒，忙对姜晓道：“我来吧，你歇会。”
“没事我来，我喜欢剁肉，瞧这声音多好听。”姜晓笑嘻嘻地道，说着又用力剁了两下。
陆奕见她神情不似作伪，便叮嘱道：“再剁剁就行了，不用剁太细，粗点吃起来香。”
姜晓答应一声，给他安排工作：“把那盆白菜的水挤干净，我用盐码过的，刚挤干水，这会又出来了，你尽量把水挤干，免得呆会调出来的饺子馅水太多，不好吃。”
“白菜用得着切这么细？”陆奕看着那盆白菜碎渣直咋舌。
“是啊，这样做出来的既有白菜的清香，又有纯肉馅的口感，还比纯肉的更鲜嫩，好吃的不得了，一会你试试。”
“行。”陆奕马上信了她的话，洗干净手，开始挤白菜汁。
他手劲大，挤出来的白菜渣几乎没有了水分，非常符合姜晓的要求。
两人一个剁肉一个挤水，并排站在案板前，顺便聊聊村里的八卦。
“今天我们在那等分肉的时候，听到刘家嫂子说，吴婶子的小女儿找了个男知青处对象？”姜晓一边挥舞着菜刀，一边问道。
吴婶子是大头的亲娘，也就是上次和他们一起上山打猎，家里养了两条狼犬的那个大头。
陆奕没想到姜晓会突然提起这个，手一顿，抬头瞥了一眼姜晓，闷闷地嗯了一声。
“听说大头不同意？还跑去找那个男知青麻烦，威胁他离自己妹妹远点，要不就把他打成猪头？吴小妹为这事和大头吵起来了？”
姜晓见陆奕一副不想多说的表情，以为他不愿意在人背后议论这些是非，但是今天刘嫂子的表情神神秘秘，一副欲言又止的样子，成功地勾起了她的八卦之火，压都压不下去，很想弄清楚是怎么回事。
“嗯。”陆奕低下头，继续挤着汁水，又闷闷地嗯了一声。
还真有这么回事啊？这个男知青是有什么问题吗，大头为什么会这样做？
上次打猎的时候她和大头相处过，虽然外表看着有点凶，但其实是非常和善的人，从来不招惹是非。
他和人不熟时不爱说话，可只要熟悉了，老远就笑呵呵地打招呼，还乐意助人，大柱受了伤，他主动把自己分得的猎物，送了一只给他。
而且上次姜晓跟着他们上山打猎时，二毛很严肃地教训她，想让她知难而巡，他在旁边却一声没吭，走在路上还好心地叮嘱她，让她注意安全，这样的人怎么会主动找人麻烦？
再说了，青山村的男知青们大部分表现不错，人人求上进，平时做事还算靠谱，农忙时遇到重活也不逃避，最多比村里的小伙娇气一些，或者有两个长得不那么英俊，但也不至于丑到说被大头打上门去，这完全是撕破脸一点余地不留啊？
难道是看着道貌伟然，实际上背地里做坏事？吴小妹被他蒙骗了？
吴小妹她是见过的，年纪不大，只有十六岁，长得秀秀气气，脾气也好，见到人未语先笑，是个温柔文静的好姑娘。
不仅如此，她还非常勤快能干，因为吴婶子身体不好，家里的活计基本都是她一个人在做，田里的活也拿得起来，还经常和几个小姐妹去后山采山货在家里晒着吃，对父母很孝顺，名声非常很好。
村里村外有不少小伙对她有好感，上门提亲的人没有断过，不过吴婶子舍不得她早嫁，又想要给她挑个老实忠厚，会疼人的女婿，所以亲事一直没定下来。
上次大头来帮忙砌墙的时候，吴小妹还上门来找过大头，问大头要不要她一起帮忙，当时活剩得不多，才没让她加入。
姜晓和她聊了几句，她话没说两句就羞红了脸，显然非常内向腼腆。
这样勤劳单纯的小姑娘要是被渣男欺骗了感情，肯定会受到巨大的伤害，说不定会成为她一辈子的痛，姜晓不能任由这种事情发生，得问个清楚。
“那男知青是谁？是有什么问题？”姜晓追问陆奕，“你跟大头关系好，大头和你提过没？”
“提过。”陆奕点点头，瞟了她一眼，半晌叹口气，“是陈旭。”
“陈旭？”姜晓一听这个名字，倒吸了口凉气，怎么会是这个人间油物！
刚刚队里每个男知青她都猜过，唯独没有想过会是陈旭。
主要觉得太不可能，在姜晓的眼里，陈旭就是一无事处的大渣男。
首先，他长相不算好看，撑死了只能算是清秀，个子虽然高，但是细竹条一个，背都挺不直，看着就没精神，眼睛四处乱瞟，瞧着就不稳重。
其次，他家庭条件不好，做事能力不强，喜欢偷奸耍滑，遇到活计他能躲则躲。
再其次，他性格也不好，非常地斤斤计较，一点亏不能吃，偏偏喜欢占便宜，还自以为是，常常自诩是全天下最好的男人，得全天下最好的女人来配。
下过雪后户外温度很低，整个就是个天然的大冰箱，尤其是晚上,根本不用担心肉会放坏,还非常的环保。
趁陆奕去放肉的时间，姜晓拿过那小块五花肉剁肉馅。
剁肉馅她擅长,不仅可以锻炼手臂,听着那有节奏的“当当”声,还可以解压,她非常喜欢。
可惜家里只有一把菜刀,姜晓一边剁一边想,要是两把刀,上下飞舞,剁起来更快更细腻。
不过单手也好，一只手累了可以换另一只,劳逸结合，姜晓马上又释然了。
陆奕踏进堂屋门就听见厨房里菜刀剁在菜板上“当当”响,炖骨头的汤锅里汤也已经开了,“咕咚咕咚”直冒热气,小小的空间里烟雾弥漫,带着点腥气的肉香都传到了堂屋里来了,让人感觉特别的温暖满足。
他走到姜晓身边，见肉已经剁成了细小颗粒，忙对姜晓道：“我来吧，你歇会。”
“没事我来，我喜欢剁肉，瞧这声音多好听。”姜晓笑嘻嘻地道，说着又用力剁了两下。
陆奕见她神情不似作伪，便叮嘱道：“再剁剁就行了，不用剁太细，粗点吃起来香。”
姜晓答应一声，给他安排工作：“把那盆白菜的水挤干净，我用盐码过的，刚挤干水，这会又出来了，你尽量把水挤干，免得呆会调出来的饺子馅水太多，不好吃。”
“白菜用得着切这么细？”陆奕看着那盆白菜碎渣直咋舌。
“是啊，这样做出来的既有白菜的清香，又有纯肉馅的口感，还比纯肉的更鲜嫩，好吃的不得了，一会你试试。”
“行。”陆奕马上信了她的话，洗干净手，开始挤白菜汁。
他手劲大，挤出来的白菜渣几乎没有了水分，非常符合姜晓的要求。
两人一个剁肉一个挤水，并排站在案板前，顺便聊聊村里的八卦。
“今天我们在那等分肉的时候，听到刘家嫂子说，吴婶子的小女儿找了个男知青处对象？”姜晓一边挥舞着菜刀，一边问道。
吴婶子是大头的亲娘，也就是上次和他们一起上山打猎，家里养了两条狼犬的那个大头。
陆奕没想到姜晓会突然提起这个，手一顿，抬头瞥了一眼姜晓，闷闷地嗯了一声。
“听说大头不同意？还跑去找那个男知青麻烦，威胁他离自己妹妹远点，要不就把他打成猪头？吴小妹为这事和大头吵起来了？”
姜晓见陆奕一副不想多说的表情，以为他不愿意在人背后议论这些是非，但是今天刘嫂子的表情神神秘秘，一副欲言又止的样子，成功地勾起了她的八卦之火，压都压不下去，很想弄清楚是怎么回事。
“嗯。”陆奕低下头，继续挤着汁水，又闷闷地嗯了一声。
还真有这么回事啊？这个男知青是有什么问题吗，大头为什么会这样做？
上次打猎的时候她和大头相处过，虽然外表看着有点凶，但其实是非常和善的人，从来不招惹是非。
他和人不熟时不爱说话，可只要熟悉了，老远就笑呵呵地打招呼，还乐意助人，大柱受了伤，他主动把自己分得的猎物，送了一只给他。
而且上次姜晓跟着他们上山打猎时，二毛很严肃地教训她，想让她知难而巡，他在旁边却一声没吭，走在路上还好心地叮嘱她，让她注意安全，这样的人怎么会主动找人麻烦？
再说了，青山村的男知青们大部分表现不错，人人求上进，平时做事还算靠谱，农忙时遇到重活也不逃避，最多比村里的小伙娇气一些，或者有两个长得不那么英俊，但也不至于丑到说被大头打上门去，这完全是撕破脸一点余地不留啊？
难道是看着道貌伟然，实际上背地里做坏事？吴小妹被他蒙骗了？
吴小妹她是见过的，年纪不大，只有十六岁，长得秀秀气气，脾气也好，见到人未语先笑，是个温柔文静的好姑娘。
不仅如此，她还非常勤快能干，因为吴婶子身体不好，家里的活计基本都是她一个人在做，田里的活也拿得起来，还经常和几个小姐妹去后山采山货在家里晒着吃，对父母很孝顺，名声非常很好。
村里村外有不少小伙对她有好感，上门提亲的人没有断过，不过吴婶子舍不得她早嫁，又想要给她挑个老实忠厚，会疼人的女婿，所以亲事一直没定下来。
上次大头来帮忙砌墙的时候，吴小妹还上门来找过大头，问大头要不要她一起帮忙，当时活剩得不多，才没让她加入。
姜晓和她聊了几句，她话没说两句就羞红了脸，显然非常内向腼腆。
这样勤劳单纯的小姑娘要是被渣男欺骗了感情，肯定会受到巨大的伤害，说不定会成为她一辈子的痛，姜晓不能任由这种事情发生，得问个清楚。
“那男知青是谁？是有什么问题？”姜晓追问陆奕，“你跟大头关系好，大头和你提过没？”
“提过。”陆奕点点头，瞟了她一眼，半晌叹口气，“是陈旭。”
“陈旭？”姜晓一听这个名字，倒吸了口凉气，怎么会是这个人间油物！
刚刚队里每个男知青她都猜过，唯独没有想过会是陈旭。
主要觉得太不可能，在姜晓的眼里，陈旭就是一无事处的大渣男。
首先，他长相不算好看，撑死了只能算是清秀，个子虽然高，但是细竹条一个，背都挺不直，看着就没精神，眼睛四处乱瞟，瞧着就不稳重。
其次，他家庭条件不好，做事能力不强，喜欢偷奸耍滑，遇到活计他能躲则躲。
再其次，他性格也不好，非常地斤斤计较，一点亏不能吃，偏偏喜欢占便宜，还自以为是，常常自诩是全天下最好的男人，得全天下最好的女人来配。