关灯
护眼
大
中
小
25：江枫这手艺，简直是神仙！新品海鲜粥，单日营业额破三万！（求鲜花评价票！
买到的客人，都赶紧尝了尝新的包子。
“好吃！”
“绝了，这是我吃过的最好吃的西葫芦鸡蛋包子！”
“居然还能做成这个味道，好香啊！”
江枫手上的动作飞快。
不到10分钟。
400个西葫芦鸡蛋馅的包子，全部卖完！
“没了？”
“不行，我血压上来了，六点多就来排队，居然还排不到？！”
“还好其他馅的还有，也不错。”
“确实，小江老板的包子都好吃，这手艺，真的是让人服气。”
小刘运气比较好，买到了最后5个西葫芦包子。
他还买了5个牛肉包子。
虽然江枫是竞争对手。
但江枫的包子是真香！
来都来了，不买几个吃太亏了！
在江枫的店门口。
小刘吃完了五个牛肉包子，然后才往福记包子赶去。
“买回来了！”小刘进了店门，大喊一声。
张全福和厨师们，赶紧围了过来。
“尝尝！”
张全福拿了个包子，塞到了自己的嘴里。
咬破包子皮的一瞬间。
张全福脸色难看了起来。
另外四个厨师，脸上也都露出了震惊的表情！
沉默片刻。
张全福叹了口气。
厨师们脸色都很难看。
“这怎么办？”其中一个厨师问道。
张全福叹了口气：“走一步看一步，能干就干，不能干就撤了，换个地方。”
“江枫这手艺真的是神仙级别的，咱们打不过很正常。”
“不行就离神仙远点吧。”
“对了，把模仿他的那几个馅，都撤了吧……”
8点10分。
除了留给崔浩的包子外，其他的都卖完了。
没买到包子的客人们，遗憾的离开。
“悠悠，干活啦。”
“好哦。”
坐在旁边的一大一小两个美女，站了起来，开始收拾桌椅。
店里其实很干净。
街坊们很有默契，都很照顾江枫，走之前，会自己收拾一下桌子。
江枫一边清洗厨具，一边清点了一下收入。
多了400个包子后。
江枫今天一早的营业额，已经超过了8000块钱！
今天净利润，能破两万！
虽然多了400个包子，稍微有点累。
但收获也更多了！
很快。
店里收拾干净。
休息一小会之后。
江枫带着容霜和江悠悠，买好了中午要用的材料。
顺便。
江枫找黄海，又定了一个粥桶。
还是80升的。
店里其实还有位置。
不过以后江枫可能还会解锁新的厨艺，需要放其他的厨具。
所以要留一些地方。
两个粥桶，一天3000碗粥，差不多也够了。
买好材料。
三个人回到店里。
回来的路上。
悠悠眼尖，看到了街角那家粥铺的菜单，变了回来。
“爸爸，他们把模仿咱们的那几种包子都给撤了。”
不光是福记包子怕了江枫。
这家粥铺也认怂了。
江枫笑着说道：“你看，做好咱们自己该做的事情就行，对吧？”
“嗯，爸爸说的对！”
回了店里。
粥桶很快送了过来。
第二个粥桶，江枫并没有做八宝粥，而是做了海鲜瘦肉粥。
虾肉和虾壳，炒出香味，放到煮熟的米里，低温慢煮。
等到粥熬到黏稠，放上腌制过的瘦肉丝，煮几分钟。
火候很重要。
海鲜不能高温炒。
过了120度，谷氨酸钠会变成焦谷氨酸钠，鲜味会流失很多。
所以要文火慢炒。
一桶粥，用了2斤虾，还有3斤瘦肉。
成本200块钱左右。
价格比八宝粥要贵一块钱，卖7块钱。
“好香啊，爸爸。”
“确实好香！”
海鲜粥熬到一半。
容霜和悠悠，就已经馋了。
江枫给她们两个盛了一碗粥。
“尝一下。”江枫说道。
容霜接过粥碗，舀了一勺，吹了几下，送到了悠悠嘴边。
悠悠吃了一口，小眼睛瞬间亮了！
“好吃！”
“绝了，这是我吃过的最好吃的西葫芦鸡蛋包子！”
“居然还能做成这个味道，好香啊！”
江枫手上的动作飞快。
不到10分钟。
400个西葫芦鸡蛋馅的包子，全部卖完！
“没了？”
“不行，我血压上来了，六点多就来排队，居然还排不到？！”
“还好其他馅的还有，也不错。”
“确实，小江老板的包子都好吃，这手艺，真的是让人服气。”
小刘运气比较好，买到了最后5个西葫芦包子。
他还买了5个牛肉包子。
虽然江枫是竞争对手。
但江枫的包子是真香！
来都来了，不买几个吃太亏了！
在江枫的店门口。
小刘吃完了五个牛肉包子，然后才往福记包子赶去。
“买回来了！”小刘进了店门，大喊一声。
张全福和厨师们，赶紧围了过来。
“尝尝！”
张全福拿了个包子，塞到了自己的嘴里。
咬破包子皮的一瞬间。
张全福脸色难看了起来。
另外四个厨师，脸上也都露出了震惊的表情！
沉默片刻。
张全福叹了口气。
厨师们脸色都很难看。
“这怎么办？”其中一个厨师问道。
张全福叹了口气：“走一步看一步，能干就干，不能干就撤了，换个地方。”
“江枫这手艺真的是神仙级别的，咱们打不过很正常。”
“不行就离神仙远点吧。”
“对了，把模仿他的那几个馅，都撤了吧……”
8点10分。
除了留给崔浩的包子外，其他的都卖完了。
没买到包子的客人们，遗憾的离开。
“悠悠，干活啦。”
“好哦。”
坐在旁边的一大一小两个美女，站了起来，开始收拾桌椅。
店里其实很干净。
街坊们很有默契，都很照顾江枫，走之前，会自己收拾一下桌子。
江枫一边清洗厨具，一边清点了一下收入。
多了400个包子后。
江枫今天一早的营业额，已经超过了8000块钱！
今天净利润，能破两万！
虽然多了400个包子，稍微有点累。
但收获也更多了！
很快。
店里收拾干净。
休息一小会之后。
江枫带着容霜和江悠悠，买好了中午要用的材料。
顺便。
江枫找黄海，又定了一个粥桶。
还是80升的。
店里其实还有位置。
不过以后江枫可能还会解锁新的厨艺，需要放其他的厨具。
所以要留一些地方。
两个粥桶，一天3000碗粥，差不多也够了。
买好材料。
三个人回到店里。
回来的路上。
悠悠眼尖，看到了街角那家粥铺的菜单，变了回来。
“爸爸，他们把模仿咱们的那几种包子都给撤了。”
不光是福记包子怕了江枫。
这家粥铺也认怂了。
江枫笑着说道：“你看，做好咱们自己该做的事情就行，对吧？”
“嗯，爸爸说的对！”
回了店里。
粥桶很快送了过来。
第二个粥桶，江枫并没有做八宝粥，而是做了海鲜瘦肉粥。
虾肉和虾壳，炒出香味，放到煮熟的米里，低温慢煮。
等到粥熬到黏稠，放上腌制过的瘦肉丝，煮几分钟。
火候很重要。
海鲜不能高温炒。
过了120度，谷氨酸钠会变成焦谷氨酸钠，鲜味会流失很多。
所以要文火慢炒。
一桶粥，用了2斤虾，还有3斤瘦肉。
成本200块钱左右。
价格比八宝粥要贵一块钱，卖7块钱。
“好香啊，爸爸。”
“确实好香！”
海鲜粥熬到一半。
容霜和悠悠，就已经馋了。
江枫给她们两个盛了一碗粥。
“尝一下。”江枫说道。
容霜接过粥碗，舀了一勺，吹了几下，送到了悠悠嘴边。
悠悠吃了一口，小眼睛瞬间亮了！