关灯
护眼

第94章 大妈好心,我不能让你们吃亏

    面板放上去,开始了正式干活。

    几大把洗过的韭菜,快速切好。

    倒出粉丝切碎,鸡蛋就是现在开炒。

    调好了韭菜鸡蛋的馅,就是两颗白菜。

    切丝改丁,加入食盐先腌起来,这样更容易挤出里面的水份。

    三轮车里是满满当当,也没有多余时间拿出来。

    只能说一边干活,一边拿东西。

    两个铁桶放在了灶头上。

    从家里带出来三个不锈钢大桶。

    这几个桶可是当初杨妙云嫁进来,陪嫁的生活大桶。

    很多东西都被当时的他,一点点卖了。

    现在想想真的是太败家了。

    家庭的各种家具用品,他要一点点重新买回来。

    很多更好的东西,也要让母女三个用上。

    面团放在了板上,开始尽力的揉搓着。

    用菜刀切开,分成四个小一些的面团。

    分别揉好,全部做成了一个个小剂子。

    一半是小一些的,做出来比较多。

    一半是稍微大一些。

    三轮车上面的大板,现在是摆放的满满的。

    从车厢里拿出来圆形的竹簸箕。

    这些都是这么几天,陆陆续续编出来的。

    早晨已经清洗过了,直接就可以使用。

    陈帅用笼布,将白菜里的水,全部都挤了出来。

    里面加入豆腐,还有泡好切碎的粉丝。

    调味道,更加的简单。

    素菜不需要多么复杂的过程。

    加入豆油,食盐,味精就可以了。

    唯独剩下的就是肉馅。

    现场准备,双刀剁馅。

    油盐酱油,在剁的时候,就已经加入了。

    这个肉不是纯的,里面加入了一些豆角。

    豆角用热水煮了,剁碎拌入了肉馅之中。

    接下来就是擀皮了。

    稀饭比较简单,小米粥和白米粥。

    水煎包是韭菜粉丝鸡蛋馅,还有肉馅的。

    另外一个皮陈帅做的就是包子。

    白菜豆腐粉丝馅,两手指快速打折。

    一个非常漂亮的包子出现。

    一个人干两三个人的活,哪怕是速度,力气上面是普通人的几倍。

    陈帅还是忙的焦头烂额,手脚不得闲。

    两大面团全部包出来,二三百个包子还是有的。

    馅料用的干干净净,韭菜的也是用了一些。

    反正就是一张大锅,三个蒸屉。

    包好了包子,这才干了不到一半的活。

    水煎包更小一些,包的数量也是更多。

    这两样拼命干出来,时间已经放亮了。

    陈帅拽着脖子上的毛巾,擦了擦汗水。

    街道上的行人,也开始陆陆续续出现了。

    这几天在这里干,陈帅已经积攒了一定的老主顾。

    平锅放上去,饺子一个个放进去。

    加了水盖上盖子,放开最大的火。

    接下来就是油条面了。

    大火之下,包子热气腾腾的冒着香味。

    几个小伙子,首先就过来了。

    “老板今天做什么呢,马路那边就闻着香味了。”

    “煎包好了没有,闻到你这里的香味,就是感到特别的饿。”

    “我还是想吃油条,什么时候可以炸。”

    陈帅笑脸相迎着:“包子马上就好,煎包马上就好。”

    “包子蒸好,这才能够轮到油条。”

    “三五分钟的事情,包子煎包是马上就好。”