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第29章 找回信心
苏长贵和李氏倒不是心疼那二十来斤大米。
老苏家的人是什么德行，夫妻二人最清楚不过。
所以从一开始，他们就没指望着老苏家真能把那二十斤大米给他们。
“行，那就听水儿的。”
得到父母的支持，苏思水心情愉悦地拍了拍手。
“那爹负责修家具，娘负责把家当归置好，我去准备晚饭。”
分好工，三人都忙碌起来。
苏思水挽起衣袖来到灶房，开始处理兔子肉。
天气大，新鲜肉类容易腐坏。
这只兔子少说有四五斤重，一顿肯定吃不完，最好能制作成肉干储存起来。
她先把兔子的皮毛剥下来，洗刷干净后挂起来阴干，准备过几天拿去镇子上卖了换钱。
肉分成两份，一份留着做晚饭；一份剔骨切成肉条，趁着下午太阳大，找了块石头做垫板，铺在上面烤干。
有了从老宅带回来的锅碗瓢盆，苏思水做起饭菜来更是得心应手。
兔子肉几乎没什么脂肪，苏思水决定用来红烧。
她先把兔肉洗干净剁成块，接着焯水备用。
热锅下油，放入花椒、八角与辣椒等各种调料，等香味激发出来，再放入兔肉翻炒。
最后加入一大勺灵泉水，盖上锅盖焖煮入味。
浓郁的香味从灶房飘出去，勾得苏长贵频频放下手里的刀具抬头张望。
“水儿，你做的啥兔肉，咋这么香？”
苏思水笑眯眯探出脑袋，“是新菜，待会儿爹就知道了。”
等到吃晚饭的时间，苏思水把烧好的兔肉端出来。
此时院子里满地都是木屑，硕大的树墩已经被分解成了好几个不同形状的木块。
其中一把快要散架的椅子已经修好，装上了新的脚后，总算可以稳稳当当立在地上。
“哇，爹好厉害！”
苏思水热情捧场，进屋时看到李氏正端着水盆，让苏长贵洗手。
“我就说嘛，这个家没爹不行。”
虽然只是修了把椅子，但苏长贵却感到十分满足，整个人的精神面貌都和早上截然不同。
“还行吧，太久没做过这些了，手都生了。”
“等吃完饭，我再练练。”
苏思水把锅放在桌上，揭开盖子，顿时满屋都充斥着迷人的香气。
“不着急，咱先把饭吃饱，才有力气干活。”
苏长贵和李氏早就被这香味勾得流口水，看到锅里红亮油润的兔肉，都忍不住直吞口水。
苏思水把饭碗递给他们，“爹娘，快尝尝。”
一口放入嘴中。乐文小说网
苏长贵惊喜地瞪圆了眼，“好吃！”
李氏吃得两颊鼓鼓，“水儿的手艺真是越来越好了。”
苏思水不停给两人夹肉，“好吃就多吃点，锅里还有饭。”
……
……
晚饭之后，苏长贵还想再继续做木工，却被苏思水给阻止了。
“爹，天都黑了，明天再做吧。”
苏长贵拿着久违的刀具，兴致盎然。
“没事，你先去睡，我把这个桌腿修好。”
农户家里的油灯格外珍贵，苏长贵舍不得点灯，干脆摸黑做工。
结果还没下手，就被强行没收了刀具。
“不行。”
苏思水叉腰，态度坚决。
“天这么黑，万一伤了手咋办？”
“要么明天做，要么叫娘多点两盏灯。”
老苏家的人是什么德行，夫妻二人最清楚不过。
所以从一开始，他们就没指望着老苏家真能把那二十斤大米给他们。
“行，那就听水儿的。”
得到父母的支持，苏思水心情愉悦地拍了拍手。
“那爹负责修家具，娘负责把家当归置好，我去准备晚饭。”
分好工，三人都忙碌起来。
苏思水挽起衣袖来到灶房，开始处理兔子肉。
天气大，新鲜肉类容易腐坏。
这只兔子少说有四五斤重，一顿肯定吃不完，最好能制作成肉干储存起来。
她先把兔子的皮毛剥下来，洗刷干净后挂起来阴干，准备过几天拿去镇子上卖了换钱。
肉分成两份，一份留着做晚饭；一份剔骨切成肉条，趁着下午太阳大，找了块石头做垫板，铺在上面烤干。
有了从老宅带回来的锅碗瓢盆，苏思水做起饭菜来更是得心应手。
兔子肉几乎没什么脂肪，苏思水决定用来红烧。
她先把兔肉洗干净剁成块，接着焯水备用。
热锅下油，放入花椒、八角与辣椒等各种调料，等香味激发出来，再放入兔肉翻炒。
最后加入一大勺灵泉水，盖上锅盖焖煮入味。
浓郁的香味从灶房飘出去，勾得苏长贵频频放下手里的刀具抬头张望。
“水儿，你做的啥兔肉，咋这么香？”
苏思水笑眯眯探出脑袋，“是新菜，待会儿爹就知道了。”
等到吃晚饭的时间，苏思水把烧好的兔肉端出来。
此时院子里满地都是木屑，硕大的树墩已经被分解成了好几个不同形状的木块。
其中一把快要散架的椅子已经修好，装上了新的脚后，总算可以稳稳当当立在地上。
“哇，爹好厉害！”
苏思水热情捧场，进屋时看到李氏正端着水盆，让苏长贵洗手。
“我就说嘛，这个家没爹不行。”
虽然只是修了把椅子，但苏长贵却感到十分满足，整个人的精神面貌都和早上截然不同。
“还行吧，太久没做过这些了，手都生了。”
“等吃完饭，我再练练。”
苏思水把锅放在桌上，揭开盖子，顿时满屋都充斥着迷人的香气。
“不着急，咱先把饭吃饱，才有力气干活。”
苏长贵和李氏早就被这香味勾得流口水，看到锅里红亮油润的兔肉，都忍不住直吞口水。
苏思水把饭碗递给他们，“爹娘，快尝尝。”
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苏长贵惊喜地瞪圆了眼，“好吃！”
李氏吃得两颊鼓鼓，“水儿的手艺真是越来越好了。”
苏思水不停给两人夹肉，“好吃就多吃点，锅里还有饭。”
……
……
晚饭之后，苏长贵还想再继续做木工，却被苏思水给阻止了。
“爹，天都黑了，明天再做吧。”
苏长贵拿着久违的刀具，兴致盎然。
“没事，你先去睡，我把这个桌腿修好。”
农户家里的油灯格外珍贵，苏长贵舍不得点灯，干脆摸黑做工。
结果还没下手，就被强行没收了刀具。
“不行。”
苏思水叉腰，态度坚决。
“天这么黑，万一伤了手咋办？”
“要么明天做，要么叫娘多点两盏灯。”