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第61章 坛子肉1

    “怎么了?”李封辰还不知道发生了什么事情,只能问王哥。

    “你不是在账号里面发了年夜饭的照片吗?”王哥无奈道:“有网友在另一个贵妇的账号里面也看到了。”

    “所以呢?”这个贵妇应该是封丽吧。

    李封辰记得当时的封丽也在拍照,难道是把他也拍进去了?

    “你又说是你自己做的啊,对吧?”王哥声音不复之前的焦急,现在已经平静了一些。

    “这又怎么了,难道还不让人摆拍?”李封辰无语,非要他说明是摆拍吗?难道都不让人装一下的吗?

    “别管你是不是摆拍,你们两的照片合一起就变成夫妻一起过年,现在已经是爆点了。”

    李封辰一脑门的问号,还能这么拉郎配的,人家的老公明显不是他啊。

    “我们就是一起吃个饭啊,她是邻居家谢阿姨的儿媳,我们澄清一下不就行了。”

    王哥那边传来一阵喧闹的声音:“可以可以,你跟小严商量一下,看看团队怎么做,我这边还有事情,过会再聊。”

    接着王哥就把电话挂断了。

    这一挂断有些猝不及防,李封辰看着自己的手机有些无语,这还能挂老板的电话,也就是这个老板是他,不然肯定给王哥炒鱿鱼喽。

    “小严,我这边等下把澄清发上去,你跟工作室做好准备。”李封辰又给小严打了个电话,告知之后的工作。

    “明白。”

    李封辰看看时间,这个点也不知道谢奶奶家是不是都休息了,去打扰别人不太好,但这个消息还是需要压下去。

    罗锦屏看见李封辰出来了,上前去询问,刚刚打电话的动静还挺大,她也听到了。

    “怎么了?”

    “我和封丽女士的照片在网上引起了一些麻烦,我需要他们帮忙澄清一下。”李封辰边走边给罗锦屏解释。

    罗锦屏点了点头,也跟着李封辰一起去了。

    两人去了谢家,谢谢奶奶已经休息了,而谢英发和封丽还没有,不过也准备睡了,听到罗锦屏和李封辰的来意,顿时也没有了睡意。

    谢英发纯粹是生气,自己的老婆竟然在网上变成了别人的老婆,这绿帽子戴的不明不白。

    封丽是不好意思,完全没有想到自己只是想炫耀一下自己的年夜饭,结果就给偶像惹上了麻烦。

    经过四人的商量,最终决定还是两人一起发声明,反正他们的关系是经得起查证的。

    李封辰lfc:很不好意思占用这个时间的公共空间,对于今天的年夜饭事件我有以下解释:

    1我是在我的外甥女家过年,并不是自己家里,从装修风格也能够看出来。2我和封丽丽女士没有任何关系,她是我外甥女家邻居的儿媳,我们只是一起吃了一个年夜饭,而且她的丈夫也在现场,下面会放图。3最后一点,也是我最不想说的一点,这饭不是我做的,我只是摆拍,真正做饭的是我的外甥女,本来只是想炫耀的,没想到会得到一个给妻子做年夜饭的好男人的称号,强调一下,我本人不会做任何的菜,平时连厨房都不进。[五人合照jpg]

    李封辰发出了回应之后,封丽也将自己的回应发了出来:

    谢谢大家关注,本来以为自己是个小透明就发上来了。这是在我邻居家吃年夜饭的时候拍的。因为孩子不在家,家里只有我和我老公加婆婆三人,邻居他们只有两人,我们想要热闹一些,便在一起吃了个年夜饭,没想到会有这样的误会,很是抱歉。[结婚照jpg]

    这两人的回应同时发出来,也让很多人疑惑,但看在封丽的结婚照的份上,网友们也没有太追究。

    这结婚证上的人完全不像李封辰,即使没有露脸,但那健硕的身材就不是李封辰有的,李封辰从出道到现在就没有那么健硕过。

    李封辰:你们礼貌吗?

    1l:哈哈哈哈,这是男神想要装,结果现在被拆穿了吗?

    2l:救命,我还在之前那一条消息上回复‘男神会做饭,真的是绝世好男人。’,一下给我打回地狱了。

    3l:没想到男神也会有这种心思。

    4l:只有我好奇男神的外甥女吗?看着好年轻,气质好好。

    5l:确实,虽然脸被遮住了,但还是能看出来照的很好看。

    6l:看男神就知道了,男神这么帅,他的外甥女怎么可能丑。

    7l:我就和你们不一样了,我就只看那一桌菜去,把我看饿了。

    8l:我也是,看着太香了,看男神的说法,是他外甥女做的,这厨艺也太好了,男神缺外甥女婿吗?我可以把我儿子打包送过去。

    9l:楼上暴露年龄了。

    虽然讨论都歪到了罗锦屏那里,但谁叫罗锦屏没有曝光正脸,网友也不知道具体的人是谁,所以这种讨论持续不了多久,很快就会被遗忘,剩下的事情也不需要担心了。

    元宵节过后,春节也就正式结束了。此时该上学的上学,上班的上班。

    尤其是社畜,法定休假只有几天,早早的就开始上班了。

    小饭馆是一直到了元宵节才重新开业,让一杆等待的人每天都要来门口晃几圈,就是要看看小饭馆开没开门。

    很可惜,直到元宵节的当天,小饭馆才发出消息,通知第二天要开门营业。

    这下,旁边的楼栋里传来一阵欢呼声,这些人大部分都是经常光顾小饭馆的客人。

    1l:小饭馆终于要开业啦,我太开心了。

    2l:对啊,我在小饭馆关门的第二天就想着,现在都大半个月了。

    3l:也不知道小饭馆要出什么新品,好好奇,想吃。

    4l:过年这么好的节日,肯定是一道肉菜,就是不知道是什么了?

    5l:听君一席话如听一席话。

    6l:哈哈哈,楼上厉害,小饭馆的菜哪次不是肉菜了,烤鸭、煲仔饭、狮子头都是肉菜,而且就算是蟹酿橙和粽子那也都是有肉的,螃蟹也是肉,别说不算。

    7l:说的也是,就是不知道老板到底弄什么吃的了[猫猫探头。jpg]

    对于小饭馆的新菜单,罗锦屏早就想好了,她准备做坛子肉。

    坛子肉相传是一百年前一味厨师,将五花肉与香料放在坛子中,之后放在小火上慢煨而成。

    罗锦屏的做法是跟这位厨师一样,不过在食材中又加入了一样冬笋,这个时候正是最后一批冬笋出土的时候,也够新鲜。

    冬笋既有鲜味而味道又不会过于霸道而抢占肉的味道,加在坛子肉里面是再好不过的选择。

    之前定做的煲仔饭的炉子又派上用处了,罗锦屏还特意又去做了几个这样的炉子。

    只要在制作过程中算好时间,完全可以做到不间断的制作,这样也能跟上店里的消耗。

    就这样,整个厨房都恨不得被炉子给霸占了,要不是因为定做这个炉子有时间要求,罗锦屏早就开店了。

    以前觉得自己很忙很难受,现在反而是没能开门营业,她自己很难受,尤其是身上,总感觉不对劲,想要到处动,可能这就是劳累命吧,就是歇不下来。

    罗锦屏有个小习惯,每次做出来的新菜都喜欢找人先尝尝,之前都是高晓圆和谢奶奶两个人尝试,现在又增加了三个人,李封辰、谢英发和封丽也加入其中。

    罗锦屏干脆做了六份坛子肉,都是一起看火候的,也不会麻烦,反而做少了才会觉得麻烦。

    六份坛子肉都是盖着盖子就端了上来,里面的样子没有人知道,包括罗锦屏,她只见过梦里的。

    揭开盖子,热气率先跑了出来,因为热气太多了,他们不得不等热气先散一会儿,不然根本看不清里面的情况。

    等热气散的差不多了,高晓圆先凑过去看,结果看不到。

    坛子的形状像一个圆柱,比较高但口较小,颜色是深棕色的,而肉经过熬煮之后颜色跟坛子颜色差不多,当高晓圆凑过去看的时候,又正好将光挡住了,导致她看到的只有一个黑影在坛子里面。

    不过香味却是击中了高晓圆的心,这里面包含着肉香、酱香、鲜香,混合之后的味道更是霸道。

    旁边的五个人也闻到了味道,一脸惊喜的看向自己面前的坛子。

    他们的坛子肉应该也是一样的。

    五人齐齐打开面前的坛子,瞬间香味5,不,加上高晓圆的那一份,香味6,瞬间,整个屋子都充斥着坛子肉的而味道,酱香浓郁,肉香四溢。

    罗锦屏先伸出筷子夹了一块肉出来,肉已经被炖的非常酥烂,待在筷子上还在不停的颤巍巍的左右摆动,仿佛下一刻就会掉下来。

    即使是这个样子,肉块的形状依旧非常的完美,五花的形状层层叠叠,非常诱人。

    而且五花肉已经因为酱料染上了一层红色,整体红润有亮光,一看就知道不是凡品。

    其他几人也开吃。

    五花肉上面看着有很多的肥肉,吃在嘴里却一点感觉也没有,反而是肥肉轻轻一抿就化掉成为了汁水,为这坛子肉更加增添了醇厚感。

    冬笋的口感也是一绝,完全吸满了肉汤,但又不改自身的味道,鲜甜依旧。

    一坛肉,一碗饭,足矣。

    终于熬过了小饭馆的休息期间,孙青青在小饭馆开门的那一天亢奋地早早起床。

    不过早起也没用,她还要上班,早起去小饭馆这都是妄想。

    社畜的痛苦。

    下了班的孙青青第一时间冲出办公室,旁边的同事都以为是自己眼花了,一道身影从眼前飘过。

    孙青青以自己这辈子最大的速度往外冲,她大学体侧都没这么拼命。

    至于小饭馆都可以网上排队了,孙青青为什么还要这么急匆匆呢?

    这一切都源于她的手欠。

    孙青青上班摸鱼的时候就忍不住拿出手机来看小饭馆的排队状况,一次两次的,这手就有些不受使唤了,直接给点了上去。

    嗯,她成功排队了,值得开心。

    开心个鬼啊,时间距离她下班都还有一个多小时接近两个小时的时间,怎么排队也不会排这么长时间的。

    结果可想而知,孙青青觉得自己的排队要被跳号了,生气,为什么没有取消排队这个按键。

    简耀:怪我咯。

    这不能取消,就只能等到小饭馆那边取消号码才能重新排队,这得等到什么时候啊!

    无奈之下,孙青青只能时不时观察一下,看看自己还有没有机会。

    不过也不知道是不是今天的上菜比较消耗时间,孙青青等到下班时间的时候,她的前面竟然还有几个人,这就意味着孙青青只要快一点过去就正好能赶上。

    这也造就了孙青青如一道风一样吹过的画面。

    不得不说孙青青今天的运气非常好,等她到达小饭馆的时候,刚好轮到她。

    孙青青在位置上喘着粗气,心里满是庆幸,不亏她赶过来,这就是正好的魅力。

    也是坐在小饭馆里,孙青青才知道今天为什么排队这么慢。

    店里每一个客人面前都摆着一个瘦瘦高高的深棕色坛子,里面还冒着热乎气,想必这就是小饭馆的新菜之一的坛子肉。

    和名字真的很符合,孙青青一囧。

    这种菜一看就知道制作的时间不短,估计也是这个原因让排队的时间变长了。

    小饭馆的新菜有两道菜:坛子肉和烫干丝。

    这两样里,孙青青只听说过烫干丝,以前她出去旅游的时候听到过,是淮阳那边的早茶。

    这就跟她老家那边的早茶差不多,只是菜色茶点不一样而已。

    不过老板竟然将烫干丝作为一道菜推出,而不是茶点。

    虽然孙青青也认为烫干丝更适合当菜,但能够和茶一起吃的菜肯定是有和茶相搭配的理由,随意拆开可能不会太好。

    孙青青觉得自己得好好看看,这个老板是不是有两把刷子才敢这么做的,还是只是盲目自信。

    烫干丝是先上来了,送过来的服务员小姐姐还解释了坛子肉后上的原因。

    上一批一起制作的已经上完了,现在正在制作中。

    行吧,还有一个烫干丝,孙青青点点头。

    烫干丝跟孙青青想象中的完全不一样,本以为会是惨白的豆制品颜色,顶多有一丝丝黄色在其中,没想到经过酱汁的浇淋,豆腐干丝已经染上了一层深颜色,加上上面姜黄的姜丝点缀其上,非常的有意境。

    豆腐干能够看出来被切得很细,层层叠叠的堆在一起,像一座山一样躺在一个深底宽口的盘子中。

    孙青青用筷子扒拉了两下,香味瞬间散开,她使劲嗅了嗅,是香油的味道。

    难得的,孙青青没有在豆制品做的菜里面闻到豆子的味道。

    一般的豆制品中会有很浓的豆子味,不过这也是应该的,原材料就是大豆,怎么可能没有味道,但孙青青就是不喜欢,她觉得这种味道很腥,所以很少能够有让她吃得下去的豆制品。

    但这份烫干丝却没有豆腥味,有的是香油味,不,它也有豆子的味道,但奇怪就奇怪于,它的豆子味一点都不腥,反而让孙青青感受到了一股特有的清新的感觉。

    这是独一无二的感受。