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第53章 第53章
“你看着来吧。”
宗老学着黎仲天的样子，捏碎了一颗毛栗栗，送入嘴里。
可宗老到底身子骨不行了，黎仲天一下子就能把外壳捏成两半，宗老连捏了好几下才勉强破开那毛栗栗。
宗老瞧黎仲天轻轻松松的，他一开始便也随手一捏，没用全力。
直到他发现那开了口的外壳纹丝不动，才开始严肃对待，可惜他高估了自己如今的状态。
“我老了，只要你们平平安安的，怎么折腾我也不管了。”
宗老盯着手里那两半好不容易捏开却歪歪斜斜的毛栗栗外壳，突然就没了继续吃的心情。
“你们去忙吧，我自己待会。”
“爷爷？那你要来点甜红薯吗？”
小饱还以为宗老不喜欢吃毛栗栗，生怕他饿着了。
“不用了。”
宗老恹恹地拨弄着手心的毛栗栗外壳。
黎仲天扯着小饱把她拎了出来。
“一看你爷爷就心情不好，咱俩别在那儿碍眼了，让他自己待会吧。”
“可是，爷爷中午就没吃东西，晚上也没有……”
小饱忧心忡忡道。
听小饱这么一说，黎仲天也觉得肚子“咕噜咕噜”直叫。
他这一天也没比宗老好到哪里去，只有在周老那边混到个没滋没味的干粮饼子。
“走，我带你去做点好吃的。”
黎仲天灵机一动，想到个新点子。
小饱当即就拍手叫好。
“太棒了！种田叔叔又要做什么好吃的了？每次种田叔叔一动手，就必出精品！”
“和面你学会了吗？”
黎仲天看看天色，已经不早了，如果全程都自己动手的话，怕是东西还没做好宗老就睡着了。
“会呀会呀！阿肆后来又教过我的。”
小饱巴不得自己能帮上忙，虽然她还没独立操作过，但好歹看阿肆和过那么多次的面，基本流程都熟悉。
“行，你去和面，我负责做陷。”
黎仲天带着小饱回到了他的小院子，找出了磨好的黄黍粉。
“少加点水。”
小饱重重点头，开始思考阿肆和面的流程。
阿肆之前做的几乎都是黄黍年糕，添加水的比例比较高。小饱听了黎仲天的话，便只放了平时阿肆加水量的一半。
“哎呀！”
小饱一声惊呼，这个黄黍粉也太黏手了，可想象中的一点也不一样。
“怎么？”
黎仲天已经开始蒸毛栗栗了，分神朝小饱这边望了一眼。
“没事没事！”
小饱赶忙闭上嘴，开始和盆子里的黄黍粉较劲了。
她记得阿肆之前曾经说过，这个黄黍粉就是很黏手，想要揉成团需得用大力气揉很长时间才行。
以前，小饱瞧阿肆和面的时候一副轻松惬意的样子，便以为揉面并不算累人。
结果今日自己实际操作了一番，才知道这活儿不好干。
但小饱已经应承下来了，也只得硬着头皮继续揉下去了。
黎仲天见小饱和面的姿势像模像样的，便也没多去管她。
他到底是第一次做黄黍栗栗饼，属于摸着石头过河，能不能做成还不好说呢，实在无暇分心去盯着和面的事。
和炒毛栗栗一样，黎仲天先是把每个毛栗栗劈开道口子，才放到锅里去蒸的。
蒸熟没用太久，可蒸熟之后需要一个个把毛栗栗剥出来，属实花了黎仲天不少功夫。
幸亏这些剥好的毛栗栗是要碾碎的，也不用考虑完整不完整。
黎仲天把这次带回来的所有毛栗栗都给蒸熟剥好了，他手指头尖都发黑了，终于剥好了一大碗。
趁着这间隙，他悄悄瞟了眼小饱。
小饱还在努力揉面，那黄黍面团已经初具雏形了，没有散开，也没有黏在盆子上。
看得出来，小饱很努力了。
黎仲天把剥好的毛栗栗全部倒出来，铺在案板上，用刀背把毛栗栗悉数拍扁。
这蒸出来的毛栗栗和炒出来的不同，蒸出来的质地偏硬偏脆。
被刀背这么一拍，毛栗栗会变软一些，方便后续的操作。
小饱被黎仲天这边的动静给惊到了。
“种田叔叔，你这干嘛呢？”
“做馅儿。”
黎仲天没空解释太多，他开始拿刀去切毛栗栗了。
他先是把拍扁的毛栗栗切成小块，又拿布把所有碎块给包住了，随后便继续用刀把去敲那包好的毛栗栗。
不多时，布里的毛栗栗就成了泥状。
宗老学着黎仲天的样子，捏碎了一颗毛栗栗，送入嘴里。
可宗老到底身子骨不行了，黎仲天一下子就能把外壳捏成两半，宗老连捏了好几下才勉强破开那毛栗栗。
宗老瞧黎仲天轻轻松松的，他一开始便也随手一捏，没用全力。
直到他发现那开了口的外壳纹丝不动，才开始严肃对待，可惜他高估了自己如今的状态。
“我老了，只要你们平平安安的，怎么折腾我也不管了。”
宗老盯着手里那两半好不容易捏开却歪歪斜斜的毛栗栗外壳，突然就没了继续吃的心情。
“你们去忙吧，我自己待会。”
“爷爷？那你要来点甜红薯吗？”
小饱还以为宗老不喜欢吃毛栗栗，生怕他饿着了。
“不用了。”
宗老恹恹地拨弄着手心的毛栗栗外壳。
黎仲天扯着小饱把她拎了出来。
“一看你爷爷就心情不好，咱俩别在那儿碍眼了，让他自己待会吧。”
“可是，爷爷中午就没吃东西，晚上也没有……”
小饱忧心忡忡道。
听小饱这么一说，黎仲天也觉得肚子“咕噜咕噜”直叫。
他这一天也没比宗老好到哪里去，只有在周老那边混到个没滋没味的干粮饼子。
“走，我带你去做点好吃的。”
黎仲天灵机一动，想到个新点子。
小饱当即就拍手叫好。
“太棒了！种田叔叔又要做什么好吃的了？每次种田叔叔一动手，就必出精品！”
“和面你学会了吗？”
黎仲天看看天色，已经不早了，如果全程都自己动手的话，怕是东西还没做好宗老就睡着了。
“会呀会呀！阿肆后来又教过我的。”
小饱巴不得自己能帮上忙，虽然她还没独立操作过，但好歹看阿肆和过那么多次的面，基本流程都熟悉。
“行，你去和面，我负责做陷。”
黎仲天带着小饱回到了他的小院子，找出了磨好的黄黍粉。
“少加点水。”
小饱重重点头，开始思考阿肆和面的流程。
阿肆之前做的几乎都是黄黍年糕，添加水的比例比较高。小饱听了黎仲天的话，便只放了平时阿肆加水量的一半。
“哎呀！”
小饱一声惊呼，这个黄黍粉也太黏手了，可想象中的一点也不一样。
“怎么？”
黎仲天已经开始蒸毛栗栗了，分神朝小饱这边望了一眼。
“没事没事！”
小饱赶忙闭上嘴，开始和盆子里的黄黍粉较劲了。
她记得阿肆之前曾经说过，这个黄黍粉就是很黏手，想要揉成团需得用大力气揉很长时间才行。
以前，小饱瞧阿肆和面的时候一副轻松惬意的样子，便以为揉面并不算累人。
结果今日自己实际操作了一番，才知道这活儿不好干。
但小饱已经应承下来了，也只得硬着头皮继续揉下去了。
黎仲天见小饱和面的姿势像模像样的，便也没多去管她。
他到底是第一次做黄黍栗栗饼，属于摸着石头过河，能不能做成还不好说呢，实在无暇分心去盯着和面的事。
和炒毛栗栗一样，黎仲天先是把每个毛栗栗劈开道口子，才放到锅里去蒸的。
蒸熟没用太久，可蒸熟之后需要一个个把毛栗栗剥出来，属实花了黎仲天不少功夫。
幸亏这些剥好的毛栗栗是要碾碎的，也不用考虑完整不完整。
黎仲天把这次带回来的所有毛栗栗都给蒸熟剥好了，他手指头尖都发黑了，终于剥好了一大碗。
趁着这间隙，他悄悄瞟了眼小饱。
小饱还在努力揉面，那黄黍面团已经初具雏形了，没有散开，也没有黏在盆子上。
看得出来，小饱很努力了。
黎仲天把剥好的毛栗栗全部倒出来，铺在案板上，用刀背把毛栗栗悉数拍扁。
这蒸出来的毛栗栗和炒出来的不同，蒸出来的质地偏硬偏脆。
被刀背这么一拍，毛栗栗会变软一些，方便后续的操作。
小饱被黎仲天这边的动静给惊到了。
“种田叔叔，你这干嘛呢？”
“做馅儿。”
黎仲天没空解释太多，他开始拿刀去切毛栗栗了。
他先是把拍扁的毛栗栗切成小块，又拿布把所有碎块给包住了，随后便继续用刀把去敲那包好的毛栗栗。
不多时，布里的毛栗栗就成了泥状。