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第94章 (七)梅宴

    樊楼元宵灯宴是《出樊记》的重头戏。灯宴上,汇聚天下名厨斗菜。船娘燕九娘与范先生联手以“梅花三弄”拔头筹,“梅花三弄”是以梅花为食料的三道菜式。

    萧雪见正在与戚少游在研讨“梅花三弄”三道菜式。

    “《山家清供》中有几道梅花菜式。”戚少游说。

    “梅花汤饼!”萧雪见脱口而出。

    “这道菜已经出现过了。”戚少游说,“菜式不重复为好。”

    “可不可创新一下?”萧雪见问,“复刻古书中的菜式,好是好,但是总少了些人物自己的灵魂。”

    戚少游放下手中的《山家清供》,看着萧雪见。

    “船娘燕九娘出身市井,常年在水上生活。”萧雪见继续说,“水上人家食材有限,但也使得她容易做出新奇的菜式。”

    戚少游起身,“看你的剧本中有梅花三弄菜式,我就让王越寄了我们自己腌制的蜜渍梅花,正好可以试菜。”

    戚少游从冰箱里拿出一古香古色的陶瓷罐子,舀出了一勺,萧雪见走到他的身边看着勺子里仿如梅花琥珀般蜜渍梅花,她吸着鼻子,“蜂蜜的甜、梅花的清香交融在一起,闻着口中都能生津了。”

    戚少游又从冰箱里拿出早就准备好试菜的食材,开始试菜。

    蜜渍梅花白肉、梅花鳜鱼、梅雪细面、梅粥、雪梅羹、粉梅饭、梅琼珍、汤绽梅,满满一桌梅宴。

    导演、摄影、制片、编剧、男女主演,还有馋嘴的几人,这其中就有北宫海棠。看着梅宴,不禁口生津。摄影拿过相机寻找着最好的拍摄角度,导演对着脚本在想着怎么调度。

    “你俩——研制了一天?”南青葙问。

    “以《山家清供》进行了些创新。”戚少游说,“还是雪见提醒我的。”

    “一切以角色的心路历程为出发!”萧雪见说。

    “这么好看都不舍得吃!”北宫海棠吞咽着口水说。

    “燕九娘出身市井,范先生出身官场,厨娘加美食家,拔头筹的菜式好看又好吃。”导演说,“萧老师、戚大师,梅宴设计的太巧了。”

    北宫海棠用肘拱着萧雪见,轻声说,“夸你呢!”

    南青葙也轻声的说,“别骄傲!”他上前拥着戚少游,“美食大家就是不同凡响!”

    “辛苦两位了!”导演喝着雪梅羹,“豆腐配上有些清甜的梅花,养生又好喝!”

    其他人也尝着雪梅羹,摄影说,“拍出来画面也很好看!”

    戚少游和萧雪见相视一笑!北宫海棠回头正好看见了这一幕,她看见了戚少游眼中的光。

    回到自己房间的时候,眼中有光的戚少游一直在她的脑海中闪现。眼前浮现出自己第一次见到的他。公交车站,一群正在等车的学生,只有他静静的站在一角落里,手中拿着一本包封的书。她一直在好奇,他在看得是什么书?为什么看得那么入迷?

    他和自己同一趟车,比她早两站下。终于有机会和他坐并排,她才看清楚是一本古书,看着上面的毛笔字,像是菜谱。原来他喜欢做菜!他是要当大厨吗?

    “他是要成为美食大家!”北宫海棠感叹!

    “六郎不考科举,要开食肆?”一个熟悉的女人声音。

    北宫海棠转身看着自己的身后,并没有其他人。

    “谁?谁在说话?”北宫海棠问。

    没有人回话!

    “幻听?”她按着自己的太阳穴,“今天得早早睡!”

    戚少游深吸了口气,翻开了戚宁煜的手札,随手就翻到了这一页。

    书桌上都是四书五经,戚家是书香门第,族中出过好几个举人,在朝中居高位的也有过。戚宁煜这一脉不是长房,长兄以进士入仕途,无更大的靠山,仕途不平坦。其他几个兄弟实在是才学有限,停止到乡试不得前。戚宁煜十六岁就过了乡试中举后本该参加会试,后因为父亲过世,在家守孝,孝期将过,正在准备着入京会试。

    在家中的书楼中,他偶然翻到了一本《戚家宋食》的古籍,他翻看着,越看越入迷,是一本美食录,也不知道是戚家中的哪位先祖撰写的。从那以后,他借着在书楼里温书之名,偷偷跑出去。

    他自小爱美食,因为嘴刁,别人做的总不得他口味,就开始自己下厨试菜。家里人也只当这是他一时的喜好,没想到如今却入痴。家中的厨师已经不能满足他了,他就在外面结交了很多民间的厨师,得到这本《戚家宋食》,他立马去找了那家名不见经传的小食肆。

    大厨是个老酒鬼,失去味觉已经很多年,做的饭菜大部分都是咸淡不清,但是偶尔会做出惊人味蕾的美食。当戚宁煜把《戚家宋食》拿给老酒鬼看的时候,他的双眼放光。

    “这可比《山家清供》还齐全!”老酒鬼笑着说,“这能复刻一席宋宴啊!小老儿我要成美食大家了!要发财了!”

    “复刻一席宋宴!”戚少游轻声的说着,他把目光从手札上离开,他起身来到窗前,看着窗外的点点星火。

    “我没能复刻这一席宋宴,也许你可以!”

    戚少游转身看着戚宁煜,戚宁煜探身看着自家的那本手札。

    “《戚家宋食》不是你一个人撰写的?”戚少游问。

    戚宁煜摇了摇头,“我是根据原来的《戚家宋食》撰写的。”

    “原来的《戚家宋食》是谁写的?也是戚家人吗?”戚少游问。

    “他自称戚家六郎!”戚宁煜说。

    “你不是——也是戚家六郎吗?”戚少游说。

    戚宁煜笑了笑,“就是那么巧!原本《戚家宋食》是被族人置于高阁供奉着的,说明这位戚六郎不同凡响。”

    “不同凡响的六郎!”戚少游喃喃,他眼前晃动着些光影,那人也和自己有着同样的一张脸,但不是戚宁煜。

    南青葙又来到了那片梅林,观梅亭中那位老者依旧在,他好像在等着谁?

    “来了!”

    他朝着南青葙招了招手。

    南青葙拾步走入观梅亭,看见了一席梅宴,正是戚少游和萧雪见设计的那几道!这么巧!

    “梅花鳜鱼!尝尝看!”他给南青葙夹了一块,“还有这雪梅羹!”