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第55章 和吃的有关应该不会亏
慧慧的提醒让齐心岚的心里立刻活络起来了。
虽说现在很多人家都能解决基本的温饱问题了。
但是在这吃的方面的话，还真没有多大讲究。
不管谁家馋什么东西了，又来不及做了，那基本上都是去几个国营饭店去买点。
或者说大的单位都有自家的食堂什么的。
吃饱是没问题的，至于吃的口味嘛......
那就再说吧！
不过现在好多人家的当家媳妇还是比较能干的，这想吃什么了，孩子们一说，基本上都会给做。
但是随着进城上集的人越来越多，也许开个包子铺还真是个不错的选择呢。
不管怎么说，包子包出来了，即使卖不出去，自家也是能吃的吧！
剩的多又怎样？反正家里人多，消化得了。
更何况齐心岚还是很有信心的，自家包出来的包子口味味道还是很好的。
反正做和吃的相关的生意应该不会亏的。
或者说，即使亏，那也亏的不会太狠的。
心里打定主意了，齐心岚开始盘算开这个包子铺的可行性了。
铺面是有了。
就是市口的那个一半的门市房，位置绝佳，人流量大，关键还是两个学校的学生上学的必经之路。
这点没有任何问题，可以给个五星。
人手呢？
目前家里能用的只有自己和慧慧这丫头。但是还有六个孩子要照顾，这要是开包子铺了，肯定是忙不过来的。
不过，缺人了，可以找嘛！
这个问题可以解决，可以打个四颗星。
剩下的就是资金问题了。
齐心岚算了一下，目前除了齐文军的抚恤金外，她之前攒的有一千多块的现金。筆趣庫
还有从老三家忽悠来的五百块钱。
另外，娘家的几个兄弟还送来了三百块钱。
这么多钱开个包子铺，那是肯定够了，这个也可以打五星。
最后一个问题就是原料问题了。
这卖包子的话离不开面粉吧，还有肯定要卖肉包子的，这也离不开肉啊！
现在大家买面买肉，那都是要票的。
面粉从粮所靠定量和粮票买的话一毛六或者一毛八一斤。
但是家里的定量一个月才多少斤？即使自己有将近上千斤的粮票又如何呢？
不过，现在是八三年，买不到定量的粮食和肉，可以在市场上买啊！
这么一想，齐心岚也觉得好像这也不是什么大问题了。
经过这么一盘算，齐心岚顿时信心满满。
谁说自己这么一个老大妈在八十年代不能有自己的事业的？
好，从现在开始，齐大妈的事业版图正式拉开帷幕。
看齐大妈如何玩转八十年代，从一个包子铺开始。
“慧慧，那大姑就开个包子铺吧！”齐心岚立刻对身边开始做晚饭的慧慧说道。
慧慧一听，可高兴了。
她一边和面准备让齐心岚做葱油饼，一边开始替齐心岚规划。
“嗯，卖包子也挺好的，不管怎么说，那门市房先卖点东西啊，要不然太浪费了。
虽说现在很多人家都能解决基本的温饱问题了。
但是在这吃的方面的话，还真没有多大讲究。
不管谁家馋什么东西了，又来不及做了，那基本上都是去几个国营饭店去买点。
或者说大的单位都有自家的食堂什么的。
吃饱是没问题的，至于吃的口味嘛......
那就再说吧！
不过现在好多人家的当家媳妇还是比较能干的，这想吃什么了，孩子们一说，基本上都会给做。
但是随着进城上集的人越来越多，也许开个包子铺还真是个不错的选择呢。
不管怎么说，包子包出来了，即使卖不出去，自家也是能吃的吧！
剩的多又怎样？反正家里人多，消化得了。
更何况齐心岚还是很有信心的，自家包出来的包子口味味道还是很好的。
反正做和吃的相关的生意应该不会亏的。
或者说，即使亏，那也亏的不会太狠的。
心里打定主意了，齐心岚开始盘算开这个包子铺的可行性了。
铺面是有了。
就是市口的那个一半的门市房，位置绝佳，人流量大，关键还是两个学校的学生上学的必经之路。
这点没有任何问题，可以给个五星。
人手呢？
目前家里能用的只有自己和慧慧这丫头。但是还有六个孩子要照顾，这要是开包子铺了，肯定是忙不过来的。
不过，缺人了，可以找嘛！
这个问题可以解决，可以打个四颗星。
剩下的就是资金问题了。
齐心岚算了一下，目前除了齐文军的抚恤金外，她之前攒的有一千多块的现金。筆趣庫
还有从老三家忽悠来的五百块钱。
另外，娘家的几个兄弟还送来了三百块钱。
这么多钱开个包子铺，那是肯定够了，这个也可以打五星。
最后一个问题就是原料问题了。
这卖包子的话离不开面粉吧，还有肯定要卖肉包子的，这也离不开肉啊！
现在大家买面买肉，那都是要票的。
面粉从粮所靠定量和粮票买的话一毛六或者一毛八一斤。
但是家里的定量一个月才多少斤？即使自己有将近上千斤的粮票又如何呢？
不过，现在是八三年，买不到定量的粮食和肉，可以在市场上买啊！
这么一想，齐心岚也觉得好像这也不是什么大问题了。
经过这么一盘算，齐心岚顿时信心满满。
谁说自己这么一个老大妈在八十年代不能有自己的事业的？
好，从现在开始，齐大妈的事业版图正式拉开帷幕。
看齐大妈如何玩转八十年代，从一个包子铺开始。
“慧慧，那大姑就开个包子铺吧！”齐心岚立刻对身边开始做晚饭的慧慧说道。
慧慧一听，可高兴了。
她一边和面准备让齐心岚做葱油饼，一边开始替齐心岚规划。
“嗯，卖包子也挺好的，不管怎么说，那门市房先卖点东西啊，要不然太浪费了。