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第十章 它只是一只魔兽,你还是人吗
天色刚刚擦黑,张生就带着野猪赶到了西州。
“小兄弟,你太厉害了!这么快就把钢甲猪抓来了?”
熊壮看着地上挣扎的野猪,眼中充满了惊喜。
有了野猪,下一步制作,就不需要自己太操心了。
“真是江山代有人才出,咱说好的哦,一万块,行不行?爽快点。”
“行,说实话,这一万块给不……”
张生话还没说完,宴仙阁的大厨跑出来,看着钢甲猪直嘬牙花子。
和熊壮不同,他的脸上挂满了无奈。
“老李,咋了?这不是钢甲猪吗?”
“唉……就是因为是钢甲猪,我才为难!钢甲猪做刺身,压根就不是人干的事!”
李大厨重重叹了口气。
“你也不是不知道,做刺身,必须肉质细嫩,这野猪,本身肉质就粗,皮又厚,只要剥开皮,会迅速老化。”
熊壮摇摇头,他只负责想办法弄到钢甲猪,剩下的他帮不上忙。
但明天的客人要是挑刺,不管大厨还是他,谁都好不了。
“我记得……”
张生忽然开口,琢磨了一下。
“是不是只要捶打动物,让它身体出血,就能让肉质鲜嫩?”
大厨惊讶的看着张生,没想到他随口说出了自己纵横西州餐饮界的绝招。
“你是什么人?”
“我是谁不重要,我说的对不对?”
“对……倒是对的,只是这钢甲猪皮糙肉厚,又力大无穷,根本无法……”
“我可以!我帮帮你!”
“小兄弟,你太厉害了!这么快就把钢甲猪抓来了?”
熊壮看着地上挣扎的野猪,眼中充满了惊喜。
有了野猪,下一步制作,就不需要自己太操心了。
“真是江山代有人才出,咱说好的哦,一万块,行不行?爽快点。”
“行,说实话,这一万块给不……”
张生话还没说完,宴仙阁的大厨跑出来,看着钢甲猪直嘬牙花子。
和熊壮不同,他的脸上挂满了无奈。
“老李,咋了?这不是钢甲猪吗?”
“唉……就是因为是钢甲猪,我才为难!钢甲猪做刺身,压根就不是人干的事!”
李大厨重重叹了口气。
“你也不是不知道,做刺身,必须肉质细嫩,这野猪,本身肉质就粗,皮又厚,只要剥开皮,会迅速老化。”
熊壮摇摇头,他只负责想办法弄到钢甲猪,剩下的他帮不上忙。
但明天的客人要是挑刺,不管大厨还是他,谁都好不了。
“我记得……”
张生忽然开口,琢磨了一下。
“是不是只要捶打动物,让它身体出血,就能让肉质鲜嫩?”
大厨惊讶的看着张生,没想到他随口说出了自己纵横西州餐饮界的绝招。
“你是什么人?”
“我是谁不重要,我说的对不对?”
“对……倒是对的,只是这钢甲猪皮糙肉厚,又力大无穷,根本无法……”
“我可以!我帮帮你!”