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第4章 开门红
没过多久，白发老者吃完了煎饼，随后抹了一把嘴上的油渍，哈哈一笑：“好！果然是美味，再来一张煎饼果子。”
张世杰嘿嘿一笑，向老者伸出了小手：“大爷，一张煎饼果子五文钱。”
一旁的张母则是拉了一下他的衣服，有些贵了，一斗面十二斤，一斤白面卖五文钱，她记得儿子说过，一斤面最少可以摊出七张煎饼果子。
张世杰没有理会母亲的提醒，而是依然伸着自己的小黑手。
“嗯！好吃的就不贵，这里是十文，你再给我摊一张煎饼。”白发老者二话不说从袖兜里取出十文钱递到他手上。
一旁的张母瞬间愣神，卖出去了？一张五文钱，七张就是三十五文钱，卖上一斤多面就可以得到三十五文钱？发财了！发财了！
张世杰嘻嘻哈哈间就又做好了一张煎饼，说句实在话，他摊的煎饼果子比后世的时候要大一圈，这也是因为古人胃口大，太小了也没人吃，对于如今的人来说，美味没有填饱肚子来的实在。
白发老者一人就吃了两张煎饼果子，看起来吃的很香，一旁围观的百姓们也开始跃跃欲试。
“娘！您先去买些鸡子来。”张世杰把刚才卖的十文钱递到张母手上嘱咐道。
之前就说过，张世杰的鸡蛋是在山里捡到的野鸡蛋，没有多少颗了，没有鸡蛋的煎饼果子是缺少灵魂的。
张母答应一声后就去买鸡蛋了。
这边的张世杰也开始手不停歇，刚刚摊好一张就会被人买走，张母也正好带着鸡蛋回来了，有了打下手的人，速度就越来越快，没用多长时间，调好的三斤多面糊就被销售一空，都变成了叮叮当当作响的铜钱。
一些没有买到煎饼果子的心情不好，张世杰连忙安抚众人，保证三日之后的大集再来，到时候多带些食材。
清泉镇的大集是三天一次，张世杰都已经算计好了，有了此次卖煎饼得到的一百多文钱，他就可以继续扩大规模了。
打发走了顾客，母子二人开始收拾起了摊子。
装好车后，二人并没有回家，而是在大集上逛了起来，集上的东西便宜，煎饼果子的原材料也可以一次性都买齐了。
首先要买到就是白面，面是大头，他一次买了两斗面，咸菜丁也不多了，也要买些回去炒熟。
来时只有少量的东西，回去的时候便有些吃力了，但张母心里很高兴，一点儿也不觉得累，这些食材可是儿子凭本事挣来的，有了这个好开端，家里的日子会越过越好，自己两个苦命女儿也有希望回家了，这可是她最殷切的盼望。
回到富水村时，村子里有些村妇指指点点，都在好奇张家的独轮车里装的什么。
自从张父变成残废后，村子里的人也开始有意疏远，很怕这一家人来麻烦自己，对此，张世杰倒觉得很好，对于自己来说，凭他远超古人的思维和学识，发家致富不是梦。正应了那句话：“日落西山你不陪，东山再起你是谁？”
回到山脚下的破败院落，张母都没来得及卸车，便一头冲进了屋里，她要第一时间把这个好消息与自己丈夫分享。
张世杰笑呵呵的开始卸车，就让他们高兴高兴吧！二人这些日子以来就没有露过笑脸。
张世杰嘿嘿一笑，向老者伸出了小手：“大爷，一张煎饼果子五文钱。”
一旁的张母则是拉了一下他的衣服，有些贵了，一斗面十二斤，一斤白面卖五文钱，她记得儿子说过，一斤面最少可以摊出七张煎饼果子。
张世杰没有理会母亲的提醒，而是依然伸着自己的小黑手。
“嗯！好吃的就不贵，这里是十文，你再给我摊一张煎饼。”白发老者二话不说从袖兜里取出十文钱递到他手上。
一旁的张母瞬间愣神，卖出去了？一张五文钱，七张就是三十五文钱，卖上一斤多面就可以得到三十五文钱？发财了！发财了！
张世杰嘻嘻哈哈间就又做好了一张煎饼，说句实在话，他摊的煎饼果子比后世的时候要大一圈，这也是因为古人胃口大，太小了也没人吃，对于如今的人来说，美味没有填饱肚子来的实在。
白发老者一人就吃了两张煎饼果子，看起来吃的很香，一旁围观的百姓们也开始跃跃欲试。
“娘！您先去买些鸡子来。”张世杰把刚才卖的十文钱递到张母手上嘱咐道。
之前就说过，张世杰的鸡蛋是在山里捡到的野鸡蛋，没有多少颗了，没有鸡蛋的煎饼果子是缺少灵魂的。
张母答应一声后就去买鸡蛋了。
这边的张世杰也开始手不停歇，刚刚摊好一张就会被人买走，张母也正好带着鸡蛋回来了，有了打下手的人，速度就越来越快，没用多长时间，调好的三斤多面糊就被销售一空，都变成了叮叮当当作响的铜钱。
一些没有买到煎饼果子的心情不好，张世杰连忙安抚众人，保证三日之后的大集再来，到时候多带些食材。
清泉镇的大集是三天一次，张世杰都已经算计好了，有了此次卖煎饼得到的一百多文钱，他就可以继续扩大规模了。
打发走了顾客，母子二人开始收拾起了摊子。
装好车后，二人并没有回家，而是在大集上逛了起来，集上的东西便宜，煎饼果子的原材料也可以一次性都买齐了。
首先要买到就是白面，面是大头，他一次买了两斗面，咸菜丁也不多了，也要买些回去炒熟。
来时只有少量的东西，回去的时候便有些吃力了，但张母心里很高兴，一点儿也不觉得累，这些食材可是儿子凭本事挣来的，有了这个好开端，家里的日子会越过越好，自己两个苦命女儿也有希望回家了，这可是她最殷切的盼望。
回到富水村时，村子里有些村妇指指点点，都在好奇张家的独轮车里装的什么。
自从张父变成残废后，村子里的人也开始有意疏远，很怕这一家人来麻烦自己，对此，张世杰倒觉得很好，对于自己来说，凭他远超古人的思维和学识，发家致富不是梦。正应了那句话：“日落西山你不陪，东山再起你是谁？”
回到山脚下的破败院落，张母都没来得及卸车，便一头冲进了屋里，她要第一时间把这个好消息与自己丈夫分享。
张世杰笑呵呵的开始卸车，就让他们高兴高兴吧！二人这些日子以来就没有露过笑脸。