关灯
护眼
大
中
小
立冬
春去冬来只为一个暖暖的理由
“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。”历经春秋的四时，尝过早春花叶、盛夏果实、秋熟谷植的五味，进入了这一年的最后一季。
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。在我国古代，是一个重要的纪念季节更迭的节日。在农耕社会，劳作一年的农人在“立冬”这一天举家休息，烹煮秋收的美食犒赏自己和家人。于是就有了一句俏皮的谚语“立冬补冬，补嘴空”。冬来了，民间以“饱”御寒，而天子在这一天以“暖”祈求太平。
《礼记》中记载，立冬这一天，天子率三公九卿要出城向北，行迎冬之礼。赐群臣冬衣，并抚恤孤寡。
中国古人敬天如敬神，四季往复，人间迎来送往。春去冬来，只为一个暖暖的理由。
Ray在深夜给我发来一首老歌，她说她最喜欢那一句“春去冬来只为一个暖暖的理由”。
我和Ray都出生在秋末初冬的11月。每年生日季归来，总会有特别的亲切感。就好像许久没见的一个人突然照面，带来的，其实是你的一段岁月。你会突然借由这个人的模样，看到自己曾经的一些日子。这些日子里面的欢喜和悲伤是清晰的。那些曾经心有猛虎般的情绪，都如细嗅蔷薇般一闪而过。
于是与这熟悉同坐，借着一点阑珊的暖意，回忆起一些时光的梢首。那些梢首上，曾经挂过的自己的五颜四色、七情六欲，好像故友重逢。
这一岁行将离去。
你还记得新春的理想吗？
在何地，与何人，做何事。以及那些动过了的此心，许下了的此生。
冬天来了，你还在一往无前的路上，一往无前吗？
暖冬羊糕
“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋。”
立冬时节，苏州有吃羊肉的习俗。羊肉温热助阳，是冬令进补首选的食材。其中，尤以羊糕最有特色。
【食材】
羊腿肉：约1000克 猪肉皮：约500克
白萝卜：500克 胡萝卜：200克 黄酒：2大勺
大葱、姜块、香叶、八角、花椒粒、桂皮、小洋葱：若干生抽：2勺 盐：1小勺 蚝油：1小勺
【做法】
“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。”历经春秋的四时，尝过早春花叶、盛夏果实、秋熟谷植的五味，进入了这一年的最后一季。
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。在我国古代，是一个重要的纪念季节更迭的节日。在农耕社会，劳作一年的农人在“立冬”这一天举家休息，烹煮秋收的美食犒赏自己和家人。于是就有了一句俏皮的谚语“立冬补冬，补嘴空”。冬来了，民间以“饱”御寒，而天子在这一天以“暖”祈求太平。
《礼记》中记载，立冬这一天，天子率三公九卿要出城向北，行迎冬之礼。赐群臣冬衣，并抚恤孤寡。
中国古人敬天如敬神，四季往复，人间迎来送往。春去冬来，只为一个暖暖的理由。
Ray在深夜给我发来一首老歌，她说她最喜欢那一句“春去冬来只为一个暖暖的理由”。
我和Ray都出生在秋末初冬的11月。每年生日季归来，总会有特别的亲切感。就好像许久没见的一个人突然照面，带来的，其实是你的一段岁月。你会突然借由这个人的模样，看到自己曾经的一些日子。这些日子里面的欢喜和悲伤是清晰的。那些曾经心有猛虎般的情绪，都如细嗅蔷薇般一闪而过。
于是与这熟悉同坐，借着一点阑珊的暖意，回忆起一些时光的梢首。那些梢首上，曾经挂过的自己的五颜四色、七情六欲，好像故友重逢。
这一岁行将离去。
你还记得新春的理想吗？
在何地，与何人，做何事。以及那些动过了的此心，许下了的此生。
冬天来了，你还在一往无前的路上，一往无前吗？
暖冬羊糕
“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋。”
立冬时节，苏州有吃羊肉的习俗。羊肉温热助阳，是冬令进补首选的食材。其中，尤以羊糕最有特色。
【食材】
羊腿肉：约1000克 猪肉皮：约500克
白萝卜：500克 胡萝卜：200克 黄酒：2大勺
大葱、姜块、香叶、八角、花椒粒、桂皮、小洋葱：若干生抽：2勺 盐：1小勺 蚝油：1小勺
【做法】