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第160章 生意火爆

    王琴听得连连点头:“这些东西都是好东西,可我们可我们做这么多,卖的完吗?卖多少钱合适呢?”

    “我看供销社里面的瓜子花生卖三毛五一斤,我们这些炒货都卖四毛八吧。

    至于甜点心卖八毛八钱一斤,卤肉卖九毛八一斤吧。”曹阳阳定价尽量往低了订。

    “曹姨,这价格会不会有点高?”王琴小心翼翼问道。

    “我们这定价都是大众化呢,你没看我们这个山沟沟的城市,什么都缺吗,那厂里吃的菜,还是从外地运来的呢,蔬菜运来都冻坏了呢。

    当地的冬天的菜除了萝卜白菜,还是萝卜白菜。

    厂里好多人都说吃腻了。”曹阳阳经过买葛根、买橡子事件后,她做什么事都要经过调查,可不能再像前面脑门子一热,干些吃力不讨好的事儿。

    那些都是钱啊~想起家里那一大堆的橡子~她的心都好疼,她高估了自己的财力。

    “也是啊,上一世好多人都吐槽我们这里工资低,消费高。

    不过这里的人爱吃,会吃可是出了名的。

    何况他们大多数都是领着国家的工资。一家人加起来可不就是很多钱了吗。”王琴豁然开朗道。

    曹阳阳看着时间还早,提议炸卷卷卖。

    炸卷卷到底是一道宫廷名菜,挺费时费力的。

    在苏老婆子杀了一头肥猪准备给苏平办酒席用。

    苏老婆子就用新鲜的廋猪肉做了炸卷卷这道菜,曹阳阳帮忙打下手,也差不多学会了。

    可惜苏平那个作精因为苏老婆子没给她买自行车,定好的婚期又推后了。

    把苏老婆子气的快要升天了,白瞎了她辛辛苦苦喂的一头大肥猪,她卖了一些肥肉给村民,剩下的都熏成了腊肉。

    曹阳阳假装从仓库里拿出一叠豆油皮,一大块猪屁股肉,一篮子鸡蛋,几斤洋芋粉,葱姜蒜每天都有摘干净洗好的。

    把猪屁股肉洗净去皮切块,然后放到绞肉机里面绞碎,曹阳阳可没有那么多耐心把肉剁碎,虽然手工剁出来的肉馅粘糊糊的,比较有口感,但这么多肉,可不得费很多时间。

    再把干净的葱姜蒜也用搅碎机搅碎。

    葱放的比较多一些,姜和蒜放一点就行。

    然后把肉馅加上适量的调料,搅拌均匀,搅成粘糊状就可以了。

    接着就是把新鲜的豆油皮摊在干净的案子板上,用刷子沾上点蛋液把豆油皮上刷均匀,再把浇好的肉馅切成棍子状,放在放在豆油片上,轻轻的一卷,在接口处,用刀轻轻一划,一根半成品的卷卷就好了。

    两人忙了好久,才卷好一簸箕的卷卷。

    曹阳阳又用鸡蛋和洋芋粉调糊,准备一会儿挂浆,打了差不多百十个鸡蛋和五斤的洋芋粉,真的太难搅了。

    她一烦躁,跑到库房,假装从空间拿出一个电动打蛋机,顺便再把电油锅开关打开。

    王琴看了撇撇嘴道:“曹姨,你这样可真够累的,我早就发现你是天上的神仙附体,你在我面前就不要装了,该干啥就干啥。”

    把曹阳阳说的尴尬的笑了笑,十几分钟的时间就把鸡蛋洋芋粉搅好了。

    炸卷卷的过程就是枯燥而漫长,等两人炸好已经半夜十点了。

    满身的油烟味儿,不用吃饭就饱了。

    王琴却是边炸边吃,吃了不下五根卷卷,一边吃一边大呼好吃。