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第38章 孜然牛肉番茄炒蛋西湖莼菜汤
一看米铺的争执出了结果，附近围观的行人和铺贩也陆续散去。
小丫头擦干眼泪，将卖身契往姜归夷手里塞：“那我就是娘子的人了。”
姜归夷止住她的动作，笑道：“咱们是正经的雇佣关系。”
小丫头吸了吸鼻子：“好。”
“你叫什么名字？”姜归夷问时还不忘介绍自己，“我姓姜，姜归夷。”
“阿欢。”
“很好听的名字。”姜归夷笑着点头，拉着她走进姜记食肆。
刚到门口，阿欢就被它的琳琅满目晃了眼，肆内整体呈暖调，一踏入门槛，花香和果香扑鼻，没有脂粉的俗感，仅有舒适的雅致，雕花木桌上还架了一道瘦薄的木条，其中嵌了轻盈的铁轨，链条一拉，菜单就顺着铁轨上的木台传送到了柜台。
阿欢看直了眼睛。
她又转过身子，目光落在门旁的甜食柜台上，此刻上面搁了一块奶油蛋糕，瞧着蓬松柔软，鲜甜可口，看着看着，她的肚子抑制不住地叫了一声，随后她捂住自己陡然通红的脸。
“饿了吧。”姜归夷按住阿欢的肩膀，让她坐下，“等我去弄点吃的，也快到饭点儿了。”
阿欢直愣愣地坐在了铺着竹席垫子的座椅上，只觉冰冰凉凉的，很是舒服，驱散了她身上的热意，她偏过头，附近还有一大块晶莹剔透的冰，随着微风抚过珠帘，吹过冰块，凉意便扑在了自己的脸上。
听到姜归夷要做饭，站在不远处的黑衣郎君也走过来，先行进了后厨。
阿欢打量了他几眼，只觉他样貌好看，和姜娘子很是般配，就是瞧起来冷冰冰的，她方才进来都没敢同他打招呼。
他们两人都进了后厨，阿欢坐在原位开始拨弄冰块，也不知道姜小娘子从哪弄来的这么一大块冰块，在这放着诱得她老想啃一口，她左戳戳，右碰碰，手指头“啪”的一下黏在上面，吓得她赶紧拔掉，不敢乱摸了。
她视线移开，落在不远处的另一盆冰块上，那块冰显然要比她面前这块小上很多，旁边还放了一个温水壶，四周水迹弥漫，瞧着像是拿温水浇了冰块。
阿欢目露疑惑，不懂姜小娘子为何要干如此奇怪的操作。
姜归夷在后厨打了个喷嚏。
饭点一到，姜归夷便端着饭菜出了后厨，辛辣的肉香顿时涌进了阿欢的鼻息，她吞了吞口水。
先端上来的是孜然羊肉，羊肉粒颗颗饱满，色泽油亮红润，其上均匀沾染着孜然和茱萸粉，将羊肉点缀得更加红艳艳。
孜然羊肉一上桌，阿欢就迫不及待起来，她实在饿得厉害，两眼盯得直放光，姜归夷笑言：“你先吃吧。”
阿欢狂点头，率先抄起竹箸夹起一块羊肉，塞进嘴里，先是满满的孜然味和油香在齿间爆开，再咬便是令人满足的大块肉粒和味香浓郁的白芝麻，表皮酥脆，内里汁水丰盈，外焦里嫩，肥瘦适中，全然没有羊肉的膻气，一口下去肉香扑了满口，接着茱萸粉的辣感也从肉里传递到了舌尖，又鲜又够味，刺激到她的额角瞬间浮现一层薄薄的汗。
姜归夷端来番茄炒蛋时，阿欢已经把孜然羊肉席卷了小半碟。
她不禁轻笑一声，将番茄炒蛋推到了阿欢的面前，随着碟落，金黄油润的鸡蛋颤巍巍的，抖动出咸美的汤汁，番茄呈鲜红色，显现出晶莹的色彩，金黄与鲜红搭配，还有翠绿的葱花点缀，养眼好看，色香俱全。
阿欢连忙夹起一箸，红彤彤的番茄块与鸡蛋一同送入口中，汤汁流淌，将微微的酸甜化于味蕾，浓稠不腻，鸡蛋软嫩，咬进去还有灼热的烫感，软烂的番茄则冲散了这股烫意，适中可口，美味无穷。
阿欢吃得停不下来，她跟着米铺，从来没有吃到过这么丰盛的饭菜，也没吃过这么美味的手艺，米铺老板待她不好，她时常吃不饱穿不暖，一个软绵绵的大白馒头对她来说都是奢侈，更多时候吃的都是冷饭残羹，她从来没敢想过有朝一日她也能吃上热腾腾又丰盛的饭菜，能好好坐在桌前，吃一场没人打扰没人阻止的饭。
待她反应过来，两碟菜都被她狼吞虎咽的差不多了。
阿欢顿时羞愧起来：“对不起，娘子。”
“没事，你吃，还有呢。”姜归夷道，是她没有估好这丫头的饭量，随着她落座，阿裴将西湖莼菜汤也端上了桌。
姜归夷给阿欢舀了一大碗汤，褐绿色的鲜莼菜叠在碗中，浇上泛着雾气的汤汁，淡粉的熟火腿和乳黄的鸡胸肉丝也随之落下，搭配在一起，色泽鲜艳，滑嫩清香。
小丫头擦干眼泪，将卖身契往姜归夷手里塞：“那我就是娘子的人了。”
姜归夷止住她的动作，笑道：“咱们是正经的雇佣关系。”
小丫头吸了吸鼻子：“好。”
“你叫什么名字？”姜归夷问时还不忘介绍自己，“我姓姜，姜归夷。”
“阿欢。”
“很好听的名字。”姜归夷笑着点头，拉着她走进姜记食肆。
刚到门口，阿欢就被它的琳琅满目晃了眼，肆内整体呈暖调，一踏入门槛，花香和果香扑鼻，没有脂粉的俗感，仅有舒适的雅致，雕花木桌上还架了一道瘦薄的木条，其中嵌了轻盈的铁轨，链条一拉，菜单就顺着铁轨上的木台传送到了柜台。
阿欢看直了眼睛。
她又转过身子，目光落在门旁的甜食柜台上，此刻上面搁了一块奶油蛋糕，瞧着蓬松柔软，鲜甜可口，看着看着，她的肚子抑制不住地叫了一声，随后她捂住自己陡然通红的脸。
“饿了吧。”姜归夷按住阿欢的肩膀，让她坐下，“等我去弄点吃的，也快到饭点儿了。”
阿欢直愣愣地坐在了铺着竹席垫子的座椅上，只觉冰冰凉凉的，很是舒服，驱散了她身上的热意，她偏过头，附近还有一大块晶莹剔透的冰，随着微风抚过珠帘，吹过冰块，凉意便扑在了自己的脸上。
听到姜归夷要做饭，站在不远处的黑衣郎君也走过来，先行进了后厨。
阿欢打量了他几眼，只觉他样貌好看，和姜娘子很是般配，就是瞧起来冷冰冰的，她方才进来都没敢同他打招呼。
他们两人都进了后厨，阿欢坐在原位开始拨弄冰块，也不知道姜小娘子从哪弄来的这么一大块冰块，在这放着诱得她老想啃一口，她左戳戳，右碰碰，手指头“啪”的一下黏在上面，吓得她赶紧拔掉，不敢乱摸了。
她视线移开，落在不远处的另一盆冰块上，那块冰显然要比她面前这块小上很多，旁边还放了一个温水壶，四周水迹弥漫，瞧着像是拿温水浇了冰块。
阿欢目露疑惑，不懂姜小娘子为何要干如此奇怪的操作。
姜归夷在后厨打了个喷嚏。
饭点一到，姜归夷便端着饭菜出了后厨，辛辣的肉香顿时涌进了阿欢的鼻息，她吞了吞口水。
先端上来的是孜然羊肉，羊肉粒颗颗饱满，色泽油亮红润，其上均匀沾染着孜然和茱萸粉，将羊肉点缀得更加红艳艳。
孜然羊肉一上桌，阿欢就迫不及待起来，她实在饿得厉害，两眼盯得直放光，姜归夷笑言：“你先吃吧。”
阿欢狂点头，率先抄起竹箸夹起一块羊肉，塞进嘴里，先是满满的孜然味和油香在齿间爆开，再咬便是令人满足的大块肉粒和味香浓郁的白芝麻，表皮酥脆，内里汁水丰盈，外焦里嫩，肥瘦适中，全然没有羊肉的膻气，一口下去肉香扑了满口，接着茱萸粉的辣感也从肉里传递到了舌尖，又鲜又够味，刺激到她的额角瞬间浮现一层薄薄的汗。
姜归夷端来番茄炒蛋时，阿欢已经把孜然羊肉席卷了小半碟。
她不禁轻笑一声，将番茄炒蛋推到了阿欢的面前，随着碟落，金黄油润的鸡蛋颤巍巍的，抖动出咸美的汤汁，番茄呈鲜红色，显现出晶莹的色彩，金黄与鲜红搭配，还有翠绿的葱花点缀，养眼好看，色香俱全。
阿欢连忙夹起一箸，红彤彤的番茄块与鸡蛋一同送入口中，汤汁流淌，将微微的酸甜化于味蕾，浓稠不腻，鸡蛋软嫩，咬进去还有灼热的烫感，软烂的番茄则冲散了这股烫意，适中可口，美味无穷。
阿欢吃得停不下来，她跟着米铺，从来没有吃到过这么丰盛的饭菜，也没吃过这么美味的手艺，米铺老板待她不好，她时常吃不饱穿不暖，一个软绵绵的大白馒头对她来说都是奢侈，更多时候吃的都是冷饭残羹，她从来没敢想过有朝一日她也能吃上热腾腾又丰盛的饭菜，能好好坐在桌前，吃一场没人打扰没人阻止的饭。
待她反应过来，两碟菜都被她狼吞虎咽的差不多了。
阿欢顿时羞愧起来：“对不起，娘子。”
“没事，你吃，还有呢。”姜归夷道，是她没有估好这丫头的饭量，随着她落座，阿裴将西湖莼菜汤也端上了桌。
姜归夷给阿欢舀了一大碗汤，褐绿色的鲜莼菜叠在碗中，浇上泛着雾气的汤汁，淡粉的熟火腿和乳黄的鸡胸肉丝也随之落下，搭配在一起，色泽鲜艳，滑嫩清香。