关灯
护眼

第34章 半个月

    忙碌完一天。

    汪育明下班回去,洪锦则是留在店里等着最后一个客人。

    与叶子姝闲聊一会儿,他才打烊关门。

    第二天,洪锦特意准备了许多份蒜泥白肉的食材,他估计是卖不完的。

    之所以准备这么多食材,就是因为昨天发生的事。

    他承诺大家,今天都能买到蒜泥白肉,所以他必须多准备一些食材。

    不然的话,万一又有人没有吃到,那再出现昨天那种事,就不是自己三言两语就能够平息下来。

    卖不完亏一点也没事,但不能不够。

    他特意准备这么多食材,去没想到居然卖完。

    他低估昨天自己一番话的影响力,很多人听说这件事都冲着他新鲜食材来的。

    当下时代,饭店充斥着料理包和预制菜,新鲜食材烹饪的菜品少之又少,通常只出现在高档餐厅或大酒店。

    其实大家都愿意吃新鲜食材烹饪的菜品,如果有选择,谁有想吃冷冻的食材呢?

    昨天那一番话传播出去,给洪锦吸引来一大批新的顾客。

    这才出现,他多准备的食材全部售罄。

    时间慢慢过去,一转眼又是半个月。

    父母出去旅游已经回来,只不过两人回来之后,又开始计划着下一次出去旅游。

    父母愿意出去旅游,洪锦自然是管不到的,当然他本身也很赞同。

    他唯一需要担心的就是父母不要被骗。

    现在出去旅游被宰都算是正常,被骗也经常发生。被骗一点钱财都是小事,就怕出现安全事故。

    父母让洪锦不要太过担心,他们近两个月内不会再出去旅游。

    半个月的时间,饭店的生意越发的火爆。

    新鲜的食材,精湛的厨艺,做出极致的美食。

    加上饭店里菜品的价格便宜,自然足够吸引顾客。

    相比之下,隔壁饭店的生意就开始走下坡路。

    生意依然不错,但是和之前比起来就差了许多。

    眼看着这家饭店的生意越来越差,隔壁饭店的生意却越来越好,江和心里不是滋味。

    更可气的是,一些江和的老顾客居然跑去隔壁饭店吃饭。

    明明自己家饭店的饭菜更便宜,菜品种类也更多,但他们都愿意去隔壁吃。

    江和不是很明白,菜品的味道就那么重要吗?筆趣庫

    他本来走的就是薄利多销,虽然每卖出一份菜品,他都有的赚,可是房租,人力,水电这些成本是不变的,不会因为你少卖一点就减少。

    因此,他薄利多销,生意一落千丈之后,他就只有亏本。

    随着隔壁饭店的声名鹊起,很多人慕名而来。纵然江和使出不要脸的绝技强行拉人,效果也是微乎其微。

    人家就是冲着隔壁饭店来的。

    甚至隔壁饭店的火爆,在很大程度上影响了自家饭店的生意。

    他的老顾客被吸引过去吃饭就是影响。

    这件事的影响还远不止此。

    随着江和饭店的生意下降,他对于隔壁饭店的恨意越来越多。

    只不过他如今没办法,陷入和之前洪锦差不多的处境。

    生意不好,开始亏钱,之前投入的钱还没有收回来,他几乎没啥闲钱。