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第二章 双皮奶

      过了有一阵,江寒收拾好了碗筷来到江小白的身前坐下。

  “爹,咱家还有多少钱?”

  江小白一愣,缓了缓神道:“大概还有半吊钱吧。”

  江寒苦笑,两世的记忆让他的大脑飞速运转,确定了两个可以强势推出的甜品。

  “鸡蛋多少钱一枚?牛奶又怎么卖?”

  “鸡蛋3枚铜钱一枚,牛奶没人卖啊,你这孩子今天怎么了?”

  江寒苦想了半天,才确定古代牛奶是不生产的,急忙说道:“爹,你帮我个忙,我现在需要一大桶牛奶,无论如何你都要帮我弄到,另外给我一百枚枚铜钱,我有用。”

  “家中……可就剩下这半吊钱了。”

  “想不想当经营酒楼了?想不想吃喝不愁了?想不想当富豪了?”

  面对江寒的灵魂三问,江小白悻悻然的给了他铜钱。江寒飞奔出去,临走还不忘提醒江小白弄牛奶的事情。

  江寒沿途询问来到铁匠铺。

  “掌柜,我要打造一个铁皮箱子,大概这么大左右,大概多少钱?”江寒指了指铁匠铺当物品的箱子问道。

  掌柜抬了下眼皮说道:“三百文。”

  “我不要这么厚的,只需很薄的一层就可以。”

  “两百文”

  “那在小点吧。”

  “……”

  “这么大的铁皮多少钱?”

  “三十文”

  “好,来两片!”

  经过江寒的一番砍价,最终花了六十文买了两块铁皮。

  “掌柜,借锤子一用。”说完叮叮当当的敲打起来。

  半个小时后,江寒拎着铁皮笑了起来。

  “第一步搞定。”

  江寒回到酒楼发现偌大的酒楼已经空无一人,江小白连门都没锁就出去了。

  等晚上江小白回来的时候,发现江寒已经在厨房鼓捣起来。江小白就默默的看着他的儿子江寒,虽然不知道他在考场经历了什么,但醒过来的江寒仿佛变了一个人,从以前的软弱无力变的刚硬起来,内心也是一阵感慨。

  “寒儿,牛奶我给你弄回来了。”说着,江小白把满满的一大桶牛奶放在江寒的面前。

  江寒此时正在揉弄着手里的面团,下意识的说道:“你去把鸡蛋弄一下,蛋白和蛋黄分开。”

  江小白一愣问道:“儿啊,你这是在干什么?”

  “说了你也不明白。”江寒显然是把江小白当平辈看待,说话的语气也没有向一个儿子的方向转变。

  “额,爹……哎。”江小白谈了一口气,就照着江寒的吩咐去做了。

  看着一小堆一小堆的面团,江寒也是一阵欣喜,但更多的是疲惫,毕竟现在顶着一副柔弱的身躯,干点体力活就呼哧带喘的。

  看着认真的在地上敲打鸡蛋的江小白,一股不知名的情绪涌上心头。明明大好的时代,大好的生活,突然间就让他穿越到了这个时代,也幸亏没有穿越到战乱年代。

  “爹,你去休息吧。剩下的交给我干吧!”

  “没事,爹不累。这些鸡蛋弄完了还有什么活让我干?”江小白声音略带沮丧,中午他租了辆马车就奔了乡下,走了大半个村子才弄来了这么一桶牛奶,谁承想到家没被儿子夸赞还被怼了一通。

  江寒更是一愣,心想是怕自己浪费了这些食材?

  “行,那你把鸡蛋搅拌一下吧。”

  ……

  看着桌子上摆满了盛这加热后牛奶的碗,江小白好奇的问道:“儿子,你这是要做什么?”

  “嘿嘿,爹你就等着瞧吧。”说着就把蛋清液按比列的加入牛奶中,然后就放在了蒸屉里加热起来。

  十分钟后,江寒把蒸屉打开,一阵阵奶香扑面而来,让一旁的江小白忍不住的往前凑了凑。待蒸气散去,看着奶白色的东西不禁惊讶。

  “寒儿,此物香气浓郁,又有牛奶味还有鸡蛋味,到底是什么?”

  江寒哈哈一笑,用抹布端起一碗放在桌上,指着说道:“此物名叫双皮奶,等放凉了口感最佳。”

  “那你是怎么知道制作方法的?”

  “小时候娘教的。”

  “你娘生你的时候就难产死了。”

  ……

  江小白一眨不眨的盯着桌上的双皮奶,待江寒说可以吃了,端起碗一口就吃了个干净,砸吧砸吧嘴说道:“入口香滑,口感细腻,还有点甜。怎么会如此好吃,爹还能在吃一个嘛?”

  “可以,反正明天就指着这个挣钱了,你吃了那就不卖了呗。”