关灯
护眼
大
中
小
第38章 ?第三十八章：理论课
没来由的，一种自豪和神圣感在内心升腾。而且，阔别校园将近一年之后，再次站在校园里，也有一种无比的亲切感。
“发什么呆啊小天？”
阿水今天将中分头换成了三七分，正嘚瑟的甩着磷光绿的一边，用力推了一把路天泽。
由于新生太多，所以学院将新生分在三个教室同时授课，但每一个教室也有将近一百多人，显得十分热闹。同宿舍的除了阿水，就只有唐傲天，不知道是不是昨晚醉酒的缘故，到现在还是一副哈气连天的样子。
“怎么……没有灶台、厨具、食材啊什么的，还发了这么多书，干嘛？”
路天泽一脸蒙圈的看着阶梯教室和面前厚厚一摞书，有《营养和卫生学》、《厨师的基本操作规范》、《刀工八法详解》、《菜品的传统和创新》等等差不多将近十本！
“这是理论课啊！华府虽然重实操，但是理论也同样重视，你想第一堂课就下厨大显身手啊？赶紧好好听课做笔记，两个月会有一次综合考试，不及格的就要退学！”
阿水对路天泽翻了个白眼，很是老气横秋的坐下来，开始翻书，拿出笔记本。
路天泽觉得头晕乎乎的，一下子就没了干劲。尤其是讲课的老头讲的一点意思都没有，基本就是照本宣科，他听了一会儿，就忍不住打起了哈气。
好在他坐在靠窗的位置，窗外是厨人院的核心区域，中间有一个喷水广场，也有厨人二班和一班的人来来去去，不算太无聊。
四月的上午，阳光漫漫，已经长出新鲜嫩叶的梧桐给学院抹上了一层绿意，有粉色的花瓣偶尔随风飘落，一切都安静美好的像是一幅画。
在这幅画面中，出现了一个身材高挑，留着青色长发的少女。少女踩着高跟鞋，抱着两本书走入路天泽的视野，路天泽原本已经眯缝起来的眼睛立刻瞪大。
少女身后还跟着一头蓝色头发的男生。男生身型修长，穿着白色衬衣黑色西裤，衬衣挽起袖口，双手插在裤兜里，似乎在和少女说什么。
少女猛然站定，回头看着对方，男生立刻连连摆手，然后目送着少女远去。
大概是有些无聊，男生仰起头，视线有意无意的和路天泽的视线对接上了，隔着三层楼的高度，两个人对视了大概有四五秒。其实路天泽也不能确定那个人是不是在看自己，但直觉让他确定。
正在他想要移开目光的时候，就看到那个蓝头发的男生忽然对他伸出一根大拇指，紧接着，拇指向下。
卧槽！这是赤裸裸的挑衅！
路天泽不由怒从心起，在顿了一下之后，从座位上跳起来，然后在所有人的瞠目结舌中冲下楼去。
偌大的喷泉广场已经没有了蓝发少年的身影，他站在树的阴影下，自嘲的笑了一笑，还真是树大招风啊！
理论课一连上了四天，上的路天泽都快闷死了。其实那些书籍里的内容，他翻了翻，发现这些知识老妈基本上都对自己讲过，虽然有些年代久远已经忘记了，但是并不影响自己烹调。他实在不明白每天重复这些理论课的意义。
然而第四天下午发生了一件事，改变了路天泽的想法。
两节理论课后，老师忽然宣布去烹调实验室进行一堂实操课，以西红柿为食材，每个人做一道菜，评分将计入每个人的学期考核当中。
自然，三百多新生被分配到了五个烹调实验，即使这样，还是显得有些拥挤。路天泽用一道茄汁炖鲅鱼赢得老师的赞赏，获得90分的高分，阿水以中规中矩的番茄炒蛋获得65分，原本很轻松结束的课程，却在最后关头出现了意外。
一位来自西安的学生，做了一道西红柿浇汁大虾，并且让同舍好友试吃了，正当那位学生要端过去给老师评分的时候，试吃的舍友倒地痛苦不已，所有人都惊呆了，不知道怎么回事。
老师快步上前，稍微问了一下，又看了看那道茄汁大虾，一把将餐盘打掉，鲜红的茄汁大虾碎了一地。
“昨天在《食物的相生相克》这一堂课上我才讲过，西红柿和鲜虾不可同食！因为鲜虾中含有的五价坤和西红柿相遇会变成三价坤，也就是砒霜！虽然微量的三价坤不足以让人中毒，但有时候做的太美味会诱惑人大量食用，因此才会在华府的菜单中是禁止出现的一道菜！你们两个对此毫无警惕，简直是把我的话当耳旁风，把食客的生命当儿戏！”
看起来好好先生一样的理论课老头子，大手一挥，不容置疑，“中毒的立刻送去医院洗胃解毒！然后你们两个，退学！”
因为一道菜两个人被瞬间开除，成为了当天华府官网的头条，有同情的，有感慨的，更多的是支持和赞同。
这件事带给路天泽极大的触动，看着咫尺距离腹痛翻滚的同窗，看着那个自信满满的实力新生被直接开除，这让路天泽意识到了，理论课并不是可有可无的存在，而是一个厨师必须要掌握的知识和原则，否则，就有可能在未来酿成大祸！
就在路天泽重新面对理论课的同时，lisa透露了一个好消息，因为被猎风做了手脚而退学的小柯，获得了学院重新入学的许可。
带着这个好消息，路天泽在周末的上午，去到了小柯家位于华都市中心的百年老字号饭馆——知味轩。
“发什么呆啊小天？”
阿水今天将中分头换成了三七分，正嘚瑟的甩着磷光绿的一边，用力推了一把路天泽。
由于新生太多，所以学院将新生分在三个教室同时授课，但每一个教室也有将近一百多人，显得十分热闹。同宿舍的除了阿水，就只有唐傲天，不知道是不是昨晚醉酒的缘故，到现在还是一副哈气连天的样子。
“怎么……没有灶台、厨具、食材啊什么的，还发了这么多书，干嘛？”
路天泽一脸蒙圈的看着阶梯教室和面前厚厚一摞书，有《营养和卫生学》、《厨师的基本操作规范》、《刀工八法详解》、《菜品的传统和创新》等等差不多将近十本！
“这是理论课啊！华府虽然重实操，但是理论也同样重视，你想第一堂课就下厨大显身手啊？赶紧好好听课做笔记，两个月会有一次综合考试，不及格的就要退学！”
阿水对路天泽翻了个白眼，很是老气横秋的坐下来，开始翻书，拿出笔记本。
路天泽觉得头晕乎乎的，一下子就没了干劲。尤其是讲课的老头讲的一点意思都没有，基本就是照本宣科，他听了一会儿，就忍不住打起了哈气。
好在他坐在靠窗的位置，窗外是厨人院的核心区域，中间有一个喷水广场，也有厨人二班和一班的人来来去去，不算太无聊。
四月的上午，阳光漫漫，已经长出新鲜嫩叶的梧桐给学院抹上了一层绿意，有粉色的花瓣偶尔随风飘落，一切都安静美好的像是一幅画。
在这幅画面中，出现了一个身材高挑，留着青色长发的少女。少女踩着高跟鞋，抱着两本书走入路天泽的视野，路天泽原本已经眯缝起来的眼睛立刻瞪大。
少女身后还跟着一头蓝色头发的男生。男生身型修长，穿着白色衬衣黑色西裤，衬衣挽起袖口，双手插在裤兜里，似乎在和少女说什么。
少女猛然站定，回头看着对方，男生立刻连连摆手，然后目送着少女远去。
大概是有些无聊，男生仰起头，视线有意无意的和路天泽的视线对接上了，隔着三层楼的高度，两个人对视了大概有四五秒。其实路天泽也不能确定那个人是不是在看自己，但直觉让他确定。
正在他想要移开目光的时候，就看到那个蓝头发的男生忽然对他伸出一根大拇指，紧接着，拇指向下。
卧槽！这是赤裸裸的挑衅！
路天泽不由怒从心起，在顿了一下之后，从座位上跳起来，然后在所有人的瞠目结舌中冲下楼去。
偌大的喷泉广场已经没有了蓝发少年的身影，他站在树的阴影下，自嘲的笑了一笑，还真是树大招风啊！
理论课一连上了四天，上的路天泽都快闷死了。其实那些书籍里的内容，他翻了翻，发现这些知识老妈基本上都对自己讲过，虽然有些年代久远已经忘记了，但是并不影响自己烹调。他实在不明白每天重复这些理论课的意义。
然而第四天下午发生了一件事，改变了路天泽的想法。
两节理论课后，老师忽然宣布去烹调实验室进行一堂实操课，以西红柿为食材，每个人做一道菜，评分将计入每个人的学期考核当中。
自然，三百多新生被分配到了五个烹调实验，即使这样，还是显得有些拥挤。路天泽用一道茄汁炖鲅鱼赢得老师的赞赏，获得90分的高分，阿水以中规中矩的番茄炒蛋获得65分，原本很轻松结束的课程，却在最后关头出现了意外。
一位来自西安的学生，做了一道西红柿浇汁大虾，并且让同舍好友试吃了，正当那位学生要端过去给老师评分的时候，试吃的舍友倒地痛苦不已，所有人都惊呆了，不知道怎么回事。
老师快步上前，稍微问了一下，又看了看那道茄汁大虾，一把将餐盘打掉，鲜红的茄汁大虾碎了一地。
“昨天在《食物的相生相克》这一堂课上我才讲过，西红柿和鲜虾不可同食！因为鲜虾中含有的五价坤和西红柿相遇会变成三价坤，也就是砒霜！虽然微量的三价坤不足以让人中毒，但有时候做的太美味会诱惑人大量食用，因此才会在华府的菜单中是禁止出现的一道菜！你们两个对此毫无警惕，简直是把我的话当耳旁风，把食客的生命当儿戏！”
看起来好好先生一样的理论课老头子，大手一挥，不容置疑，“中毒的立刻送去医院洗胃解毒！然后你们两个，退学！”
因为一道菜两个人被瞬间开除，成为了当天华府官网的头条，有同情的，有感慨的，更多的是支持和赞同。
这件事带给路天泽极大的触动，看着咫尺距离腹痛翻滚的同窗，看着那个自信满满的实力新生被直接开除，这让路天泽意识到了，理论课并不是可有可无的存在，而是一个厨师必须要掌握的知识和原则，否则，就有可能在未来酿成大祸！
就在路天泽重新面对理论课的同时，lisa透露了一个好消息，因为被猎风做了手脚而退学的小柯，获得了学院重新入学的许可。
带着这个好消息，路天泽在周末的上午，去到了小柯家位于华都市中心的百年老字号饭馆——知味轩。