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第三十六章
赵瑾来到后厨，眼下时间还不到高峰期的时候，酒楼还不忙，贾师傅等人也是在备菜，等客人点单后就可以直接下锅炒了，这样上菜的速度会大大提高。如今凭借着蘑菇还有各式新式菜品，晚上的铁板烧，酒楼的生意已经空前的火爆了。赵瑾的野心可不止于此，她不仅要轰动常安镇还要走出去成为大夏第一酒楼。她要的是生意遍布全国，成为首屈一指的首富，没有什么比钱更有安全感了，她不想再看别人的脸色生活，衣不裹黼。当然她怕掌柜的觉得她口说大话，把他老人家吓到，所以她决定潜移默化的一步一步来。
贾师傅等人见到她进来笑容满面的打招呼，现在他们真心实意的敬佩她，高超的厨艺，过人的胆识，干净利落的个性，落落大方没有平常女子的拘谨，一看就是能成大事者，跟着她有肉吃，就这段时间学到的东西已经够用一辈子了。赵瑾进来厨房帮忙做些摘菜洗菜的活儿，一边做事一边跟贾师傅探讨食材的用法。
贾师傅趁空闲做了一份他发明的新菜式给赵瑾试试，想让她从中提点一下，说道：“四丫，这个是我新做的一道菜，我尝着味道还行，你帮忙试试看给点意见。”贾师傅痴迷于厨艺，一有空就在厨房里面钻研，原先一直在赵瑾旁边打下手时就发现他细致入微对各种食材充满好奇，看上几回就能做出像模像样的成品，除了稍许口感的差异一般人也是尝不出来有何区别，这跟厨子的风格也有关系，不可能做成完全一样的菜。
赵瑾拿了一双干净的筷子，细细的品尝了一番，味美香浓，鸡的确是好鸡，又肥又嫩，肉鲜有嚼头，明显感觉贾师傅的厨艺又精进许多，这鸡嫩得都叫人都不忍心下口了。赵瑾诚心赞叹道：“贾师傅，你的厨艺真的是越来越好了，这鸡做的又鲜又嫩，快把舌头都要吞下去了，就是酱料可以加点陈皮桂皮八角这些熬制用来沾鸡肉吃更有劲道。”贾师傅眼神一亮，灵感突现，说道：“还是四丫你会吃，我以为我已经做到极致了，没想到你还是能鸡蛋里挑骨头。”赵瑾谦虚的笑了笑：“经验而已，贾师傅你也可以的。”说实话，厨师这门技术不仅要靠敢做还要靠想象力，只有创意才能达到行业的顶峰。
说说笑笑间，后厨的氛围其乐浓浓，赵瑾对自己的技术也毫不保留，她坚信技术只有发扬光大才能流传后世创造出更新的东西。不久，酒楼开始迎来了吃饭的高峰期，最近一段时间酒楼都是处于一种场场爆满的状态，这意味着很累但是有高额的回报还是值得的，掌柜已经发话了这个月多发一点奖金，所以大家干活的积极性是热情高涨。客人一波一波的进来，后厨出去了不少的伙计忙着招待，又是痛苦并快乐的一下午。
赵瑾不禁感叹，当个厨子真心不容易太累了，她终于明白为什么现代饭馆的厨师都是身材魁梧的男人了，女人的细胳膊细腿长期真的做不来会职业病的。估算着差不多柱子放学了，跟掌柜的打了声招呼，让伙计在城门口等，她两手空空的去找柱子，然后在城门口汇合。赵瑾其实考虑过家里是不是应该置办一辆马车，来回方便，但是想想马上要搬到镇上了，太近了，而且宅子里面还没有盖马厩就暂时搁浅了。
赵瑾来到书院的门口，刚刚放学，涌潮而出的学生嘻嘻闹闹的你追我打，有个小孩还不小心的撞在了她的怀里，果然还只是个孩子，这才是该有的模样，柱子估计做不来这种事，太早熟了，他算是有点孤僻在赵家村也没见到有要好的伙伴，这样可不太好，小伙子还是阳光帅气讨人喜欢。
柱子也随着大流出来了，这次他一眼就瞧见了站在人群中等他的赵瑾，他急忙挥挥手然后向她跑过来。两人说说笑笑来到了城门口坐上马车往赵家村驶去。
回到家中，赵瑾把东西送进屋，赵家人看了她这早出晚归，时不时的还一车一车的往家拉东西，很是眼馋，无比后悔当初不应该分家。赵瑾心思通透着，与其被人追着讨着要东西，撕逼撕得难看，还不如自己早早的把该孝顺的东西送上，如此还能博得个好名声。于是，赵瑾把东西都搬到屋内，立马就跟刘氏商量着要把两块布送给爷奶，他们愿意分就分，爱怎么处置就怎么处置。当初分家的时候虽说跟赵家闹得很不愉快，可是毕竟是打断骨头连着筋的关系，血缘关系怎么也磨灭不了，村里人还是把他们看成是一家的。
拿了买的两块布，跟刘氏一块送过去，两人刚走到门口，便听见屋子里传来夏氏骂骂咧咧的声音，“有钱买东西，就没钱孝顺爷奶，别忘了都是赵家人，我不管叶儿出嫁你们每房必须出二两银子给她当嫁妆。”赵瑾跟刘氏相互忘了一眼，夏氏这是在指桑骂槐，“老四他们都已经分出去了，他们自己有钱愿意怎么花就怎么花，你还不就是眼红那钱那一车东西？”这是老赵头的声音。
“都已经几次看到那赔钱货一车一车的从镇上往回拉东西，柱子现在都已经在镇上读书了，现在谁不知道他们赚了一大笔的钱，栓子还有老五每年的束脩的钱都是一笔大数，这可是她的小叔子，一家人，她能不掏？”夏氏还是愤愤不平。
赵瑾都气笑了，没见过这么得寸进尺的老太太，这钱可是在她手上。她爱怎么花就怎么花，轮的道她这么来说自己？赵瑾把手中的一匹布递给刘氏，转身就走了。她不管这事了，也不拿自己的热脸贴夏氏，人心不足蛇吞象，像这种老太太道理讲不通的。刘氏接住那匹布担忧的看了眼转身就走的赵瑾，叹了口气，随后不顾房间里夏氏的说着正难听的话，直接推门进去把东西放下，一声不吭的走了，她不会说话但是也不想再讨好赵家人了。从房间里出来。听着屋子里的老赵头指着夏氏大骂的声音，刘氏面无表情，她相信有些人即使把金山跟银山捧到她眼前，不喜欢的还是不喜欢的。
贾师傅等人见到她进来笑容满面的打招呼，现在他们真心实意的敬佩她，高超的厨艺，过人的胆识，干净利落的个性，落落大方没有平常女子的拘谨，一看就是能成大事者，跟着她有肉吃，就这段时间学到的东西已经够用一辈子了。赵瑾进来厨房帮忙做些摘菜洗菜的活儿，一边做事一边跟贾师傅探讨食材的用法。
贾师傅趁空闲做了一份他发明的新菜式给赵瑾试试，想让她从中提点一下，说道：“四丫，这个是我新做的一道菜，我尝着味道还行，你帮忙试试看给点意见。”贾师傅痴迷于厨艺，一有空就在厨房里面钻研，原先一直在赵瑾旁边打下手时就发现他细致入微对各种食材充满好奇，看上几回就能做出像模像样的成品，除了稍许口感的差异一般人也是尝不出来有何区别，这跟厨子的风格也有关系，不可能做成完全一样的菜。
赵瑾拿了一双干净的筷子，细细的品尝了一番，味美香浓，鸡的确是好鸡，又肥又嫩，肉鲜有嚼头，明显感觉贾师傅的厨艺又精进许多，这鸡嫩得都叫人都不忍心下口了。赵瑾诚心赞叹道：“贾师傅，你的厨艺真的是越来越好了，这鸡做的又鲜又嫩，快把舌头都要吞下去了，就是酱料可以加点陈皮桂皮八角这些熬制用来沾鸡肉吃更有劲道。”贾师傅眼神一亮，灵感突现，说道：“还是四丫你会吃，我以为我已经做到极致了，没想到你还是能鸡蛋里挑骨头。”赵瑾谦虚的笑了笑：“经验而已，贾师傅你也可以的。”说实话，厨师这门技术不仅要靠敢做还要靠想象力，只有创意才能达到行业的顶峰。
说说笑笑间，后厨的氛围其乐浓浓，赵瑾对自己的技术也毫不保留，她坚信技术只有发扬光大才能流传后世创造出更新的东西。不久，酒楼开始迎来了吃饭的高峰期，最近一段时间酒楼都是处于一种场场爆满的状态，这意味着很累但是有高额的回报还是值得的，掌柜已经发话了这个月多发一点奖金，所以大家干活的积极性是热情高涨。客人一波一波的进来，后厨出去了不少的伙计忙着招待，又是痛苦并快乐的一下午。
赵瑾不禁感叹，当个厨子真心不容易太累了，她终于明白为什么现代饭馆的厨师都是身材魁梧的男人了，女人的细胳膊细腿长期真的做不来会职业病的。估算着差不多柱子放学了，跟掌柜的打了声招呼，让伙计在城门口等，她两手空空的去找柱子，然后在城门口汇合。赵瑾其实考虑过家里是不是应该置办一辆马车，来回方便，但是想想马上要搬到镇上了，太近了，而且宅子里面还没有盖马厩就暂时搁浅了。
赵瑾来到书院的门口，刚刚放学，涌潮而出的学生嘻嘻闹闹的你追我打，有个小孩还不小心的撞在了她的怀里，果然还只是个孩子，这才是该有的模样，柱子估计做不来这种事，太早熟了，他算是有点孤僻在赵家村也没见到有要好的伙伴，这样可不太好，小伙子还是阳光帅气讨人喜欢。
柱子也随着大流出来了，这次他一眼就瞧见了站在人群中等他的赵瑾，他急忙挥挥手然后向她跑过来。两人说说笑笑来到了城门口坐上马车往赵家村驶去。
回到家中，赵瑾把东西送进屋，赵家人看了她这早出晚归，时不时的还一车一车的往家拉东西，很是眼馋，无比后悔当初不应该分家。赵瑾心思通透着，与其被人追着讨着要东西，撕逼撕得难看，还不如自己早早的把该孝顺的东西送上，如此还能博得个好名声。于是，赵瑾把东西都搬到屋内，立马就跟刘氏商量着要把两块布送给爷奶，他们愿意分就分，爱怎么处置就怎么处置。当初分家的时候虽说跟赵家闹得很不愉快，可是毕竟是打断骨头连着筋的关系，血缘关系怎么也磨灭不了，村里人还是把他们看成是一家的。
拿了买的两块布，跟刘氏一块送过去，两人刚走到门口，便听见屋子里传来夏氏骂骂咧咧的声音，“有钱买东西，就没钱孝顺爷奶，别忘了都是赵家人，我不管叶儿出嫁你们每房必须出二两银子给她当嫁妆。”赵瑾跟刘氏相互忘了一眼，夏氏这是在指桑骂槐，“老四他们都已经分出去了，他们自己有钱愿意怎么花就怎么花，你还不就是眼红那钱那一车东西？”这是老赵头的声音。
“都已经几次看到那赔钱货一车一车的从镇上往回拉东西，柱子现在都已经在镇上读书了，现在谁不知道他们赚了一大笔的钱，栓子还有老五每年的束脩的钱都是一笔大数，这可是她的小叔子，一家人，她能不掏？”夏氏还是愤愤不平。
赵瑾都气笑了，没见过这么得寸进尺的老太太，这钱可是在她手上。她爱怎么花就怎么花，轮的道她这么来说自己？赵瑾把手中的一匹布递给刘氏，转身就走了。她不管这事了，也不拿自己的热脸贴夏氏，人心不足蛇吞象，像这种老太太道理讲不通的。刘氏接住那匹布担忧的看了眼转身就走的赵瑾，叹了口气，随后不顾房间里夏氏的说着正难听的话，直接推门进去把东西放下，一声不吭的走了，她不会说话但是也不想再讨好赵家人了。从房间里出来。听着屋子里的老赵头指着夏氏大骂的声音，刘氏面无表情，她相信有些人即使把金山跟银山捧到她眼前，不喜欢的还是不喜欢的。