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第六十五章 掌柜的心思
鸡杀好了，收拾完之后，鸡血已经凝成了块。
元芬芬看着新鲜的血块，顿时知道晚上要吃什么了。
“婶子，你去捞一块豆腐。”
上次去镇上，元芬芬买了一大板豆腐回来。
做了冻豆腐，晒了点豆腐干，还剩下几块放在水里泡着，这个天气能存住，吃的时候捞一块就成了。
辛婆子将豆腐拿了回来，见元芬芬在切血块，问道：“夫人，您这是要少血豆腐？”
“没错，这鸡血不能浪费了，今晚就做一个鸡血炖豆腐，在做一个腊肠饭。”
“听着就好吃，我给您切豆腐吧！”
元芬芬摆摆手，“婶子去烧水吧，这豆腐和鸡血要过一下水才鲜嫩。”
“哎，那奴婢去烧水。”
辛婆子撂下豆腐，急忙去烧水。
元芬芬先把鸡血和豆腐切块，然后开水中放盐将豆腐和鸡血焯水捞出。
葱姜蒜切碎，油热下锅，炒出香味之后放酱油加水，然后放入鸡血和豆腐。
调味之后勾一个芡，放一把韭菜，韭菜断生之后出锅。
一道鸡血豆腐就做好了，清香扑鼻。
辛婆子抽了抽鼻子，夸赞道：“夫人，别管什么菜，到了您手里，感觉都很好吃。”
元芬芬抿嘴，“婶子又夸我呢！”
这边菜好了，另一口灶坑上的米饭也闷的差不多了。
她是仿照前世煲仔饭的方法，闷饭的时候在砂锅中刷了一层油。
因为放在灶坑上的砂锅比较大，就一锅出了。
此时解开盖子，米饭混合着猪油的香味瞬间充盈在屋子里，元芬芬又将切好的腊肠还有烫好的青菜放到上面，在中间打了几个鸡蛋，继续放回去闷着。
做这一切的时候，丝毫没将刚刚贾小六来事情放在心里。
元芬芬的想法也很光棍，左右他们年后就要离开了，若是贾员外真的能因为这点小事撵到府城去，那她敬他是条汉子。
另一边，王母雇着牛车到了贾家酒楼，进门之后，一个小二迎上来，十分热情的说道：“客官几位，里边……”
一抬头看见王母灰扑扑的装扮，后边的话卡在嗓子眼，上下打量了一番。
王母进门之后有些局促的张望，看见小二迎上来，急忙说道：“这位小哥，我来找人，你们这是不是有一位个子不高，眼睛小小的小哥。”
“我说大娘，你以为我们酒楼是菜市场啊！随随便便的就能进来，不吃饭赶紧出去，出去。”
“哎，小哥，我有急事找他，麻烦你帮我找找。”
王母被小二推着往外走，脸色涨红，好言相求，小二却不为所动，直接将她推到门外。
“要都来我们酒楼找人，我们还做不做生意了，赶紧滚！”
王母没说的脸色火辣辣的，只觉得周围的人都在对自己指指点点，没办法，急忙躲到一边，却没有走，盯住酒楼的大门口。
元芬芬看着新鲜的血块，顿时知道晚上要吃什么了。
“婶子，你去捞一块豆腐。”
上次去镇上，元芬芬买了一大板豆腐回来。
做了冻豆腐，晒了点豆腐干，还剩下几块放在水里泡着，这个天气能存住，吃的时候捞一块就成了。
辛婆子将豆腐拿了回来，见元芬芬在切血块，问道：“夫人，您这是要少血豆腐？”
“没错，这鸡血不能浪费了，今晚就做一个鸡血炖豆腐，在做一个腊肠饭。”
“听着就好吃，我给您切豆腐吧！”
元芬芬摆摆手，“婶子去烧水吧，这豆腐和鸡血要过一下水才鲜嫩。”
“哎，那奴婢去烧水。”
辛婆子撂下豆腐，急忙去烧水。
元芬芬先把鸡血和豆腐切块，然后开水中放盐将豆腐和鸡血焯水捞出。
葱姜蒜切碎，油热下锅，炒出香味之后放酱油加水，然后放入鸡血和豆腐。
调味之后勾一个芡，放一把韭菜，韭菜断生之后出锅。
一道鸡血豆腐就做好了，清香扑鼻。
辛婆子抽了抽鼻子，夸赞道：“夫人，别管什么菜，到了您手里，感觉都很好吃。”
元芬芬抿嘴，“婶子又夸我呢！”
这边菜好了，另一口灶坑上的米饭也闷的差不多了。
她是仿照前世煲仔饭的方法，闷饭的时候在砂锅中刷了一层油。
因为放在灶坑上的砂锅比较大，就一锅出了。
此时解开盖子，米饭混合着猪油的香味瞬间充盈在屋子里，元芬芬又将切好的腊肠还有烫好的青菜放到上面，在中间打了几个鸡蛋，继续放回去闷着。
做这一切的时候，丝毫没将刚刚贾小六来事情放在心里。
元芬芬的想法也很光棍，左右他们年后就要离开了，若是贾员外真的能因为这点小事撵到府城去，那她敬他是条汉子。
另一边，王母雇着牛车到了贾家酒楼，进门之后，一个小二迎上来，十分热情的说道：“客官几位，里边……”
一抬头看见王母灰扑扑的装扮，后边的话卡在嗓子眼，上下打量了一番。
王母进门之后有些局促的张望，看见小二迎上来，急忙说道：“这位小哥，我来找人，你们这是不是有一位个子不高，眼睛小小的小哥。”
“我说大娘，你以为我们酒楼是菜市场啊！随随便便的就能进来，不吃饭赶紧出去，出去。”
“哎，小哥，我有急事找他，麻烦你帮我找找。”
王母被小二推着往外走，脸色涨红，好言相求，小二却不为所动，直接将她推到门外。
“要都来我们酒楼找人，我们还做不做生意了，赶紧滚！”
王母没说的脸色火辣辣的，只觉得周围的人都在对自己指指点点，没办法，急忙躲到一边，却没有走，盯住酒楼的大门口。