关灯
护眼

第6章 现代记账法和阿拉伯数字

    我第二天到了酒楼,我就开始了我账房新工作,首先把我要做的工作自己做了一份计划,按计划来把我目前的账房的工作做完,做好。跟着我就找来空白的账本,把二伯做的流水账用现代会计的借贷法登录到新账本里,这也是现代会计中的会计分录序时簿,跟着就可以把明细账和总账做出来,汇总后做出资产负债表及损益表。通过从二伯的账本发现账本没有用到阿拉伯数字,因此我有时看起来有点费力,心想有空把我前世全世界都在用阿拉伯数字教给二伯,否则我做出来的账他们也看不懂啊!何况,只要个把时辰就可以教会了。我用两天的时间,把二伯做的流水账整理成我要的现代账本,又用了一天的时间把其他的账本也整理出来,还有我们平时用的财务报表:资产负债表、损益表。把二伯请过来,把我做的账本给看了一下,果然不出我所料,二伯对于上面的数字一点不知,所以没看几眼就问我:“上面一堆奇怪的符号是什么符号啊?”“是这样的,这些符号我们统称阿拉伯数字,和我们平时用的一、二、三这些数字作用是一样的,只是阿拉伯数字比较实用和好用,也好记,因而就用上了。要不我现在教你一下如何用阿拉伯数字,很容易学的,半个时辰就可以学会了,而且一辈子都可以用了”“真的吗?”二伯问我,我回答说:“真的,现在就学”。二伯是一个年纪约五十岁的人了,看不出他还真的不摆什么长辈的架子,愿意跟我学这些他从来没见过新知识。就这样,我用一张空白的纸把一至十的阿拉伯数字写出来,并配上我们现在用中文数字,然后再教阿拉伯数字中的十、百、千、万、......等等数字组成。没多久,二伯把这些数字都学会了,我就用阿拉伯数字列了我们小学都会个位数、十位数的加减法,让二伯算一下。二伯算了一下,果然比起传统的算法有着事半功倍的效果,二伯越算越激动,以至于把我要给他看的账本事也放到一边去了,到了下班的时间也不想离开账房,我见此情形,于是又对他说,“二伯我做的账如果不急的话,你过两天再看也是可以的,”因为有他的做旧账在那里,其实没的我做的账也是可以的。只听二伯说:“好的过两天再看,我把这个奇妙的数搞清楚再说,”我接着又说,明天你要是有时间的话,我把那本书上的乘法口诀教你一下,你要是学会了,以后都不用算盘了,心算就可以了,”“真的?”他有些期待的看着我,我用肯定的语气跟他说,\\\"真的,如果你不信,你现在就可以考一下我也可以,实践见真知啊!”果然,他把他以前碰到的一些数学难题列了两道来考我,我都是不费吹灰之力就完成,而答案是全对的,这时,二伯就被我强大数学运算能力折服了。于是期待的问我,“你的那本杂书借给我观看两天,可以不?”我心里一惊,心想哪有那本杂书,纯粹是忽悠你们的啊,我也没有啊!只好再次忽悠说:“那本书在家里给老鼠咬了几口,我嫌它脏了,就给了亦修小叔当引火材料烧了”“啊!这样啊,真的有点可惜了”,我接着说:“里面的东西我基本都学会了,明天回来我再和你说一下吧,现在我想回家吃饭了”,二伯见我这样,无奈摆摆手,说“你回去了\\u003d吧,明天再说!”我赶紧收拾了一下,就回家了。

    可是令我想不到的是,我回到家后快吃晚饭时,二伯一个人又从城里回到祖屋,还带两包凉菜,还是带肉的,他一进门,就冲着我老爹说:“老二,加菜了,把老爷子和小弟也叫过来,喝一杯!”我感觉他有事情要说,于是就把他手上的冷菜接过来,说:“二伯,我去热一下,顺便把酒也取过来。”没多久,小妹把爷爷和叔叔叫过来,爷爷就开口问:“老大,你过来是不是有什么事啊?”二伯回答说“没有什么大事,是关于世龙的事,”此话一出,全家上下都紧张了,担心我在酒楼里是不是遇到什么麻烦了,都用关心的目光盯着我,我一脸无辜,赶紧说:“我没什么事,工作也没有问题”。这时,二伯才说:“是好事,世龙在酒楼做了也没有多长时间,现在已经胜任这份工作了,而且做得比我还好,特别是世龙对算数有超强的能力,比我们任何一人都好,如果参加科举的话,一定能中的,只是他心不在那里,真是可惜了。不过他做账房也可以做得比别人好,你们就不用替他操心了!”二伯的一席话,让在座的人都欢心喜地的,大家于是就一边聊天,一边吃饭。爷爷满脸舒心的样子,看来他听到这个消息也是高兴的。爷爷的年纪快七十了,听说他以前是做货郎的,也就是我在前世时的“二贩子,”靠做货郎把一家大小养大成人,还经常接济他的同胞大哥隆贞,他那个大哥有点像地痞,整天在城里无所事事,还喜欢赌钱。生了五个儿子两个女儿,把老三和老四卖给同村的,说是过继,但又不是同房的,如何说也是没有道理的。听我的大娘佬(他的老婆)说,是赌钱输了,借了钱没办法还,别人又催得紧,只好给一个儿子抵着,谁知开了个头,后来又把他的老四也抵出去,到最后是因为在城里和其他地痞打群架,重伤了没有救活,就去世了。丢下他老婆和另外五个孩子,我爷爷看到他们实在是困难,也帮着他们一起把几个孩子带大成人,并且成家立业的,爷爷自己娶了两次老婆的,第一个生了一个女儿(我的大姑),难产去世了,后来又续弦娶了我的奶奶,生了三个儿子,只是因为生第三个儿子伤了身子,没两年也去世了,因为生活压力实在是大,也就这样了,把自己的四个孩子带大成人。大人一边喝酒,一边说闲话,都是说一些小孩子事,有很多关于我的。说我不参加科举有点可惜了,那么聪明的一个孩子。二伯家里的三个儿子看来也不是科举的材料,还是早点作打算了,后来还说到我的大哥世飞,说什么也要让他去试一下。最后还是谈到钱的事,大家都不容易,小叔还没成家,家里小辈都开始长大,也要成家,还要建新房子,现在住的房子实在是太旧了,也小。我偷偷瞄了这一桌子的亲人,每个的脸上都写着对生活的无奈,有点像我在前世的心情。只是现在这一大家子都是相亲相爱的,没有太多的算计,这是我想要的亲情啊!我在心里暗暗下定决心,我要珍惜眼前的一切,用我超前知识把这个大家庭带上小康之路。于是我开说:“爷爷、二伯,你们也不用太过操心,我相信我们这个大家庭只要相互扶持、相互关心,一定会过上好日子!”听我到开口了,二伯又说:“是啊,世龙也出来做事了,也一定能帮上家里很多的,现在酒楼要在清州开新酒楼,要叫我下去做账房,我想让你去,可以吗?”我连忙摆摆手,说:“二伯,我不想去,原因有三个,我刚出做事时间不长,对于很多人情世故不太了解,远离故地,不是很好,二是家里大哥世飞没多久就要参加童生试了,我想在家里出一点小力,三是我自己觉得我在家乡更适合我的事业发展。我这几天做了酒楼的账,看到他们还是很赚钱的,我想如果有机会的话我也开一个小店面做饮食这个行业。”一家人听到我的计划,有点意外,但也很期待。这时爷爷发话了,“世龙啊,你有这样的想法和打算是一件事,爷爷当年也是做一些小买卖,穿街过巷的,才把你爹他们养大成人,而且还上了几年族学,总不至于做一个睁眼瞎啊!你现在也做小本买卖也是可以的,只是还要先观察一下,谋定而后动是最好的,万不可随大流啊!”“谢谢爷爷的教导,我会考虑的,我要做就在独家的,别人没有的,这样才好做”我回答爷爷的话说。家里现这样,大哥、小弟要读书,小妹还小,而且女孩子也不大可能出来抛头露面的。只有叔叔是最合适的,他年纪不太大,刚好二十出头,没上过学,思想单纯,心眼不多是一个不错打下手的人选。我把我的想法放在心里,没有说出来,只是心里暗暗计划着。现在城里正经的酒楼已经有好几间了,而且各自有自己特色,我想中间插进去也不容易,最大问题是家里的余钱不多,可以说是没有,要做一间酒楼就要和别人合作,这样自己就作不了主,也很难发展。现在也只能想想,还不到实施梦想的时候。吃完饭后,二伯就没有回城里了,和我一起再探讨他刚学会的阿拉伯数字的运用。于是我又教了他些稍为复杂的加减运算,顺便把乘法口决抄了下来,叫他背下来,明天就教他乘法和除法,相信他学会后,一定会成为这时代的高级账房先生了。二伯也算聪明能干的,教他的东西并不是很费力。第二天他和我回酒楼的路上就和我说基本背下来乘法口诀,我心里也很开心。于是回到账房后,我就开始教二伯加减乘除的运算了,等他上手后,下午就教他一些简单的一元一次方程式,并且十分认真的和他说,学会一元或二元一次方程式,以后碰到什么鸡兔同笼这样所谓的难题都可以轻松解答,而且超快。我举了一个例子让他去算,他算了以后,比起我来是有点慢,但他却非常高兴,说他要是早十几年知道这些算法,他可能都中秀才了。通过他的述说,我才知道原来科举除了四书五经要考以外,还要考一些算数题的,就是这些为数为多的算数题大部份考生都难倒了,实在是些题大家都没有办法,甚至那些教书先生算数水平也是很低的。我对二伯说:“时也!命也!现在就是最好的了,别去失意已经过去的事,我们还是看明天要做什么,明天可以做什么,现你学会了这些知识,对于做账房,那是足够用的了,而且你会做得别人轻松、容易,对吧!”“那也是,现在就是最好的,”二伯回了我说。

    由于用了我的新方法记账,所以我每天都很多空余时间,我就和二伯说,要不我每天早上来账房做事,下午到外面转一下,看看有什么好做的,我想自己做。二伯当然是同意的,因为如果我做好了,也许会帮上这个大家族的。就这样,我每天中午吃完饭后,就一个到城里的每个角落转转。几天后,我发现了这个小城人口还算多,近一万人,和我前世比起来,算是一个小型的镇了,治安还可以,民风纯朴。各种吃食的种类较少,人们对物质要求不高,只有少数的大户、富户对吃食比较讲究。交通也还可以,到府城(清州)有一百四十多里,到省城则有四百多里,而到京城也是四百多近五百里路,只是在相反方向。这是省城到京城的必经这路。有了这些信息后,加上自己家里没有什么余钱可以给我作本钱,我想了一种我在前世经常吃的,而投资成本又不高的一种吃食,这里现在还没有出现,那就是特色卤味。

    说做就做,我把小叔找过来商量,计划让他出面去摆摊,由我去配好卤料,分成两种,一种是清淡的,一种是重口味的,另外叫我母亲在家里卤好,打好包。每包定好价钱,一口价,不用算,只管收钱就行了。决定明天就让小叔去试水,看看效果如何?