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第2章 怎么来的
清晨,【吃了么】饭馆的后院。
不算太大的院子里囊括起居室、厕所、杂物间、还有厨房。
一大早起来,梳洗完毕后,少年人来到厨房,自缸里取了水和面粉,挽起衣袖便揉起面来。
每天准备的第一份食物,是个雷打不动的小面团,实在是没得办法,这年月酵母粉没处买,全靠自制。
寻常人家做酵头,对付对付也就得了,没什么麻烦的,可用这种酵头发出来的面去蒸馒头、包子,那味道可称不上有多好。
对开饭馆的来说,滋味乃是重中之重,所以这酵头得细养,大体方法上和养宠物也差不多,要定时定量的投喂,其中细节把握全凭个人经验。
少年手里的这一块已经养了五、六年,彼此间很是熟悉,还特意给它起了名字,叫做土豆……
“土豆乖啊,开饭了。”
掀开小木盆的盖子,把‘土豆’拿出来切成两块,挑出一块顺眼的,把它和新面团揉在一起,再放回木盆里盖好。
嗯,美好的一天从土豆吃饱开始。
“真是白活那么大岁数了,还没土豆让我省心。”
收好木盆,少年照例抱怨了一句,这是自搬到应天府后养成的新习惯,而他所抱怨之人,已经失踪一年有余。
少年人,乃是应天府【吃了么】饭馆的账房、掌柜兼大厨,大家都称呼他小孔老板。理所当然,他姓孔,叫孔捷或者是孔杰。
孔捷出生在大明,自幼随着外公生活在应天府郊外的一座庄子上,人生的前十五年都是如此,可谓美满如意,顺风顺水。
直到去年,命运的拐点,说拐就拐了。
相依为命的外公成了失踪人口,在衙门的档案里,他差点就成了鳏寡孤独里的‘孤’。
一时间,孔捷顿觉人生好不凄凉。
而更凄凉的是,衙门突然上门通知,庄子要充公。
合着他和老头俩人十几年来一直都是借住,这份不是遗产的产业,还真他妈就不是遗产。
无奈之下,卷起为数不多的细软,孔捷告别了十五年的乡下生活,一脚深一脚浅的来到了如今的应天府,古代的金陵城,大明的国都——南京。
摸爬滚打一年多过去,而今也算是事业有成,就是可惜老头不在身边。
孔捷今年十六岁,到目前为止,这一生的履历略显平淡。
再来说说孔杰,东北人,九零后,家里是开饭馆的,从小练就了一身颠勺的好手艺,就是学习成绩一直不怎么理想。
遥想那年夏天,正当值青葱岁月,谈笑间意气风发,所谓“鲜衣怒马少年时,又何妨金榜不录?”
即便得知了高考那可怜的分数,孔杰也丝毫不曾降低我命由我不由天的心气。
对于一只即将得到自由的小鸟来说,只要能远离课本和菜墩,那便没有什么是不能接受的。
什么?分数太低够不上本科线?孔杰表示无所谓,考不上的人多了,就算是考上了,等毕业不也是打工嘛,学门技术也没差的。
然后,冥冥中一句话飘进了他的耳朵——
“你看现在这街面上,汽车比人都多,学修车将来肯定能挣大钱。”
在那个燥热的暑假里,孔捷趁着切墩、颠勺的间隙,断断续续看完了《速度与激情》系列。然后,他摸了摸手上握刀磨出的老茧,心里暗自发狠,坚决告别菜刀与肚腩,老子的人生属于外六块腹肌和内六角扳手!
怀揣着对盖尔·加朵的向往,孔杰毅然决然的踏上了通往某大专汽修专业的列车。
诸多悲伤的故事里总有这样那样的不尽如人意,但最初一切的开端,往往都源自于美好的愿景。
或许握着菜刀的肚腩注定得不到盖尔·加朵,但是,一个始终在呆在车底的人也不见得更有资格。
不算太大的院子里囊括起居室、厕所、杂物间、还有厨房。
一大早起来,梳洗完毕后,少年人来到厨房,自缸里取了水和面粉,挽起衣袖便揉起面来。
每天准备的第一份食物,是个雷打不动的小面团,实在是没得办法,这年月酵母粉没处买,全靠自制。
寻常人家做酵头,对付对付也就得了,没什么麻烦的,可用这种酵头发出来的面去蒸馒头、包子,那味道可称不上有多好。
对开饭馆的来说,滋味乃是重中之重,所以这酵头得细养,大体方法上和养宠物也差不多,要定时定量的投喂,其中细节把握全凭个人经验。
少年手里的这一块已经养了五、六年,彼此间很是熟悉,还特意给它起了名字,叫做土豆……
“土豆乖啊,开饭了。”
掀开小木盆的盖子,把‘土豆’拿出来切成两块,挑出一块顺眼的,把它和新面团揉在一起,再放回木盆里盖好。
嗯,美好的一天从土豆吃饱开始。
“真是白活那么大岁数了,还没土豆让我省心。”
收好木盆,少年照例抱怨了一句,这是自搬到应天府后养成的新习惯,而他所抱怨之人,已经失踪一年有余。
少年人,乃是应天府【吃了么】饭馆的账房、掌柜兼大厨,大家都称呼他小孔老板。理所当然,他姓孔,叫孔捷或者是孔杰。
孔捷出生在大明,自幼随着外公生活在应天府郊外的一座庄子上,人生的前十五年都是如此,可谓美满如意,顺风顺水。
直到去年,命运的拐点,说拐就拐了。
相依为命的外公成了失踪人口,在衙门的档案里,他差点就成了鳏寡孤独里的‘孤’。
一时间,孔捷顿觉人生好不凄凉。
而更凄凉的是,衙门突然上门通知,庄子要充公。
合着他和老头俩人十几年来一直都是借住,这份不是遗产的产业,还真他妈就不是遗产。
无奈之下,卷起为数不多的细软,孔捷告别了十五年的乡下生活,一脚深一脚浅的来到了如今的应天府,古代的金陵城,大明的国都——南京。
摸爬滚打一年多过去,而今也算是事业有成,就是可惜老头不在身边。
孔捷今年十六岁,到目前为止,这一生的履历略显平淡。
再来说说孔杰,东北人,九零后,家里是开饭馆的,从小练就了一身颠勺的好手艺,就是学习成绩一直不怎么理想。
遥想那年夏天,正当值青葱岁月,谈笑间意气风发,所谓“鲜衣怒马少年时,又何妨金榜不录?”
即便得知了高考那可怜的分数,孔杰也丝毫不曾降低我命由我不由天的心气。
对于一只即将得到自由的小鸟来说,只要能远离课本和菜墩,那便没有什么是不能接受的。
什么?分数太低够不上本科线?孔杰表示无所谓,考不上的人多了,就算是考上了,等毕业不也是打工嘛,学门技术也没差的。
然后,冥冥中一句话飘进了他的耳朵——
“你看现在这街面上,汽车比人都多,学修车将来肯定能挣大钱。”
在那个燥热的暑假里,孔捷趁着切墩、颠勺的间隙,断断续续看完了《速度与激情》系列。然后,他摸了摸手上握刀磨出的老茧,心里暗自发狠,坚决告别菜刀与肚腩,老子的人生属于外六块腹肌和内六角扳手!
怀揣着对盖尔·加朵的向往,孔杰毅然决然的踏上了通往某大专汽修专业的列车。
诸多悲伤的故事里总有这样那样的不尽如人意,但最初一切的开端,往往都源自于美好的愿景。
或许握着菜刀的肚腩注定得不到盖尔·加朵,但是,一个始终在呆在车底的人也不见得更有资格。