第20章 我们愿意天天吃臭肉

    小豆把腌渍好的小肠穿好，拿到火上去翻烤。可是她人小、手小、力气也小，一次只能拿四串。

    三叔看她那费劲样，直接用蒲扇似的大手抓起一大把。学着小豆的样子来回翻烤，小豆不时指点他一下烤串技巧。还教他烤一会就得刷上一些她刚刚弄的葱姜水，免得烤糊掉。

    孩子们看着有趣都想来烤，小豆干脆让位给他们。等他们在自己的指点下烤的有模有样后，让他们自己烤着玩。她起身去厨房准备做卤味:家里没有那么多油，干脆不炒料，全部扔锅里直接卤。先大火烧开，再转小火慢慢卤着。

    她娘和大伯母给她打下手，她们主要怕这还没锅台高的娃，垫着凳子干活再万一掉锅里。村里出过这种事，后来那孩子的家里没钱给她用祛疤药。多少年过去了，两条胳膊到现在还全是烫伤疤好不了。

    她们可舍不得自家孩子受那罪，平时都是宁愿自己累一点，很少喊家里孩子做饭，最多喊大妮看看火。村里人都骂她们矫情，谁家妮子这么惯着。哪个不是小小年纪就踩着板凳烧饭做菜，外带洗一家人衣裳。

    但是莫家人不管别人咋说，自家娃自家疼，关她们屁事。她们不拿自己闺女当人，一天天甚至比奴才还不如。不给吃不给穿，还得伺候她们一大家子，她老莫家可做不出来。

    小豆边干活边听大伯母和娘说村里这些八卦，再次感到能重生在这个家庭真好。就是现代家庭重男轻女也不在少数，可这个家庭的长辈对每个孩子都是发自内心的用真心在疼爱。

    这边正满室温馨，就听到外面传来孩子们的欢呼声:“太好吃了，一点也不臭。”“嗯嗯，好香好香的，真好吃。”门口噔噔噔跑进来一个小花猫。

    小豆看着哥哥满脸黑道子，显得他咧开的嘴里牙特别白。拿着一把黑乎乎的烤串递给她们道:“妹妹，你好厉害，这个你弄出来一点不臭，可好吃了。”

    他娘问他:“南南，给你爷奶拿没有。”“爷奶有，三叔烤了好多，这是我烤的。”小豆心想:怪不得有的地方烤糊了。不过这是哥哥的心意，她还是开开心心的都给吃掉，一点不浪费。

    大伯母吃完感叹道:“一点不臭，酥酥脆脆真好吃，比猪油渣还好吃。”小豆点头，小肠弄得好的确是一点臭味没有，烤着吃炸着吃都特别香。

    大家正感叹小肠的酥香可口，就闻到锅里传来一阵臭味。因为吃过美味小肠所以对卤味很有信心的众人都看着小豆。

    小豆挠头嘿嘿笑:“这个大肠是会有一点点味道，咱们煮的时候不盖锅盖，煮好后就没多少味道了，再加点芹菜辣椒一炒也很香呢。”

    哥哥震南问她“辣椒是啥？”小豆想起这时候可能没辣椒，憨憨哥哥又继续问:“芹菜又是啥？”豆豆娘李氏拍他一下:“你知道个啥，一天就知道吃。”两下给儿子打出厨房去。