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干锅兔和甜酒酿
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夏瑶在山上找到了不少新鲜东西。
蘑菇和木耳算是比较常规的,还有些树莓，这东西直接吃味道一般，夏瑶打算带回去做果酱，以后涂面包吃。
最让夏瑶惊喜的是,她在山上发现了好几味香料,还有野山椒和藤椒,大约是因为味道古怪辛辣,现在的人不知道怎么吃,所以从未在餐桌上出现过,不过对于夏瑶来说简直是意外之喜，立即采了不少放在篮子里，打算回去让人辨认了，移植到庄子里去。
沈玉带了自己的弓箭来,竟然还意外的猎到一只野兔,上官燕大呼小叫的跑去捡了来，问夏瑶：“瑶瑶你会烧兔子么？”
兔子这东西，现代吃的其实不太多,不过夏瑶有个室友爱吃干锅,夏瑶还真做过几回干锅兔,想了想需要的东西庄子上好像都有,点了点头：“能做,你们能不能吃辣？”
京城地处中原地带,口味偏向清淡或者酸甜，辣是很少吃的，不过兵部尚书曾经去过边疆，那边冬天冷得很，当地人常用烈酒和辣椒御寒,回来之后他也偏好辣味的食物，家中的厨子都会做，上官燕和沈玉跟着吃了一段时间，倒也习惯了这味道，两人都点了点头。
“那就好，那我们晚上吃干锅兔，”夏瑶想了想，“然后用桃花酒酿煮个甜汤，主食就吃春饼怎么样？”
上官燕一个也没听说过，但不妨碍她点头点的飞快：“你说吃什么就吃什么！”
下午天气热起来，走了这么会儿，夏瑶已经没力气了，沈玉和上官燕倒是不累，但是让她一个人回去两个人也不放心，便也跟着她回去了。
三个人回到山脚下，沈世安却不在，长青在一边等着，见夏瑶询问的眼神看过来，起身回禀道：“王爷在马车里。”
夏瑶点点头，进马车想和他说发现的新植物，一掀开帘子，却发现沈世安躺在座椅上睡着了。
幸好马车足够大，他这么高的个子，也能躺的安稳，夏瑶从座位底下拿出备着的薄毯小心的盖在他身上，不知道是不是昨天的确没睡好，盖了毯子沈世安也没醒。
夏瑶给他掖好毯子，本打算退出去，一抬头就看到面前沈世安的睡颜，这小王爷醒着的时候总是一脸矜贵的样子，睡着了倒是显出几分和年龄相符的稚气来，纤长浓密的睫毛严严实实的盖在眼下，脸颊因为最近吃的很好，原本凌厉的棱角被盖住，微微有些圆润的弧度，看起来软乎乎的，夏瑶伸出手指犹豫了一下，忍不住还是在他脸上看起来最软的地方轻轻戳了一下，凉凉的软软的，触感很是不错。
沈世安因为这一碰稍微动了动，哼哼了一声，夏瑶吓得屏住了呼吸，过了会儿看他没别的动静，这才偷偷从车里溜出来，对长青道：“王爷睡着了，你晚一些等他醒了再回去吧，和他说一声我回去弄晚饭了。”
长青应了，夏瑶招呼着沈玉和上官燕先回去，沈玉有些惊讶：“你进去他没醒？”
“没有啊，我还给他盖了毯子，”夏瑶随口说道，“王爷昨天弄伤了脚，大概是没睡好吧，这会儿睡得沉呢。”
沈玉若有所思的看了眼马车，藏下了心底的惊诧。
夏瑶心知自己这个身子肯定是没吃过辣，怕一下子把自己搞生病了，所以除了干锅兔肉之外，分了一半的兔子下来做烤兔肉，加上今天上山采了不少山珍，打算再弄个黄油煎蘑菇，做起来简单但是绝对美味。
干锅兔肉里放了花菜，红薯，胡萝卜片，菱角和芝麻，可惜莲藕还有段时间才能收，不然放点藕片味道也不错。
桃花酒酿是夏瑶从王府里带来的，酿了没两天，酒味不重，甜味很足，夏瑶小时候最爱喝这样的甜酒酿，又香又不醉人。
糯米粉和水，搓成拇指大小的小圆子，下锅煮熟，甜酒酿稍稍热一下，挥发掉一点酒气，然后把小圆子和去核的樱桃还有剥好切成四瓣的枇杷都放进去，水果颜色鲜艳，糯米小圆子白白的小小的浮在上面，凑在一起，就是一碗清爽好喝，颜值也很高的酒酿水果甜汤，夏瑶用白瓷的大汤盆装了端到桌上，引的上官燕和沈玉一阵大呼小叫。
菜准备的差不多，沈世安也回来了，一进院子就闻到扑面而来的香气，沈玉看着底下人把春饼放到院子里的桌上，抬头见他进来，笑着说道：“这才叫有口福的，赶着饭点回来。”
夏瑶在厨房里吩咐完厨师们剩下的东西怎么弄，也走了过来：“好啦，人到齐了就吃饭吧，我饿死了。”
可不是饿死了，下午爬了山，回来又骑马，还要做饭，一点都没闲着。
他们几个也都算得上亲戚，在一起也没什么规矩，上官燕听夏瑶说可以吃了，伸手先夹了块干锅兔肉。
干锅里加了干辣椒和今天新找到的藤椒，吃起来又麻又辣，兔肉是爆炒的，肉质细嫩，上官燕吃了一块，辣的吐了吐舌头，赶紧低头喝了口甜汤。
甜汤夏瑶特意放凉了，吃完麻辣的喝上一口，甜甜的很是解辣，夏瑶看了看她，担心道：“是不是太辣了？”
“没有没有，”上官燕又吃了一口花菜，“就这样才过瘾呢，你这干锅兔要是我爹来吃，估计还要嫌弃不够辣。”
夏瑶是不敢吃的，转头问沈世安：“王爷能不能吃辣？”
沈世安犹豫着说道：“应该能吧。”
什么叫应该能，夏瑶想了想，夹了块辣度最低的红薯给他：“那你先试试，吃不了的话还有烤兔肉。”
“啊，烤兔肉，”上官燕嘴里吃着干锅肉又馋了起来，“我也想吃！”
夏瑶早就预料到，所以刚刚干脆一半做了干锅，一半拿去烤了，这会儿听她说，笑到：“还在烤呢，一会儿马上来。”
夏瑶在山上找到了不少新鲜东西。
蘑菇和木耳算是比较常规的,还有些树莓，这东西直接吃味道一般，夏瑶打算带回去做果酱，以后涂面包吃。
最让夏瑶惊喜的是,她在山上发现了好几味香料,还有野山椒和藤椒,大约是因为味道古怪辛辣,现在的人不知道怎么吃,所以从未在餐桌上出现过,不过对于夏瑶来说简直是意外之喜，立即采了不少放在篮子里，打算回去让人辨认了，移植到庄子里去。
沈玉带了自己的弓箭来,竟然还意外的猎到一只野兔,上官燕大呼小叫的跑去捡了来，问夏瑶：“瑶瑶你会烧兔子么？”
兔子这东西，现代吃的其实不太多,不过夏瑶有个室友爱吃干锅,夏瑶还真做过几回干锅兔,想了想需要的东西庄子上好像都有,点了点头：“能做,你们能不能吃辣？”
京城地处中原地带,口味偏向清淡或者酸甜，辣是很少吃的，不过兵部尚书曾经去过边疆，那边冬天冷得很，当地人常用烈酒和辣椒御寒,回来之后他也偏好辣味的食物，家中的厨子都会做，上官燕和沈玉跟着吃了一段时间，倒也习惯了这味道，两人都点了点头。
“那就好，那我们晚上吃干锅兔，”夏瑶想了想，“然后用桃花酒酿煮个甜汤，主食就吃春饼怎么样？”
上官燕一个也没听说过，但不妨碍她点头点的飞快：“你说吃什么就吃什么！”
下午天气热起来，走了这么会儿，夏瑶已经没力气了，沈玉和上官燕倒是不累，但是让她一个人回去两个人也不放心，便也跟着她回去了。
三个人回到山脚下，沈世安却不在，长青在一边等着，见夏瑶询问的眼神看过来，起身回禀道：“王爷在马车里。”
夏瑶点点头，进马车想和他说发现的新植物，一掀开帘子，却发现沈世安躺在座椅上睡着了。
幸好马车足够大，他这么高的个子，也能躺的安稳，夏瑶从座位底下拿出备着的薄毯小心的盖在他身上，不知道是不是昨天的确没睡好，盖了毯子沈世安也没醒。
夏瑶给他掖好毯子，本打算退出去，一抬头就看到面前沈世安的睡颜，这小王爷醒着的时候总是一脸矜贵的样子，睡着了倒是显出几分和年龄相符的稚气来，纤长浓密的睫毛严严实实的盖在眼下，脸颊因为最近吃的很好，原本凌厉的棱角被盖住，微微有些圆润的弧度，看起来软乎乎的，夏瑶伸出手指犹豫了一下，忍不住还是在他脸上看起来最软的地方轻轻戳了一下，凉凉的软软的，触感很是不错。
沈世安因为这一碰稍微动了动，哼哼了一声，夏瑶吓得屏住了呼吸，过了会儿看他没别的动静，这才偷偷从车里溜出来，对长青道：“王爷睡着了，你晚一些等他醒了再回去吧，和他说一声我回去弄晚饭了。”
长青应了，夏瑶招呼着沈玉和上官燕先回去，沈玉有些惊讶：“你进去他没醒？”
“没有啊，我还给他盖了毯子，”夏瑶随口说道，“王爷昨天弄伤了脚，大概是没睡好吧，这会儿睡得沉呢。”
沈玉若有所思的看了眼马车，藏下了心底的惊诧。
夏瑶心知自己这个身子肯定是没吃过辣，怕一下子把自己搞生病了，所以除了干锅兔肉之外，分了一半的兔子下来做烤兔肉，加上今天上山采了不少山珍，打算再弄个黄油煎蘑菇，做起来简单但是绝对美味。
干锅兔肉里放了花菜，红薯，胡萝卜片，菱角和芝麻，可惜莲藕还有段时间才能收，不然放点藕片味道也不错。
桃花酒酿是夏瑶从王府里带来的，酿了没两天，酒味不重，甜味很足，夏瑶小时候最爱喝这样的甜酒酿，又香又不醉人。
糯米粉和水，搓成拇指大小的小圆子，下锅煮熟，甜酒酿稍稍热一下，挥发掉一点酒气，然后把小圆子和去核的樱桃还有剥好切成四瓣的枇杷都放进去，水果颜色鲜艳，糯米小圆子白白的小小的浮在上面，凑在一起，就是一碗清爽好喝，颜值也很高的酒酿水果甜汤，夏瑶用白瓷的大汤盆装了端到桌上，引的上官燕和沈玉一阵大呼小叫。
菜准备的差不多，沈世安也回来了，一进院子就闻到扑面而来的香气，沈玉看着底下人把春饼放到院子里的桌上，抬头见他进来，笑着说道：“这才叫有口福的，赶着饭点回来。”
夏瑶在厨房里吩咐完厨师们剩下的东西怎么弄，也走了过来：“好啦，人到齐了就吃饭吧，我饿死了。”
可不是饿死了，下午爬了山，回来又骑马，还要做饭，一点都没闲着。
他们几个也都算得上亲戚，在一起也没什么规矩，上官燕听夏瑶说可以吃了，伸手先夹了块干锅兔肉。
干锅里加了干辣椒和今天新找到的藤椒，吃起来又麻又辣，兔肉是爆炒的，肉质细嫩，上官燕吃了一块，辣的吐了吐舌头，赶紧低头喝了口甜汤。
甜汤夏瑶特意放凉了，吃完麻辣的喝上一口，甜甜的很是解辣，夏瑶看了看她，担心道：“是不是太辣了？”
“没有没有，”上官燕又吃了一口花菜，“就这样才过瘾呢，你这干锅兔要是我爹来吃，估计还要嫌弃不够辣。”
夏瑶是不敢吃的，转头问沈世安：“王爷能不能吃辣？”
沈世安犹豫着说道：“应该能吧。”
什么叫应该能，夏瑶想了想，夹了块辣度最低的红薯给他：“那你先试试，吃不了的话还有烤兔肉。”
“啊，烤兔肉，”上官燕嘴里吃着干锅肉又馋了起来，“我也想吃！”
夏瑶早就预料到，所以刚刚干脆一半做了干锅，一半拿去烤了，这会儿听她说，笑到：“还在烤呢，一会儿马上来。”