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012 煮臭

    『』,。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子见李思睿表情如此认真,忙道:“李哥放心,只要你吩咐我做了,我一定会完成得最好,不会让你失望的。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿哼了一声,道:“不知道你是不是说一套,背后又做一套?所以我得试试。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子还没过兴奋期,虽然不知道李思睿要考什么,立即满口答应:“李哥,你说吧,让我做什么?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿想了想,道:“嗯……先做点简单的。明天你用一天时间,收集一下附近酒楼以及百姓喜欢吃的东西,不需要你买,只需要你用纸记下来。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“就---这么简单?”小卓子以为李思睿会考自己一些配菜的常识,哪知道是去做这种无聊的事,也不知道有什么意义?

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿这样做是想为以后做准备,见他有疑义,道:“这些东西可不是你想像的那样简单?要想做出令客人满意的菜式,首先就得了解客人的口味,是一个厨师必备功课。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:这样一说小卓子就觉得非常有道理,忙点头道:“好,明天就去收集。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:对小卓了这样的态度,李思睿还是很满意,赞许地点点头,又道:“厨房的钥匙可在你手上。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“当然啊,叔现在又不管这些了,李哥要用厨房做菜么?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“嗯,我想借用几天,研究一下菜式,不然怎么教你?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“好,我现在就拿钥匙给你。”小卓子一听李思睿要做菜,心里也是大喜,急忙从跑到房间拿来了钥匙。筆趣庫

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿既然穿到了这个世界,在回不去之前只能这里试下牛刀,又不知道这里的人的口味怎么样,所以才让小卓子做“市场调查”。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:…………

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:…………

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:次日小卓子早早起了**,再听了李思睿的一些其它交待,连早餐都没吃就出门去了。可能是因为这是师傅交给他的第一个任务,自然要尽快做好。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿更没时间偷懒,稍微梳洗也揣着自己骗来的那些银子出门了,买了一大堆的材料和四个大瓮,让送货的人搬进厨房后,就再也没有出来。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:等小卓子忙到很晚回来时,就见李思睿在厨房里拿着抹布,正在擦拭着四口大瓮。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“小卓子这么晚才回来,今天辛苦你了啊。”李思睿放下抹布,拍了拍手道。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子抹了抹额头上的汗,着那四口大瓮,不解地道:“李哥,这是做什么的?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿没有回答,而问道:“那些酒楼客只的喜好可摸清楚了?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子忙从怀里掏出折成四折的纸递到李思睿面前,很是兴奋地说道:“李哥,打听的消息我都记在这上面了,全是一些酒楼与店铺老板们的口味。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿接过来看了看,发现这些吃食多以羊肉、牛肉为主,鱼次之,家家养的猪肉反倒很少,而且口味偏咸甜,辣味比较少。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:东北菜?粤菜?

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿看到这份调查,大致了解到了京城民众口味,赞道:“不错,这些东西对我们以后做出的新菜式有很重要的参考作用。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子见师傅认可,嘿嘿傻笑两声,又指着那四口大瓮,道:“李哥,你买这几个大坛子干嘛用的?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿道:“我用它们装卤水与腌菜汁的。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“卤水?”小卓子挠了挠头“你这是要卤酱鸡酱鸭么?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:李思睿笑道:“你们这里到处都是酱鸡酱鸭,我做那个有什么用?我是做其它的东西”。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“什么东西?”对于小卓子来说,李思睿这个好像很高深的举动让他更为惊奇。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“现在还早呢,过些天你就知道了。”李思睿笑了笑,又问道:“我跟你说过打听腌菜汁消息的,怎么样?”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“我问了很多家啊,这些腌菜汁很多农户家里都有,这样的臭水,我们不收他们都倒掉了。”小卓子想着今天看到那些坛子里的发绿的臭水,就感觉浑身不自在。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:“有很多就行。”李思睿今天换散的碎银,给了小卓子三两银子,道:“你先去换些铜钱,明天我俩去收腌菜汁。”

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:小卓子不知道李思睿哪里来的银子,也没敢问,而且也知道李思睿真是想要那种臭臭的腌菜汁。

    &;;b:&;;b:&;;b:&;;b:他不知道师傅想做干嘛?不过心里倒是蛮期待的。

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