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第10章 考核通过
按照巴蜀的做法，煮肉的时候要放香叶和其他的佐料，刘晓玲不喜老板的小气，只丢了香叶在锅里。
随便找个理由把老板支出去，刘晓玲赶紧又放了八角倒入料酒。
香叶随水翻滚是瞒不住的，八角沉底看不见，等会找机会收了。至于料酒的味道也好解决，老板进了厨房就看见刘晓玲手里拿着一瓶黄酒打开了在闻。
“小同志，这里还要加黄酒吗？”老板的态度还是比较虚心的。
“我听说黄酒是可以喝的，还没喝过闻下味道。”刘晓玲道。
肉小块很容易就要熟，刘晓玲决定给老板找点事干。
“老板，有蒜苗没得？”
“蒜苗？没有。”
“土豆总有吧，切片。”刘晓玲道。
老板过去洗土豆切片。这边刘晓玲看肉熟了，拿筷子把肉夹出来，端起锅就把水倒掉，伸手把八角收了。
看老板把土豆切好，刘晓玲就让他把要用的佐料准备好，自己开始切肉。
土豆片炒回锅肉很香，刘晓玲这边吃着，引来旁边食客的询问。能到魔都出差的人，基本上不差一份菜钱，也要老板来一份。
老板仔细回忆了一遍刘晓玲的操作，认为自己学会了。
结账的时候，老板还是给刘晓玲这桌免了回锅肉的单，这下让教了人家缩水版回锅肉的刘晓玲很尴尬。
把老板叫出门面，刘晓玲又细细地复述了一边回锅肉的操作跟注意事项。
老板很惊讶，为啥开始自己不知道要放八角和料酒。
“老板啊，刚才操作的过程你没看全，所以专门重新给你再说一次。这回你要记住了，要不人家说你不正宗。”
刘晓玲在这里说，其他几人也在旁边听。都不是巴蜀的人，大家也都想自己试试。
吃了饭大家在周围逛了逛，然后刘晓玲带着几个人去石库门那小二楼。
路过菜市场，刘晓玲买了些菜。黑市这玩意生命力强，又死灰复燃。刘晓玲顺便买了肉、鸡还有十来个鸡蛋。
进了院子，几个人都很惊讶，刘晓玲的亲戚还有这么安逸的屋子。
“晓玲，晚上我不回学校了。”牟凤至坐在小客厅喝着茶水说道。
“我也不回去。老大都不在，郝敏又难处。”周化英道。
“……”牟凤至看了一眼周化英，终于没有说她。
作为402室的老大，牟凤至一直都将寝室的团结放在首位，今天习惯性的想要制止周化英，却又想起现在又是什么时候，马上都拿毕业证了也懒得再管。
刘晓玲站起来去几个房间晃了一趟，实际上是把被褥、枕头这些放进柜子里，等会才好让牟凤至她们进来拿。
“来，这里还有两副扑克，大家来打牌。”刘晓玲把两副扑克放在桌子上，就去厨房收拾鸡，准备炖鸡汤。
四个人打升级，没有人来帮刘晓玲这个主人家做事。刚才大家进门就帮着收拾，结果发觉很干净。
把鸡收拾完炖上，刘晓玲又回到小客厅，就见牟凤至和周化英两人一伙，两人脸上贴满了纸条。
“老大，你怎么会跟化英一头，你不知道就她打得最菜了？”刘晓玲在牟凤至旁边坐下。
随便找个理由把老板支出去，刘晓玲赶紧又放了八角倒入料酒。
香叶随水翻滚是瞒不住的，八角沉底看不见，等会找机会收了。至于料酒的味道也好解决，老板进了厨房就看见刘晓玲手里拿着一瓶黄酒打开了在闻。
“小同志，这里还要加黄酒吗？”老板的态度还是比较虚心的。
“我听说黄酒是可以喝的，还没喝过闻下味道。”刘晓玲道。
肉小块很容易就要熟，刘晓玲决定给老板找点事干。
“老板，有蒜苗没得？”
“蒜苗？没有。”
“土豆总有吧，切片。”刘晓玲道。
老板过去洗土豆切片。这边刘晓玲看肉熟了，拿筷子把肉夹出来，端起锅就把水倒掉，伸手把八角收了。
看老板把土豆切好，刘晓玲就让他把要用的佐料准备好，自己开始切肉。
土豆片炒回锅肉很香，刘晓玲这边吃着，引来旁边食客的询问。能到魔都出差的人，基本上不差一份菜钱，也要老板来一份。
老板仔细回忆了一遍刘晓玲的操作，认为自己学会了。
结账的时候，老板还是给刘晓玲这桌免了回锅肉的单，这下让教了人家缩水版回锅肉的刘晓玲很尴尬。
把老板叫出门面，刘晓玲又细细地复述了一边回锅肉的操作跟注意事项。
老板很惊讶，为啥开始自己不知道要放八角和料酒。
“老板啊，刚才操作的过程你没看全，所以专门重新给你再说一次。这回你要记住了，要不人家说你不正宗。”
刘晓玲在这里说，其他几人也在旁边听。都不是巴蜀的人，大家也都想自己试试。
吃了饭大家在周围逛了逛，然后刘晓玲带着几个人去石库门那小二楼。
路过菜市场，刘晓玲买了些菜。黑市这玩意生命力强，又死灰复燃。刘晓玲顺便买了肉、鸡还有十来个鸡蛋。
进了院子，几个人都很惊讶，刘晓玲的亲戚还有这么安逸的屋子。
“晓玲，晚上我不回学校了。”牟凤至坐在小客厅喝着茶水说道。
“我也不回去。老大都不在，郝敏又难处。”周化英道。
“……”牟凤至看了一眼周化英，终于没有说她。
作为402室的老大，牟凤至一直都将寝室的团结放在首位，今天习惯性的想要制止周化英，却又想起现在又是什么时候，马上都拿毕业证了也懒得再管。
刘晓玲站起来去几个房间晃了一趟，实际上是把被褥、枕头这些放进柜子里，等会才好让牟凤至她们进来拿。
“来，这里还有两副扑克，大家来打牌。”刘晓玲把两副扑克放在桌子上，就去厨房收拾鸡，准备炖鸡汤。
四个人打升级，没有人来帮刘晓玲这个主人家做事。刚才大家进门就帮着收拾，结果发觉很干净。
把鸡收拾完炖上，刘晓玲又回到小客厅，就见牟凤至和周化英两人一伙，两人脸上贴满了纸条。
“老大，你怎么会跟化英一头，你不知道就她打得最菜了？”刘晓玲在牟凤至旁边坐下。