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第43章 第四十三章知了猴
白天跟胡大爷聊天想起知了猴，真有点犯馋，晚上就决定晚上一块去河边的树林捉知了猴。
“这玩意能吃吗？”覃暮阳对于苏鱼的提议表示了怀疑
“那我捉回来了，你不要吃啊”，不好吃，那就不吃呗
“嗯，这大黑天的，不太安全，我还是跟一块去吧”这女人有时候做事不按常规，但是做的菜确实很好吃。
“你要不要也一块去啊”苏鱼转头问沈沅清，看沈沅清同意了，就放心了，自己这里可没吃白食的，他就算不同意，自己也得让他同意。
等天黑透了，苏鱼三人打着一个灯笼，直接去了河边。
“这那里有啊，怎么看不到啊”覃暮阳举着灯笼直往树上看，结果一只都没看到。
“你往那里看，树顶上你看一晚上都看不到，知了猴刚爬出来肯定在树根那里啊”苏鱼提醒到，转头就发现一个，苏鱼直接伸手捏了起来
“你看，这不就是”苏鱼举着一个棕褐色的知了猴给两人看，知了的幼虫就是因为长的颜色跟小猴子颜色一样，所以才叫知了猴
“咦，这长的怪渗的慌的”覃暮阳看着这知了猴几只脚还在不停的动，瞬间后背发毛。
“少废话，赶紧找吧”，苏鱼催促，还把知了猴往沈沅清面前举了举，想吓一吓他，谁知沈沅清面不改色的看了一眼，就低头找了起来。
“哎呀，我找到一个”覃暮阳兴奋地分享自己的战果，也许是捉知了猴捉出成就感了，覃暮阳开始上瘾，等苏鱼说捉够了，覃暮阳还感觉没捉够。
“再捉就没地方放了，而且捉太多了，也吃不完啊。”
回去后苏鱼就把知了猴放水里泡着，防止知了猴蜕壳。
一大早苏鱼就把知了猴带到茶棚，先把知了猴在盐水里煮熟，在浸泡一个时辰，让知了猴充分入味。
浸泡足够后，捞起晾干水分，吃的时候直接放油锅炸，出锅控油后趁热撒上椒盐，一道美味的椒盐知了猴就做好了。
这知了猴焦香酥脆，炸的时候就一股香味扑面而来。
“尝尝吧，这可是昨天一晚上的成果”。苏鱼让大家品尝，牛婶是从小在梁城长大，从没吃过，所以有点不敢下筷子，覃暮阳虽然对知了猴不是太恐惧了，还是对它的样子有点敬谢不敏。
只有沈沅清和大头毫不犹豫的伸了筷子，咬的嘎吱嘎吱响，大头因为嘴占着不能说话，这能的不住点头表示好吃，沈沅清也没什么，只是嘴是没停，一个接一个
牛婶和覃暮阳一看两人的表情，就尝试的夹了一个放进嘴里，一吃味道确实不错，知了猴炸的外焦里嫩，丰厚的肉质配合上椒盐酥麻的口感，有点吃鸡肉的感觉。
“你之前吃过知了猴吗？”苏鱼看沈沅清对知了猴没有什么反应，就好奇的问，沈沅清不像大头，大头家境贫苦，肯定是到处找吃的，恐怕什么麻雀，蚂蚱都吃过，沈沅清这么适应就奇怪了。
“没有啊，不过我之前在医术上看过这蝉猴是一味很好的药材，有明目、清热的功效，俗话说药食同源，这蝉猴肯定吃起来没什么问题。”沈沅清解释，顺便鄙视了一下覃暮阳的胆量。
覃暮阳只顾埋头吃，没有接收到沈沅清鄙视自己的信号，最后这知了猴覃暮阳吃的最多的。
要不是不能说话，覃暮阳肯定还想提议苏鱼接下来一段时间都去捉这知了猴。
不过苏鱼哪怕听了覃暮阳的心声，也不会天天去捉，这个偶尔解解馋就可以了，天天哪有这么多时间去捉。
这几天覃暮阳的伤已经痊愈了，覃暮阳也在考虑怎么怎么回京，苏鱼想着要不要找一个靠谱的商队，让覃暮阳跟着走时，茶棚竟然来了一个意外的客人。
“嘿嘿，苏掌柜，别来无恙啊”王仕平捋着胡子，站在茶棚门口，对苏鱼笑道
“王大人，你这是要出远门吗？”苏鱼有些惊讶，竟然再次见到了王仕平。
“老夫此次是特地去京城为圣上的万寿节祝寿，顺便路过你这茶棚，自从上次一别很是怀念你这里的味道，所以这次特意过来。”
“那真是我的荣幸啊，你先进茶棚歇息片刻，我这立马为你准备饭食。”苏鱼赶紧把王仕平请进来。
“不忙，我不急，最近你的茶棚可是远近闻名啊，只要经过梁城的人都知道这三岔路边有一个茶棚做的吃食，那味道是一绝啊！”
“你这说的也太夸张了，哪有传的这么厉害”，这王大人情商好高啊，说的苏鱼心里乐开了花。
苏鱼让王仕平喝酸梅汤，就直接去屋后找正在劈柴的覃暮阳了。
茶棚不方便说话，苏鱼把覃暮阳拉回了沈沅清的房子里。
“你这鬼鬼祟祟的把我拉回来干什么”
“拉你回来做什么，有好事啊，我先问你前太子少傅王仕平你认识啊”苏鱼开门见山的问
“认识啊，这老头当时在京城是出了名的古板，好像就对吃讲究一些”，覃暮阳回忆，当今圣上还是太子时，没少被这家伙立规矩，自己还被他抓住过一次小辫子当街训斥过。
“这玩意能吃吗？”覃暮阳对于苏鱼的提议表示了怀疑
“那我捉回来了，你不要吃啊”，不好吃，那就不吃呗
“嗯，这大黑天的，不太安全，我还是跟一块去吧”这女人有时候做事不按常规，但是做的菜确实很好吃。
“你要不要也一块去啊”苏鱼转头问沈沅清，看沈沅清同意了，就放心了，自己这里可没吃白食的，他就算不同意，自己也得让他同意。
等天黑透了，苏鱼三人打着一个灯笼，直接去了河边。
“这那里有啊，怎么看不到啊”覃暮阳举着灯笼直往树上看，结果一只都没看到。
“你往那里看，树顶上你看一晚上都看不到，知了猴刚爬出来肯定在树根那里啊”苏鱼提醒到，转头就发现一个，苏鱼直接伸手捏了起来
“你看，这不就是”苏鱼举着一个棕褐色的知了猴给两人看，知了的幼虫就是因为长的颜色跟小猴子颜色一样，所以才叫知了猴
“咦，这长的怪渗的慌的”覃暮阳看着这知了猴几只脚还在不停的动，瞬间后背发毛。
“少废话，赶紧找吧”，苏鱼催促，还把知了猴往沈沅清面前举了举，想吓一吓他，谁知沈沅清面不改色的看了一眼，就低头找了起来。
“哎呀，我找到一个”覃暮阳兴奋地分享自己的战果，也许是捉知了猴捉出成就感了，覃暮阳开始上瘾，等苏鱼说捉够了，覃暮阳还感觉没捉够。
“再捉就没地方放了，而且捉太多了，也吃不完啊。”
回去后苏鱼就把知了猴放水里泡着，防止知了猴蜕壳。
一大早苏鱼就把知了猴带到茶棚，先把知了猴在盐水里煮熟，在浸泡一个时辰，让知了猴充分入味。
浸泡足够后，捞起晾干水分，吃的时候直接放油锅炸，出锅控油后趁热撒上椒盐，一道美味的椒盐知了猴就做好了。
这知了猴焦香酥脆，炸的时候就一股香味扑面而来。
“尝尝吧，这可是昨天一晚上的成果”。苏鱼让大家品尝，牛婶是从小在梁城长大，从没吃过，所以有点不敢下筷子，覃暮阳虽然对知了猴不是太恐惧了，还是对它的样子有点敬谢不敏。
只有沈沅清和大头毫不犹豫的伸了筷子，咬的嘎吱嘎吱响，大头因为嘴占着不能说话，这能的不住点头表示好吃，沈沅清也没什么，只是嘴是没停，一个接一个
牛婶和覃暮阳一看两人的表情，就尝试的夹了一个放进嘴里，一吃味道确实不错，知了猴炸的外焦里嫩，丰厚的肉质配合上椒盐酥麻的口感，有点吃鸡肉的感觉。
“你之前吃过知了猴吗？”苏鱼看沈沅清对知了猴没有什么反应，就好奇的问，沈沅清不像大头，大头家境贫苦，肯定是到处找吃的，恐怕什么麻雀，蚂蚱都吃过，沈沅清这么适应就奇怪了。
“没有啊，不过我之前在医术上看过这蝉猴是一味很好的药材，有明目、清热的功效，俗话说药食同源，这蝉猴肯定吃起来没什么问题。”沈沅清解释，顺便鄙视了一下覃暮阳的胆量。
覃暮阳只顾埋头吃，没有接收到沈沅清鄙视自己的信号，最后这知了猴覃暮阳吃的最多的。
要不是不能说话，覃暮阳肯定还想提议苏鱼接下来一段时间都去捉这知了猴。
不过苏鱼哪怕听了覃暮阳的心声，也不会天天去捉，这个偶尔解解馋就可以了，天天哪有这么多时间去捉。
这几天覃暮阳的伤已经痊愈了，覃暮阳也在考虑怎么怎么回京，苏鱼想着要不要找一个靠谱的商队，让覃暮阳跟着走时，茶棚竟然来了一个意外的客人。
“嘿嘿，苏掌柜，别来无恙啊”王仕平捋着胡子，站在茶棚门口，对苏鱼笑道
“王大人，你这是要出远门吗？”苏鱼有些惊讶，竟然再次见到了王仕平。
“老夫此次是特地去京城为圣上的万寿节祝寿，顺便路过你这茶棚，自从上次一别很是怀念你这里的味道，所以这次特意过来。”
“那真是我的荣幸啊，你先进茶棚歇息片刻，我这立马为你准备饭食。”苏鱼赶紧把王仕平请进来。
“不忙，我不急，最近你的茶棚可是远近闻名啊，只要经过梁城的人都知道这三岔路边有一个茶棚做的吃食，那味道是一绝啊！”
“你这说的也太夸张了，哪有传的这么厉害”，这王大人情商好高啊，说的苏鱼心里乐开了花。
苏鱼让王仕平喝酸梅汤，就直接去屋后找正在劈柴的覃暮阳了。
茶棚不方便说话，苏鱼把覃暮阳拉回了沈沅清的房子里。
“你这鬼鬼祟祟的把我拉回来干什么”
“拉你回来做什么，有好事啊，我先问你前太子少傅王仕平你认识啊”苏鱼开门见山的问
“认识啊，这老头当时在京城是出了名的古板，好像就对吃讲究一些”，覃暮阳回忆，当今圣上还是太子时，没少被这家伙立规矩，自己还被他抓住过一次小辫子当街训斥过。