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第49章 浓浓的火药味

    王祺仙十分惊奇的看了一眼李牧,这是需要多大的耐性,一般人可是做不到。

    对于一名厉害的厨师而言,厨具十分重要,尤其是自己用的顺手的菜刀,更是会小心爱护,不到万不得已的时候,几乎不会换掉。

    同时,厨师也会自己趁手的用具更是会小心保护和保养,磨刀的手段更是五花八门,这样才能保证在每一次做菜的时候,能够发挥出重要的作用。

    由此可见,王祺仙认为,从这些细节方面来看,李牧确实是一个十分厉害的厨师,不过,转念一想,如果李牧真的是一名高级厨师的话,为何自己没有听说过他的名号呢?

    作为一名厨师,在做好自己所掌握的菜系同时,也要了解一些厨师江湖中的事情,尤其是对于城市内的一些大厨,更是要对号入座。

    可是,在王祺仙看来,眼前的这个李牧真的是很陌生,而且年纪很小,如果说他是学徒,王祺仙还是比较相信的,如果说他是高级厨师,王祺仙断然不会相信。

    李牧并没有理会一旁的王祺仙,而是在歪着头,看着砧板上的这块肥肉,心中若有所思。

    在李牧做菜的时候,向来都是旁若无人,十分专注,在他的世界中,这一刻,仿佛所有的东西都不存在一般,只有他自己。

    转身看了一眼炤台上的锅,已经有了五分的热度,李牧的嘴角勾起了一抹弧度,对于此次的厨艺比试,李牧的心中已经想到了对策。

    将手中的肥肉放入锅中解冻,李牧神情专注,将其捞出之后,开始改刀。

    在切之前,李牧将手中的菜刀用火烤了一段时间,切割的时候,肥肉更是发出了一阵刺啦啦的声响,整个厨房之中便出现了一种油腻的味道。

    虽然不知道李牧是在干什么,但是王祺仙并不敢询问,毕竟在她看来,李牧的神情十分专注,不好被打扰,所以,王祺仙便带着心中的好奇,仔细的观看着。

    另一边,查理带领手下的所有厨师,一起研究如何能够做出一道令人满意的美味。

    “此次的比试主题是创新,而我们要在这个主题之上,发挥出我们的优势,大家各尽职责,不能有任何的马虎大意。”查理背负双手,开始对几人吩咐道。

    听了查理的话,几人便纷纷说出了自己心中的想法,集思广益。

    “在西餐之中,无非就是糕点,牛排,汤汁等等,我们只需要在调味方面做出简单的调整就是创新了。”

    “没错,再加上一些创意性的雕花和摆盘,让所有人眼前一亮,这样一来,一定能够胜出。”

    “依我看,那小子根本不懂什么西餐,即便是知道西餐,也仅仅只是略知皮毛,想要战胜他,岂不是信手拈来?”

    几人一脸自信,都表示根本不用畏惧李牧,对于这一次的比试,他们梗死充满了信心。