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78:江枫的规矩,买一个包子也是贵客!日销售额破15万!

    “包子卖完了,有客人在等了。”

    “您稍等一下,煲还有10份,正在做了。”

    “粥还有,您要什么的?”

    店里十分热闹。

    于青和赵志刚两个人忙的已经什么都顾不上了,又得盯着煲,又得做着馅,腾出手来,还得包几个包子。

    有几个客人,等的有点没耐心了。

    “走吧,咱们去其他店里,这家店生意太好了。”

    “不行等会再点个外卖吧,先回家了。”

    “还得等多久啊?五分钟行吗?我们等着拿了走呢。”

    坐着吃的客人们,低声的说着话。

    “这家店确实不错吧?”

    “感觉他们家挺干净的,味道也确实不错,很实惠啊!”

    “粥是真的挺好喝的。”

    “晚上还来吧,这比咱们回家做饭可省事多了,又便宜又好吃,还挺干净的。”

    “这里当咱们的食堂没问题吧?”

    而此时。

    一个白领走了进来,走到了负责包子的店员面前。

    “6种馅的包子各20个,带走,还有7碗绿豆沙,5碗海鲜粥,4碗八宝粥,带走。”

    这都是给整个公司带餐的那种。

    买这么多,自己跑一趟,能省个百八十块钱的。

    帝都多数的上班族,生活的其实也没那么光鲜,也得精打细算的过日子。

    “您得稍等,可以吗?后厨正在现蒸。”

    “没问题,先给我来碗绿豆沙,我站着喝行吗?渴死了。”

    “好的,给您。”

    店员们态度都很好。

    这也是江枫要求的。

    不管生意有多好,不管进来的客人,买的东西多么少,都得对客人礼貌。

    一个包子,也是贵客。

    客人如果有要求,在不麻烦自己的情况下,尽量满足。

    对江枫来说,开门做生意,这都是最基本的规矩。

    “你们家店是真不错,那家许记包子就离谱,店员态度很差,那个老板脾气更不好。”

    店员手里也没活,笑着说道:“我们老板要求的,买一个包子,也是贵客。”

    白领眼睛一亮:“你们老板人不错啊。”

    “是啊,我干了好几家餐饮了,只有这家老板,允许离职,正常发工资,还得定期涨钱。”

    白领有些羡慕:“真不错。”

    跟他们老板比起来。

    这家店的老板,真的好太多了!

    这个白领喝着绿豆沙,跟守着空盘子的店员聊了几句。

    很快。

    后厨的包子来了。

    后厨5个人的效率,确实是要比江枫更高。

    直接补了300个包子到了取餐台。

    然而。

    300个包子,直接卖完!

    前面的客人早就在等着了。

    白领的120个包子,还差了2个牛肉的,他也不等了,直接走了。

    他出门的时候,后面排队的客人,已经走了过来。

    这都是刚到店里的。

    “还有包子吗?”

    “煲也没了?”

    “好家伙,你们家生意够好的,炒菜也缺了好几种?”

    “不过也正常,你们家味道确实是不错,价格也挺合适的,就是煲有点小贵。”

    有善谈的客人,跟店员随口聊着天。

    店员们心情也很好。

    江枫这涨工资加上允许离职,让他们很有归属感。

    这店做的好,他们心里也跟着激动!

    “后厨快点!客人在等啦!”

    “不好意思,您稍等,要不然您先喝点水?那边可以自取,我帮您倒也行。”

    而此时。

    店外。

    许秀丽开着车,又过来看了一眼。

    她今天本来是想过来找优越感的。

    雨逐渐停了。

    许秀丽的店,今天生意恢复了一些。

    早上的时候,客人甚至差点坐满。

    光一个早上,她的店里卖了有将近2万块钱。

    这不比什么五谷悠香包子生意好?

    许秀丽特意开车过来。

    她看到店里情况的时候,人都懵了一下。

    店里已经坐满了人。

    还有几个在店门口排队。

    就她看着这几秒。

    最起码有5个人走进了店里!

    什么情况!

    生意还这么好?!

    她低头看了一眼时间。

    “没错啊,是十点多,这还不到饭点呢。”

    “怎么回事?他家生意比我还好?!”

    许秀丽酸了。

    她就这样,来回反复。

    昨天许娜劝了两句,她稍微放宽了点心。

    今天就又开始嫉妒了。

    “应该是今天客流量比较大吧,我家店生意应该也好。”

    她开车往回赶。

    20分钟后。

    她到了自己家店门前。

    店里也有客人,但也就十几个。

    落差感太大了!

    这让她更难受了。

    她停好车,黑着脸进了店里,看到还有几个只点了包子和粥的老太太。

    “真穷酸。”

    她倒是也没当着客人的面说,只有店员们听到了。

    店员们也对这个老太太小声议论了起来。

    “现在还有付现金的,真麻烦。”

    “挣她点钱可真难。”

    “还是白领们好,一来就买几十上百个包子,也不废话,拿完就走。”

    许秀丽皱着眉,也没跟店员说什么。

    她现在满脑子都是五谷悠香家的火爆生意。

    不过。

    一想到除了江枫之外,还有人能把包子店做的这么火爆。

    许秀丽莫名的心情好了一些。

    只要有人能把江枫压住,那就不错!

    很快。

    11点。

    天上还是有铅灰色的厚云。

    江枫收拾妥当,准备开店。

    今天门外排队的客人更多!

    从江枫的店门口,直接排到了远处小区的门口!

    把门口卖煎饼的大哥都给看傻了!

    他真没见过这阵仗!

    这得有五百多人,甚至是六百人了吧?!

    旁边卖寿司的老板,人已经麻了。

    神仙嘛,是这样的。

    店里的客人比钓鱼佬还有耐心。

    11点半。

    江枫开门。

    何广义冲了进来。

    “还有麻婆豆腐吗?!”

    江枫歉意的说道:“真没了,不过有煲仔饭,有蒸排骨,您要点什么?”

    何广义还没来得及失望,就兴奋了起来。

    情绪大起大落!

    “煲仔饭有双拼吗?”

    “有,今天都是双拼了。”江枫也优化了菜谱,觉得双拼更好。

    “来1份煲仔饭,再来1份蒸排骨,1碗绿豆沙!蒸鱼……先不要了。”

    何广义觉得自己吃不了,忍痛放弃了清蒸鱼。

    “好嘞。”

    “你这做的东西都太好吃了,可难受死我了,这鱼吃不上了。”

    后面的张大爷说道:“咱们拼一条鱼?我也都想要,感觉自己也吃不了。”

    何广义眼睛亮了:“行啊!排骨我分你一半,小江老板加条鱼!”

    “我给你钱。”

    “给什么钱。”

    “不行,必须得给,我这岁数了还白吃你排骨?”

    “行吧。”

    两个大爷一边说着,一边端着砂锅,坐了下来。

    打开砂锅,拌好米饭,一股香气升腾开来。

    本来就饿了的客人,都顶不住了。

    “我也来一份煲仔饭!”

    “我要5个西葫芦鸡蛋的包子,1碗绿豆沙。”

    “给我也来份煲仔饭,再来2个牛肉包子吧,我得顶顶,要不然一会要被馋死了。”

    江枫把鱼和排骨都蒸上,麻利的开始装起了包子。

    体质提升之后。

    江枫记东西也简单了很多,客人们点的单,记的明显轻松了很多。