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第9章 食物盘点

    睡觉之前,方怡苒颇为认真的盘点了一番家里面的东西,就如同前文所说,由于之前的谷子大丰收,谷贱伤农,所以林燕燕就没有把谷子给卖掉,本来是准备过完年之后等谷子价格上去了之后再卖掉的,眼下不用卖了。

    十亩地的水稻,再加上是二季稻。方家湾地势很平缓,这是因为方家湾本身是一个河水冲积出来的平原,因而土质肥沃。再加上科技发达,粮食的产量迅速增加。

    十亩地的水稻,有两亩种的是糯米,其实糯米实际上也是水稻种类的一种。水稻一亩地能够有一千多斤粮食,就算是把谷壳给吹掉,打米的时候谷糠也不算在里面,光是大米就有一万多斤。因为还有二季水稻的产出,这种产量并不惊人。

    因为方家湾地势和缓的原因,所以收割水稻的时候已经是机械化收割了,让林燕燕和方爷爷感到劳累的不过是收完谷子之后要做的事情,当然还有摘秧,可是你得看看方爸爸是干啥的呀。他是农业部的,所以每次下乡的时候,帮老乡干点活是不是很正常啊。

    光是大米就有一万斤了,足够方家人吃好久了,这还仅仅是主粮,金黄灿烂的谷子堆在粮仓里面,光是看着就很有安全感。

    除了大米之外,红薯也有个五六百斤的样子,红薯带着泥巴是能放很久的,除了红薯还有点紫薯,这是林燕燕为了方怡苒特地种的,紫薯口感更实在一些,没有红薯甜,但是比红薯糯得多。还有一点小土豆。

    方家还有什么,秋季收获的花生,也不多,有个五六个麻袋的样子,也就几百来斤吧,花生被晒得干干的,到时候用来煮花生稀饭也是美得很呢。

    还有挖的一些芋头,这些都是能放的东西。芋头花生芝麻以及红豆和绿豆还有胡豆,如果要吃嫩的,就冻在冰箱里面,但是大多数的胡豆都在太阳下面晒过了。这些农副产品都有几麻袋的堆在中庭。

    但是最为重要的是什么,米面粮油,面粉,因为家里面的男孩子去了北方读书的原因,所以买了两百斤的面粉,高筋面粉低筋面粉,可以用来做点馒头之类的东西。要说方家湾有一个什么样的习俗。

    方怡苒以前是很厌恶这样的习俗的,因为提着手很疼啊。那就是过年的时候,去拜年的时候必须得是一壶金龙鱼油和一箱牛奶,高钙奶酸奶和旺仔牛奶都行。总而言之,就是牛奶和油的结合。这是送礼的标配,当然如果你拜年的对象很亲密,还可以送一箱水果。这东西提在手上是很沉的。

    而且是不可以把过年别人送给你的礼物送给别人的,反正是一个不好的行为。所以每年,方家都会收到很多牛奶和油,当然方家也会送出去很多。

    虽然是大年初一的时候才开始拜年,但是也有人提前来的,方家就被送来了十壶油,其中有五壶是方爷爷救的小孩送过来的,这里有一条大河的原因,有不少小孩溺死。方爷爷很善于泅水,他救了三四个小孩。

    这些小孩很感恩,每年过年的时候都会过来拜年。除了这十桶油之外,因为方家自己要送礼,方怡苒干脆的在网上大批量的买了油,因为大批量的买油是很划算的,反正方家湾是有快递代收点的,就是苦了快递小哥。

    反正大家都有车,所以送礼直接买在家里面还是很方便的。方怡苒买的过年的油就有二十桶。还有方家自己的油,六桶半,这主要是为了炸酥肉,酥肉一炸,半桶油就去了,过年的时候需要做各种各样的菜,所以油怎么能少。所以光是油就有三十六桶。方怡苒真是爱死了这个过年送油的传统了。

    每年方家的油都是到最后,每户人家提两桶回去。现在的三十六桶食用油,简直是,令人感动的油脂。除了食用油之外,各色牛奶,什么安慕希还有哇哈哈高钙奶,还有各种喝着玩的可可奶。房间就有四十箱,这是因为方家小孩多,大家每天一个拿两瓶,几下就没有了,其中还有二十箱本来是拿来送礼的。这就是牛奶和油。

    为了过年,水果也是不能少的,沙糖桔火龙果还有苹果,特别是苹果这种耐储存的东西,方家就买了五箱。像是什么瓜子巧克力还有夏威夷果腰果还有什么各种的辣条饼干薯片果脯之类的零食就不算在内了,为了过年,方家简直开了一个小超市。