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四十六:红烧肉

    “南,你还受着伤,你说怎么做就好,我们三个动手。”

    瑜见叶徽南一副要自己动手的样子立刻拦住她。

    烈也是直接搬来一个石凳,紧张兮兮的把叶徽南按到椅子上坐着。

    叶徽南看几人这紧张兮兮的样子哭笑不得。

    “哎呀,没事,再说做这些的调料还在我空间呢,我还要去拿调料呢。”

    烈不放心生怕叶徽南提重物会让自己的伤增加负担,想要跟着进去,被叶徽南拦住了。

    让他把那些兽肉切成一掌宽的长条等自己出来,说完拉着瑜的手两人进了空间。

    “瑜,你是大巫,快来帮我看看,有没有眼熟的东西。空间里的东西是不可再生的,用完就没了,咱们要尽快找到替代品。实话说,靠我自己真的是有心无力。”

    瑜的感受着手腕处的柔软,自然是答应了叶徽南。

    两人来到了调料区,一排排的各种调料整齐的摆放在一起,八角,桂皮,香叶,生姜……

    瑜看着这些陌生的东西皱了皱眉头,仔细辨别。

    叶徽南也没打扰他,正好趁这个时间挑起了一会儿要用到的调料。

    “南!这个我好像知道。辉暗深林里有一种树就散发这个味道。”叶徽南听到瑜的话惊喜回头,发现瑜指的正是桂皮。

    “太棒了,瑜,嘿嘿果然还得是你。”叶徽南毫不吝啬的送上自己的夸奖。

    瑜没想太多,因为他又发现了几个隐隐约约有印象的东西。

    “这个唔……我记不太清了,我记得部落里有人摘到过一种果子,里面掰开就是这样一粒一粒的,不但味道刺鼻,吃完之后整张脸都麻痹了。”

    瑜皱了皱眉头,看着叶徽南期待的目光,又仔细想了想,“我虽然不知道这个在哪,但是我还记得吃这个的兽人就是蓝,你去问问他肯定能找到。”

    再次听到熟悉的名字叶徽南表示这不是巧了,求人办事也好给回报。

    剩下的瑜也不太清楚,他接过叶徽南手里的调料,“每次旱季一过就是兽集开启的时候,到时候兽人大陆所有部落的年轻兽人和雌性都会过去,既是交换物品也是部落通婚,到时候南你也可以让烈带你一起去。那里的东西你一定感兴趣。”

    “兽集?可是那要等好久啊。”叶徽南本来还很高兴,毕竟这里的娱乐活动也太少了,但是一听要等到旱季过了之后才能参加,瞬间心情就不美妙了。

    瑜看着所有心情都表现在脸上的小雌性,好笑的捏捏她的脸,“过几天部落里会组织兽人去水族兽人那里换盐,你也可以跟着一起去。我会让他们保护好你的。”

    靠,好朋友是部落大巫的感觉原来是这么爽的啊,公费旅游,芜湖。

    叶徽南一听精神一振,顿时拍着小胸脯保证不但不会给换盐队添麻烦还会尽量带回有用的东西。

    两人说好后一起出了部落,院子里两个兽人正望眼欲穿的等着。

    瑜去和兀说带叶徽南换盐的事情,而叶徽南也开始指挥烈准备晚饭了。

    叶徽南仔细看了看,将烈切好的肉选出了肥瘦相间的恰到好处的五花肉,切成大概三指宽的小方块,由于四个人三个都是兽人还有三个崽子,所以烈几乎将整只呼噜兽都切上了,还加了一块儿棕皮兽。

    把肉块儿冷水下锅,大火开始煮。

    石锅热的慢,叶徽南就准备两头一起准备。

    她负责看锅,让烈把剩下的棕皮兽身上的五花肉洗净放在一边沥干。

    虽好将花椒,八角,桂皮,香葱,生姜,辣椒还有酱油和老抽最后是必不可少的粗盐一股脑的加进石盆里,把那些棕皮兽肉开始腌制。

    烈刚忙完手上的活,叶徽南就在另一边叫他了,水开差不多五分钟了,此时石锅里全是灰白色的浮沫和兽肉的腥气。

    烈将肉捞出来,把石锅里的水倒掉,然后再拿清水冲洗一下猪肉。

    瑜和兀这时候也来了,兀同意了瑜的提议,两人和叶徽南说了一些注意事项又叮嘱了换盐时让烈跟着保护叶徽南,两人就加入了做晚餐的行列。

    有了瑜和兀,烈终于不用两边跑了。

    兀负责烧火,瑜负责制作,烈负责炼制猪油。

    叶徽南微微抱着手,把三人安排的明明白白的。

    好在三个兽人也都惯着叶徽南,老老实实听她差遣。

    “我长这么大第一次知道吃个饭要折腾这么久。”

    兀一边看着火,一边看着忙碌的瑜感叹似的说到。

    “嘻嘻,你不知道的还多着呢。”叶徽南说完,去看了看瑜手下的肉,表面已经干了不少,一会儿制作的时候应该不会再崩出油星了。

    烈正在将切好的肥肉倒进锅里,此时石锅的温度已经很高了,肥肉一下锅就发出滋滋声,甚至有些粘在了锅底。叶徽南赶紧让瑜往里面倒上清水。

    炼猪油就是这样,老话说水尽油出就是这个道理。