关灯
护眼
大
中
小
第93章 天坛神乐署
两个人没一会儿就跟着人流到了小吃街，看到了豆汁，炸酱面，各种糖葫芦，炒肝，麻豆腐等等。
这些食物，李子都不大感兴趣，倒是看到卤煮，她这才拉着萧风上前看了又看，说道：“阿风，我们吃卤煮吧，这东西的选择比较多一些。”
“好，我听你的。”
萧风对吃的不挑，只要味道不错，他都会感兴趣，特别是有李子陪着，对于她对美食的挑剔，他也是了解的。
卤煮火烧在京城人当中很受欢迎。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。
热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
两个人一人一碗坐在角落里，美美地吃了起来，李子是越吃越上头，还兴致冲冲地一人买了一瓶汽水，配着卤煮吃，真的是特别爽快。
“阿风，这豆腐好吃，小肠也有嚼劲儿，就连这心肺也味道极好呢。”
李子觉得京城的卤煮和渝城的烧腊有一定的相似之处，都用了厚重的卤料，京城卤煮不光有卤，还有一个煮，而渝城的烧腊也叫卤菜，重点是卤。
卤煮适合当小吃，也可以当正餐，而渝城的烧腊更加适合配饭下酒。
在渝城的夏天，一份有素有肉的烧腊就可以配着米饭美美的吃饱一顿了，在特别火热的时候，煮上一锅稀饭，就着烧腊就特别有胃口了。
“好吃就多吃一点儿吧。”
萧风在京城也吃过一次卤煮，不过那一次是和公司的同事吃的，感觉味道一般，这一次换了陪伴的人，换了一家店，他发现卤煮的味道是真不错。
“这么大一碗，我能够吃完，都算是特别特别厉害了，这京城人还是挺厚道的，份量实在呢。”
李子的食欲一向不错，许多男生都比不上，要不然她平时的消化不错，又天天忙忙碌碌的，她都担心自己会发胖，毕竟有一段在家里休息的时候，体重就有越来越重的趋势。
还是猴儿酒出现之后，她天天喝酒，就发现了这酒不光养身，还健身，对体内脂肪都有抑制的功能。
卤煮的老板此时听到了李子的夸奖，很是开心，“美女，有眼光哦！你们是来京城旅行的外地人吧，怎么样啊？我们京城的卤煮是不是特别好吃呀？！”
“好吃，非常好吃，跟我们渝城的卤味有得一拼！各有千秋！”李子一向喜欢吃卤味烧腊，这味道就是重油重味非常下饭。
这些食物，李子都不大感兴趣，倒是看到卤煮，她这才拉着萧风上前看了又看，说道：“阿风，我们吃卤煮吧，这东西的选择比较多一些。”
“好，我听你的。”
萧风对吃的不挑，只要味道不错，他都会感兴趣，特别是有李子陪着，对于她对美食的挑剔，他也是了解的。
卤煮火烧在京城人当中很受欢迎。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。
热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
两个人一人一碗坐在角落里，美美地吃了起来，李子是越吃越上头，还兴致冲冲地一人买了一瓶汽水，配着卤煮吃，真的是特别爽快。
“阿风，这豆腐好吃，小肠也有嚼劲儿，就连这心肺也味道极好呢。”
李子觉得京城的卤煮和渝城的烧腊有一定的相似之处，都用了厚重的卤料，京城卤煮不光有卤，还有一个煮，而渝城的烧腊也叫卤菜，重点是卤。
卤煮适合当小吃，也可以当正餐，而渝城的烧腊更加适合配饭下酒。
在渝城的夏天，一份有素有肉的烧腊就可以配着米饭美美的吃饱一顿了，在特别火热的时候，煮上一锅稀饭，就着烧腊就特别有胃口了。
“好吃就多吃一点儿吧。”
萧风在京城也吃过一次卤煮，不过那一次是和公司的同事吃的，感觉味道一般，这一次换了陪伴的人，换了一家店，他发现卤煮的味道是真不错。
“这么大一碗，我能够吃完，都算是特别特别厉害了，这京城人还是挺厚道的，份量实在呢。”
李子的食欲一向不错，许多男生都比不上，要不然她平时的消化不错，又天天忙忙碌碌的，她都担心自己会发胖，毕竟有一段在家里休息的时候，体重就有越来越重的趋势。
还是猴儿酒出现之后，她天天喝酒，就发现了这酒不光养身，还健身，对体内脂肪都有抑制的功能。
卤煮的老板此时听到了李子的夸奖，很是开心，“美女，有眼光哦！你们是来京城旅行的外地人吧，怎么样啊？我们京城的卤煮是不是特别好吃呀？！”
“好吃，非常好吃，跟我们渝城的卤味有得一拼！各有千秋！”李子一向喜欢吃卤味烧腊，这味道就是重油重味非常下饭。