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第51章 忙碌
“好吧!”薛清晖应了一声,看着苏青离开。
走到早市,苏青手臂上挽着一个菜篮子,现在这季节,就算有韭菜也是最后一茬了。
至于大棚菜,除了富贵一点儿的人家舍得在暖室里栽种,穷人可舍不得弄这些东西。
而不管哪个时代,穷人都比富人要多的多。
挑了两颗白菜,一捆韭菜,又去买了两斤羊腿肉,猪腰子,就连豆腐都买了两块。
豆腐可以做鸡汁豆腐,只是现在没有工具,只能烤豆腐了。
看来得把烤架改造一下,一遍烧烤,另一边儿弄成实底儿的,不管是弄个鸡汁豆腐,还是煎炸肉片都是可以的。
这么想着,苏青就走到摊子上了。
太阳升起,阳光洒下来。
薛清晖手里拿着一个蒲扇,扇着木炭。
上面烤着松茸跟,小木头雕成的瓶子里洒下来调料,烟熏烧烤的味道就传了出来。
稀罕烤松茸的人买上几串,从隔壁摊子拿连个馒头或者包子,坐在石头上啃了起来。
“薛小哥儿这板子不错,还能当桌子用!”说话的人端着一碗馄饨坐了过来。
抿一口馄饨,抬头看一眼正忙活的薛清晖。
烧烤这东西必须得把握火候,太焦了不成,生了也不成,而且就薛清晖一个人忙活,就有些供不应求了。
等吃馄饨的男人拿上两串松茸,碗里的馄饨已经吃完了,只能去对面拿了一个馒头,就着松茸咽了下去。
如果没有馒头,一两口就把烤松茸吃完了,那样不就是猪八戒吃人参果,连味道都没有尝出来。
走到早市,苏青手臂上挽着一个菜篮子,现在这季节,就算有韭菜也是最后一茬了。
至于大棚菜,除了富贵一点儿的人家舍得在暖室里栽种,穷人可舍不得弄这些东西。
而不管哪个时代,穷人都比富人要多的多。
挑了两颗白菜,一捆韭菜,又去买了两斤羊腿肉,猪腰子,就连豆腐都买了两块。
豆腐可以做鸡汁豆腐,只是现在没有工具,只能烤豆腐了。
看来得把烤架改造一下,一遍烧烤,另一边儿弄成实底儿的,不管是弄个鸡汁豆腐,还是煎炸肉片都是可以的。
这么想着,苏青就走到摊子上了。
太阳升起,阳光洒下来。
薛清晖手里拿着一个蒲扇,扇着木炭。
上面烤着松茸跟,小木头雕成的瓶子里洒下来调料,烟熏烧烤的味道就传了出来。
稀罕烤松茸的人买上几串,从隔壁摊子拿连个馒头或者包子,坐在石头上啃了起来。
“薛小哥儿这板子不错,还能当桌子用!”说话的人端着一碗馄饨坐了过来。
抿一口馄饨,抬头看一眼正忙活的薛清晖。
烧烤这东西必须得把握火候,太焦了不成,生了也不成,而且就薛清晖一个人忙活,就有些供不应求了。
等吃馄饨的男人拿上两串松茸,碗里的馄饨已经吃完了,只能去对面拿了一个馒头,就着松茸咽了下去。
如果没有馒头,一两口就把烤松茸吃完了,那样不就是猪八戒吃人参果,连味道都没有尝出来。