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第27章 第二十六章且将异乡做故乡(二)

    藕粉,不过是人间寻常小食,莫说是荷塘遍地的南方,就是北方,也常见得很。

    幼时,朱西溪并不喜欢藕粉,觉得这玩意儿黏糊糊软塌塌,吃起来味道怪怪的,如同加了糖的化学浆糊。大学时,得蒙一位杭州同学亲手冲了一碗桂花藕粉,甘甜香浓,朱西溪险没将舌头吞进肚里,这方察觉原来是自己冲藕粉的方式不对——哈哈!她拿冲黑芝麻糊的方式来冲藕粉,当然冲不出藕粉的美味啦!

    杭州同学出身杭州世家,据说得其母亲传手艺,这藕粉是自己选料,一手磨粉,品质自然远超市面上的那些工厂货。

    朱西溪自诩是个孝顺闺女,便用心学了这一招。待暑假回到家,便信誓旦旦要给爹娘做孝心藕粉吃。

    爹娘心疼闺女,一大早三点多,踩着借来的三轮车,就到城外的农产品批发市场上采购了一麻袋鲜藕。穿着跨栏背心的摊主一边擦汗一边自夸:“这可是昨天才出泥的藕,鲜嫩得不得了!”

    待朱西溪九点钟在清凉的空调房里打着哈欠醒来时,老爹已经将五十斤藕一一洗得干干净净,莹白如玉,整整齐齐地码了一阳台。

    朱西溪正揉着黏糊的眼角,乍见这小山一样的藕堆,惊得好悬没一头栽进去。

    老娘苦着脸控诉:“都怪你爸,非说这家的藕最好,人家老板一听吧,立马就说一包五十斤,只批发不零售。”

    满头大汗的朱老爹咧嘴笑道:“我闺女要露一手,当然要全力支持啦!”他冲着朱西溪一招手,“来来来!看看,满不满意?接下来还要干啥?你说,我来干!”

    朱西溪赶紧将老爹推到沙发上,一边撸袖子,一边大声道:“接下来就是我的活儿啦!你们只管吃就是!”

    朱西溪足花了三天,才将五十斤鲜藕悉数做成藕粉。

    朱老娘心疼地摸着闺女的脸,“哎呦喂,可累坏我闺女了!看着小脸,瘦了一圈呢!”

    朱老爹也心疼地不行,指着粉碎机道:“这玩意儿刀头都坏了三组啦!”

    听听,这话说得——朱西溪摸着手上的水泡欲哭无泪。

    虽说辛苦了些,然,也正因为这五十斤藕,生生将朱西溪做藕粉的手艺锻炼出来。当然,也将朱家爸妈的胃口给吃伤了,足有小半年,莫说藕粉,就是看上去像藕粉的糊糊米粥之类的吃食,他们见着都皱眉。

    耳旁是诸人大口啜饮藕粉的吸溜声,朱西溪却想起当年做孝心藕粉的情形,不由心下顿生惆怅——

    如今,神仙才得享用的仙藕,她轻而易举就能获得;恰到好处的火候和水温水量,她也能运用御火御水之术而控制得精妙至微。便是烘干藕粉的器皿,也非寻常锅具,而是大壮家的碧玉鼎——偌大的琉璃溪居然寻不到一个锅子,朱西溪只好退而取其次,拿玉鼎当锅用。

    样的藕粉,可以算得上是人世间罕有了罢?然,却再也无法奉于双亲了。

    念及此,黯然之色浮现眉梢。

    于凌白等头一回见识藕粉的小家伙们而言,这碗藕粉,委实称得上是美味绝伦。